李克强谈到的蔗糖业，来宾做得怎样了？新蓝图已画好！
编者按
全国两会期间，李克强总理来到广西代表团参加《政府工作报告》审议时，称广西代表团提出的两件“具体事”是“大民生”。其中一个“具体事”，就事关蔗糖。“蔗糖生产看似小，但事关国家发展大局，与老百姓的实际生活息息相关。”面对当前广西糖业发展形势，总理提出“沉下心来不惜重金时间，力争在蔗糖研究领域实现重大突破”的具体要求，这是鞭策，是鼓励，更是前进的方向。
来宾在全国糖业发展中具有举足轻重地位，蔗糖也是全市支柱产业。近年来，我市在推进糖业“二次创业”、提升糖业竞争力上下足功夫、下大力气，让来宾这根甘蔗从头甜到尾。
红水河畔榨蔗忙 （李冠才 摄）
端稳“糖罐子” 串起“金链子”
我市推进糖业“二次创业”打造循环产业链成果扫描
“沉下心来不惜重金时间，力争在蔗糖研究领域实现重大突破。”这是3月6日，国务院总理李克强在参加十三届全国人大四次会议广西代表团的审议时，对支持蔗糖产业发展，持续推进科技创新，努力提高蔗糖产业竞争力的殷切期望。
不负总理嘱托，我市向着糖业高质量发展笃定前行。作为全国重要的蔗糖主产区之一，近年来，我市贯彻落实中央、自治区决策部署，坚持“稳住糖、延伸糖、超越糖、做强糖”工作思路，依托特有产业资源优势，潜心研究、稳步推进“双高”糖料蔗基地建设和良种推广、制糖企业战略重组及制糖技术改造，谋定糖业全产业链循环经济融合发展方向，加快产业结构优化升级，补足产业链供应链短板，蔗糖产业综合竞争力取得了历史性突破。
迁江糖厂榨季忙（李冠才 摄）
其中，建成共16913亩的一、二、三级糖料蔗良繁基地11个，万亩以上连片的“双高”基地22个，全市甘蔗良种覆盖率接近100%，国家级甘蔗良繁基地落户我市；以现代农业“产业航母”，串联制糖及副产品综合利用五大循环产业链，初步形成广西乃至全国最完整的蔗糖业循环经济产业链。
……
新发展格局之下，来宾这个“中国糖都”，在纵深推进糖业“二次创业”中，稳稳接住了一场场质量、效率和动力的产业变革，闯出一条绿色可持续发展的新路子。
稳住蔗糖产业
筑牢“第一车间”
3月初，已近甘蔗榨季尾声，兴宾区凤凰镇牛角村委黄安屯甘蔗种植大户、农机带头人余云开，正谋划着加大“按户连片耕种”宣传推广力度，“今年砍收季，每亩收入增加三分之一，加上实实在在的惠农补贴，让蔗农吃上了‘定心丸’。”车轮子开进蔗田，机器干活，农民挺起了“腰杆”，从推进田地“小并大”到建设“双高”糖料蔗基地，在余云开眼里，这是造福子孙后代、助力乡村振兴的伟大工程。
榨季忙。
田成方、蔗成行、渠相通、路相连，行走在桂中大地，千亩甚至上万亩的甘蔗“双高”基地，一碧千里，蔚然壮观。2020/2021年榨季，全市甘蔗种植面积173万亩，预计进厂料蔗842万吨，同比增长14.4%；预计产糖率13.4%，产糖量113万吨，同比增长13%，制糖及综合利用产值100亿元。
榨季忙。
作为全国重要的蔗糖主产区之一，近年来，我市大力开展“双高”糖料蔗基地建设，通过三年“双高”种植大会战，加快基地“四化”建设，实施甘蔗全程机械化，筑牢甘蔗生产“第一车间”。到“十三五”末，全市累计建成“双高”基地106.6万亩，糖业原材料供给实现“V”字反弹，有效保障糖类国家战略物资生产储备；“双高”基地机耕率100%，甘蔗机种机收取得重大突破。
扩面提质的脚步不停歇。我市坚持规划先行，合理布局原料基地，出台了《来宾市推进全市深化体制机制改革 加快糖业高质量发展工作方案》，规划到2022年要基本建成205万亩糖料蔗生产保护区，糖料蔗生产能力1100万吨以上，产糖能力130万吨以上。
高产高糖“一盘棋”
降本增效“组合拳”
我市加快高糖良种推广和低糖淘汰品种置换进程，截至当前，全市11个共16913亩糖料蔗良繁基地，已引进桂糖44、47.49、51、55、57等甘蔗新品种20多个，为全市实现甘蔗种植良种化奠定坚实的基础。
甘蔗联合收割机作业演示。
2019年以来，全市完成205万亩糖料蔗生产保护区划定任务并通过自治区级验收，同时大力推广落实甘蔗脱毒、健康种苗良种良法推广补贴政策，目前全市甘蔗良种推广基本达到全覆盖。兴宾区被农业农村部认定为第二批国家区域性甘蔗良种繁育基地，国家甘蔗重大科研联合攻关体技术培训会、全区甘蔗良种繁育推广基地管理工作会议在我市召开。
甘蔗联合收割机作业演示。
在建成3000亩以上“双高”基地片区49个、万亩以上连片“双高”基地22个的基础上，我市“双高”基地的建设有效改善了糖料蔗生产条件，良种良法得到大面积推广，甘蔗平均单产在正常年份下达到7.5吨以上，排在全区前列。
蔗叶粉碎还田机作业演示。
高产高糖的“棋子”布好，我市乘胜追击，瞄准“降本增效”，纵深推进糖业改革。“十三五”期间，全市制糖企业兼并重组工作有序推进，初步形成了以东糖、南糖、广糖和湘桂集团为主的糖业集团化发展格局。在推进糖料蔗购销市场机制改革中，全市订单农业呈现有力、有序、有效发展趋势，到2020/2021年榨季止，全市甘蔗种植签订订单合同签约率达99.80%。
做强产业链
做精内循环
现代农业产业园串起“甘蔗、柑橘、畜牧”3条产业链，园区农业废弃物资源化利用率达94.8%，园区统筹糖产品深加工、蔗渣造纸、生物提纯等30多家企业，形成“一条龙”的绿色循环经济产业链，实现“一根甘蔗”吃干榨净。
东糖集团凤凰公司榨季。（李冠才 摄）
来宾东糖集团将蔗渣中90%以上蔗髓回收送锅炉燃烧用于发电，粗蔗渣作为造纸原料，形成集团纸业年产浆纸15万吨的规模；来宾东糖集团下属企业丹宝利酵母有限公司变“废糖蜜”为宝，生产的“丹宝利”牌高活性酵，占全球市场33%，产值超10亿元；福斯派环保科技有限公司、广西华宝纤维制品有限公司、广西洁丰生物科技有限公司等5家环保餐具生产企业，利用甘蔗纤维加工环保餐具，全部达产后每年可生产环保餐具23.5万吨。
依托国家现代农业产业园和自治区级现代农业（核心）示范区，我市在现代农业“产业航母”引擎的带动下，大力发展现代特色农业、精细化农业和农产品深加工，打通产业发展“内循环”，推动糖业“二次创业”向纵深发展，初步形成广西乃至全国最完整的蔗糖业循环经济产业链。
广西来宾东糖纸业有限公司将蔗渣变废为宝，产出漂白蔗渣浆、本色浆、卫生原纸等产品。（樊荣华 摄）
围绕甘蔗优质高产高糖的目标和蔗糖业“减量化、再利用、资源化”总要求，全市蔗渣、糖蜜、滤泥循环利用率均达100%，形成了“甘蔗—制糖—酒精—生物有机肥”“甘蔗—制糖—蔗渣—浆纸—环保餐具”“甘蔗—制糖—酵母及其抽提物—废水浓缩（液态、粉状）—有机生物肥”“甘蔗—制糖—滤泥—生物有机肥—还田”和“甘蔗—蔗叶蔗稍—饲料加工—畜牧养殖”五大糖业循环经济产业链，国家现代农业产业园这个“金字招牌”越擦越亮。
下一步，我市将牢记李克强总理的嘱托，不惜重金时间，力争在蔗糖研究领域实现重大突破，用心、用力推动来宾蔗糖产业高质量发展。
一根甘蔗成就一番甜蜜事业
红水河畔持续甘甜
来源：来宾市融媒体中心记者 何彩威 通讯员 谢咏秋 文/图
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编 辑 | 傅 丹