柿饼夹着核桃吃，好吃！

马上就过年了，桌子上怎么能少了各种果脯、坚果。

今天小编就找来一种非常特别的小点心——柿子核桃卷。

来自“若谷”的柿子核桃卷，用的是：

山东青州的柿饼 + 新疆的核桃仁

先将柿饼去蒂剖开平铺，再将核桃仁铺在柿饼上，类似手卷寿司的方法卷紧，再压实、切片，就成了！

整个制作过程没有使用任何防腐剂、添加剂，就是最天然的柿饼、核桃仁。

柿饼软糯绵密，核桃仁香脆爽口，吃起来清甜却不腻，老少皆宜。

而且核桃仁的比例非常高，不像那些无良商家，因为成本偷工减料只放一点点坚果。

选用的山东青州柿饼，霜厚、底亮、质润、味香甜，早在明清时期就是青州府进贡的良品。

看这果肉，在阳光底下晶莹剔透的，外皮还带着自然析出的柿霜。

柿子核桃卷所用的柿饼、核桃仁，都是当季的，非常新鲜，吃起来不会发涩发齁。

因为核桃容易受潮，所以每块柿子核桃卷，都有自己的独立包装袋。

柿子核桃卷，现在一条生活馆有售

净重：240g/盒

一盒内有15片

限时特惠 ¥49（厂商指导价 ¥58）

现在购买还可享：第二件7折

1月31日23:59特惠结束

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青州自古就产柿子，这里的柿子果实大而饱满、色泽橙红，含有丰富的维生素、胡萝卜素、核黄素等。

每年冬天，青州的家家户户都挂起红彤彤的柿子，温暖又吉祥。

覆盖在柿饼表面的白霜，也称柿霜。

是长时间果肉晾晒，随水分蒸发而渗出的葡萄糖、果糖的凝结物，因能缓解咽喉干痛、咳嗽而备受追捧。

因柿饼制作工艺复杂，上霜时间长，很多不良商家都会造假，假的柿霜一般分布均匀、味不甜。

我们所用的柿饼，柿霜有薄有厚、分布自然、用舌尖轻舔就很清甜，没有半点掺假。

这么好的柿饼，再卷上白净细腻、鲜嫩爽脆的新疆核桃仁，饿了吃一块还能饱腹，香！

P.S. 柿饼虽好，却很金贵，不能和海鲜、鸡蛋、牛奶、酒、红薯等一起吃，也不建议空腹吃，会引起肠胃不适、恶心、呕吐、胃柿石等不良反应，一定要注意。

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