美企西部展推出素食蛋白代餐粉末

美国NutriFusion公司将于天然产品西部展和同期举行的Engredea上推出素食蛋白和植物来源代餐粉末。
该公司是为食品制造商提供多样化和复杂的天然营养和植物来源营养产品的供应者。公司公布了4种新产品：GrandFusion素食蛋白、Complete(TM)、Lift（TM）；NutriStix抗氧化剂。公司将推出于2015年美国加州阿纳海姆举行的天然产品西部展/ Engredea贸易展上推出这些新型营养丰富的食品和饮料产品。

这款品牌素食蛋白是一种全天然非转基因、无麸质、无乳糖粉末。这种多用途的全天然粉末可作为合成代谢类固醇的替代，可用于饮料、奶昔；撒于食品表面；烘焙食品；或作为一种额外的蛋白提升添加到营养棒之中。
第二款产品，是一种完整包装的代餐粉末，包含有植物来源Omega-3、Omega-6、Omega-9和麻仁球蛋白以及白蛋白蛋白质。高纤维、易于消化、安全素食和低糖使得这种粉末富含锌、铁和镁，并可以加入饮料、奶昔、汤和谷物之中。味道多样，或无味，适合消费者和食品加工。
对于饮料领域而言，这款能量提升饮料混合粉末和抗氧化饮料粉末算得上是新成员，均为便于在户外活动的消费者携带的包装袋形式。能量提升混合饮料粉末在细胞水平经由免疫系统支持的预制混合物，为饮用者提供能量，以恢复消耗掉的能力和能量储存。其中混合物包括维生素B6、B12、烟酸、叶酸、镁和钾等。
这种品牌抗氧化剂是一种天然营养水增强剂，生物可吸收，具有较高的ORAC值，同时富含来自水果和蔬菜的含抗氧化剂的维生素。
该公司CEO表示，在天然产品西部展期间，该公司团队期待向食品制造商展示这些有机混合粉末是多么的易于使用，以显著促进加工食品和饮料的总体营养价值。