畅销日本20多年的芝士蛋糕，香甜软润，好吃到哭！

芝士蛋糕真是百吃不腻！

闻上去奶香四溢，吃到嘴里绵软、细腻，入口即化，唇齿间浓郁香醇的芝士味道久久不散。

吃完觉得幸福，就像早晨起来感受到一缕温暖的阳光，会让心情很美好。

今天，一条生活馆给你推荐这款芝士蛋糕，来自日本北海道牛奶芝士工厂，在日本畅销20多年，是北海道人气商品的金奖得主。

每个蛋糕都是手工制作，每天只限量生产200个，在当地供不应求。

尽管如此，人们去北海道旅游，还是愿意到门店排队打卡。完全是因为，它太好吃了！

为什么它的人气这么高呢？

原因在于，它选用的原材料（牛乳、小麦粉、鸡蛋、甜菜糖等），都产自北海道当地。

北海道是天然牧场，拥有优越的自然条件，十分利于奶牛生长，生产的乳制品非常纯正、新鲜。

所以它吃起来奶味特别浓郁、香醇，带有淡淡的甜感，每一口都很满足。

Tips：甜菜糖，是指从甜菜中提取的糖分，用于制作砂糖，主要产自于较寒冷的地区。

2017年以前，这款芝士蛋糕仅在北海道当地销售，后来由于人气太高，品牌终于开拓了海外市场。

蛋糕是从北海道全程锁鲜冷链、送货到家的，让吃货们不用飞去北海道，也能尝到最新鲜的美味！

为了保证芝士蛋糕松软、绵密的原始口感，收到货最好尽快放到冰箱冷冻保存，吃的时候再提前2~3小时拿出来解冻：

解冻2小时，口感层次分明，好像在吃冰淇淋；解冻3小时，芝士、慕斯完美融合，口感更加绵软。

Tips：慕斯是一种法式甜点，将鲜奶油、明胶、蛋黄、糖等原料做成冻状，口感丝滑绵软，可以直接吃或做蛋糕夹层。

芝士蛋糕总共5种味道：芝士原味、草莓味、桃子味、抹茶味、巧克力味

小编作为芝士控，亲测5种味道都好吃！随便买哪种都不会错。选择困难的话，多买几种口味，绝对值！

北海道牛奶工厂芝士蛋糕 5种口味

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为了让大家看清楚，放张草莓味芝士蛋糕的图

一般的芝士蛋糕只有2层，但它共有4层：

最外层是酥绵的蛋糕芝士碎；第二层是浓郁的芝士；第三层是丝滑的慕斯；最底层则是扎实的蛋糕胚。决定口味的最外层和第三层。

这样的分层，是师傅经过不断的创新、优化，才得到了最丰富、绵柔的口感。

它的芝士层，特别选用了意式马斯卡彭芝士的做法：将新鲜的牛奶发酵凝结，析出水分形成新鲜的奶酪。

因此，芝士吃起来口感蓬松、湿润，入口即化，吃多几口也不会腻。

另外3层，同样也是轻薄、绵软的质地，吃到嘴里的油脂感不那么重。

蛋糕直径12.5cm，别看它小小一个，4~6个人分都没问题。

芝士原味，吃起来是最清爽的，有淡淡的清甜，能感受到完完全全、纯纯粹粹的芝士及牛奶香味，细腻得入口即化。

抹茶口味，表面裹了满满的抹茶粉，清香四溢，吃到口中有微微苦感，不喜甜的人可以选这款，吃完嘴里还有余香。

桃子口味，是小编觉得最特别的一款，它有水果的清香，淡淡的，不过于浓郁，却给心里留下温柔一击。

草莓口味，则在香甜中带了几分酸度，酸酸甜甜的口感很好吃，小编在分蛋糕的时候，它可是第一个被抢光的哟。

巧克力口味，将巧克力与芝士双重搭配，味道香醇，极其诱人，吃下去可能会有负罪感，但美味根本抵挡不住。

每个蛋糕，都用薄木盒装着，一盒一个，买来送人也十分精致。

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