【书单】夏至将至,迎接六月的炙热!
夏至将至,表示炎热的夏天来临了,气候特点为气温高、湿度大、不时出现雷阵雨等。俗话说,“吃过夏至面,一天短一线”。夏至,是一年中白昼最长、夜晚最短的时候。从古至今,人们都认为夏至是一个重要的转折点,需要关注自身健康和身体状况,保持清凉,维持食欲正常,切勿中暑。夏至,不同地区还有不同的习俗,跟着小编为您整理的夏至书单,一起了解这个传统节气!
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夏至是二十四节气之一,每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至,此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长。夏至之后,阴气始生,阳气开始衰退。
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夏至,一年中白昼大于黑夜,阳光充裕雨水皆充沛的节气。徐书信《在暑雨》中描述:“夏日熏风暑坐台,蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响,冷雨如钱扑面来。”梅雨季过后,夏日徐徐而来,这是一个关乎夏天,浮瓜沉李,蒲扇藤椅,细语轻声,仰望星空的美好季节。
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夏至既是二十四节气之一,古时也是民间“四时八节”中的一个节日,自古文献多有记载。文人诗词中也多有提及,其中有些既是吟咏夏至的千古名作,也是描绘诗人夏日里的闲情逸趣,更是传达夏日里的诗情画意。
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夏至后我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快。夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快,不仅与作物争水争肥争阳光,而且是多种病菌和害虫的寄主,因此农谚说:“夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬。”抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。
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夏至时节起居调养,以顺应自然界阳盛阴衰的变化,合理安排午休时间,一为避免炎热之势,二可消除疲劳之感。每日温水洗澡也是值得提倡的健身措施,不仅可以洗掉汗水、污垢,使皮肤清洁凉爽消暑防病,而且能起到锻炼身体的目的。另外,夏日炎热,腠理开泄,易受风寒湿邪侵袭,睡眠时不宜扇类送风,有空调的房间,室内外温差不宜过大,更不宜夜晚露宿。
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如今,在中国不同地区夏至有不同习俗。比如在中国西北地区如陕西,夏至食粽,并取菊为灰用来防止小麦受虫害。而在南方,此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉,祭祖后食用或赠送亲友。在某些地区,夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗。舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气,也有的到外婆家吃腌腊肉,说是吃了就会疰夏。
资料:上海普陀文旅
编辑:尉澜
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