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火辣,把肚子搞大!当哈尔滨艳遇辣椒面子......

2017-02-15 可乐 哈尔滨美食

总有那么几个人

在睡前刷朋友圈时,深夜放毒

不是撸串店就是各种高逼格的西餐

最拉仇恨的

还有火锅

火锅界最近又空降了一位大亨

有吃过火锅的人,有吃过涮串的人

有吃过海鲜火锅,还有人吃过年糕火锅

可是,那涮串火锅呢?


把你的心,我的心串一串

撸一个串串香、涮一涮、蘸一蘸

让所有期待麻辣的呼唤

趁冬天没走 快来享受吧

辣椒面子青春火锅的由来

这种新式火锅是老板去朝鲜旅游研究出来的

他对朝鲜的辣椒面情有独钟

并决心要带它回来

于是就有了现在的辣椒面子青春火锅

老板可是一个美食专家

他带给我们的不仅是美食,还有理念


看那翻滚的不只是辣椒面子

也会默默的想起我们的青春

如果一个人在二三十来岁的年华里

便能看尽他未来四五十载的岁月

那么生命的意义又是何在

朝九晚五不是唯一的生活

所谓的青春不去折腾
难道留着喂狗么?

除此之外

也可以让那些青春一去不复返的朋友

来这里找回青春的回忆

 

老板是个才艺兼备的能人

所有的设计都出自他手,不得不佩服

环境比较时尚、简约、色彩鲜艳,很有文艺范

进门就有个青春墙,都是明星脸。

墙面上的明星也是在你青春里知晓的人吧

每个细节都让人很舒服,一共六张桌,很宽敞不拥挤

吃火锅要遇到的一切问题,在这里都不是事儿

每桌都会贴心的准备小围裙,防止衣服溅上油点

头发没有扎,橡皮筋递给你

眼镜花了,镜布递给你

这样周到的服务,让你一秒爱上

 

这家店细节、食材处处用心

简直是大写的优秀


 锅底不正常:辣椒面+矿泉水 

火锅灵魂非锅底莫属

麻辣适中,过瘾的美味

成败在此一举

倡导“辣留下,油滚蛋”

锅底只有水和辣椒面

水是恒大冰泉

填汤就直接倒一瓶恒大冰泉

有钱就是任性!

这样看上去红红的锅,给人的感觉特别辣

其实也不是特别辣,反而很香,而且也不会油腻。

到底是什么味道呢?

用最好的原料,最好吃的小料

小料是火锅的第二灵魂,没有美味小料的帮衬

再好的食材也会黯然失色!

每一种都用料十足,堪比冰淇淋中的哈根达斯!

每种蘸料都有他们奇特的名字    

大众情人:芝麻酱     

原配夫人:辣酱        

小三最爱:油碟         

干柴烈火:辣椒面     

配上这些蘸料一定不会辜负这一顿火锅

鲜牛肉串

要吃到一份高品质的牛肉,

首先要保证它的新鲜

全是老板起早贪黑去回民店买的现杀肉

人工手切,腌制,串成小串

肉质细腻,风味浓郁

口感嫩软,汁水丰富

鸡の翅尖

鸡翅是不少吃货的心头爱,其他地方鸡翅吃起来总是不入味,但他家的鸡翅,经过油卤再淋上红油后软糯又香辣。煮的时间长一点,到脱骨的状态时,最好吃,肉嫩有嚼劲儿。

牛の板筋



板筋很软,烫过后即可食用。口感润滑有嚼头,厚度适中又美味。


厚厚毛肚



都是自己用高压锅压的,很烂乎。毛肚也切得特别实在,很厚,吃起来超级过瘾,不会老,很入味。

歪歪圆蘑

采摘回来后得晒干存放

泡好后鲜嫩的样子

圆蘑是老板亲自去伊春采摘回来的

特别有蘑菇味儿,市面上没得卖

涮后像肉一样,嫩嫩的

香嫩可口的,能透出鲜味

贡菜

贡菜又叫苔干、响菜、山蜇

色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇

营养价值很高,涮过之后又嫩又脆

广式腊肠

腊肠软韧多汁的风味

能品尝到肉香丰美之余

又不会过于肥腻

煮完有点淡淡的甜味

又有淡淡的酒味

煮完特别香,微微有点甜

这是我吃过最好吃的腊肠

深海玫瑰

造型是朵玫瑰花,外貌上就已经赢了

煮熟后用勺子捞起,也没有煮散

鱼皮肉质非常嫩,Q弹

午餐有肉

老板吃遍了所有午餐肉的品牌

最后决定把这款肉给顾客吃

端上来就夺人眼球!

里面竟然有那么多的肉

从来没有觉得午餐肉这么香过

别家的午餐肉,都是一嘴面粉味

这里的午餐肉,含肉量简直是大大的

吃到嘴里,真是幸福

kfc油条

和KFC的味道一模一样

据说是和肯德基一个厂家哦~

很好吃,蘸上炼乳特别的香醇

爱好甜食的一定不要放过

也可以直接吃,脆脆的

个人比较喜欢直接吃

小编一人就可以吃一盘

番茄疙瘩汤

很大一份,用料特别足

面弄得特别小,特别细

这可真的是珍珠啊~

浓浓的番茄味,味道特别的好

连带着喝点汤,美味极了

乌梅饮

这可是自己调制的乌梅汁呢

买来新鲜的乌梅自己熬制而成

纯度比外面买的要纯的很多

没有任何的添加剂,贼健康

用来吃火锅解腻最好不过了!

一杯下去还想再来一杯!

特别爽口!

很多酒水,让你看花眼

各种酒、饮料、满足你的各种挑剔

都想尝尝,却怕尝过之后倒下

等着酒量好的你来挑战吧!

看看小伙伴们的战利品,也是一道美丽的风景线

不晓得你们咽口水咽了几回?

老板也大方的给了各位小伙伴福利

接好咯,别说美丽的我没提醒你们


店铺信息

地址: 安良街41号

电话: 13633666835

人均:70


哈尔滨美食福利 


福利一

偷摸的告诉你们,他家老板贼有钱,特任性

属于货真价实的人傻钱多,啥都送!

凡是哈尔滨美食的网友,到店就有惊喜!

有多大的惊喜,那就要看老板有多好的心情~

不来你就后悔吧!


福利二

在下方留言这家店给你的感受并参与活动

我们会精选您的留言后,展示给广大网友


奖励:100、200、300金额代金券各一张

留言截止时间:

2月17日下午14:00

(我们在评论区等待更多精彩留言哟~)

留言后请添加小编微信:

可乐(bcwmsxb2)咨询参与方式



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