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本文来源：文子稻（ID：wenzidao666）授权
8月10日，国家统计局公布数据显示，7月份居民消费价格指数（CPI）同比上涨2.7%。其中，猪肉价格上涨85.7%！二师兄身价暴涨，股市中，养殖概念更是红旗飘飘，步步高升。上月末，就连万科都收购了一家山东养殖公司正式进军养猪业。受疫情和洪涝灾害的影响，大家又开始担心会不会出现粮荒。中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看我们的粮食库存比较充足。小麦和稻谷作为中国的主粮，小麦2019年度尚有1.4亿吨库存，够全国人民吃一年；稻谷库存够全国人民吃9个月以上。中国主粮库存世界第一。而且《中国农业产业发展报告2020》显示， 2019年中国稻谷、小麦和玉米三大主粮的自给率达到98.75%，不存在进口依赖问题。所以，目前中国不太可能出现粮荒的问题。那些想在家多储备些粮食的小伙伴，至少主粮真没必要。但是，这并不意味着，中国的粮食安全就可以高枕无忧了。中美大国博弈，美国对中国的扼制已经到了无所不用其极的地步，科技战、金融战、生物战、舆论战、颜色革命、贸易战.....很难说不会在农业方面对中国进行打击。有没有发现，中国越是对外依赖度高的产业，越容易遭到美国的打压。2019年，我国大豆产量仅有1800万吨，进口大豆总量高达8551.1万吨。进口总量几乎是我国大豆产量的5倍之多！2020年1-7月份中国进口大豆5513.4万吨。预计今年的大豆进口数量将达到9900万吨。距离1亿吨的整数位置仅差一步之遥。大豆油作为食用油，除了中国外，包括美国、巴西、印度在内均是大豆油的主要消费国家。市场上大量供应的猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等这背后都是养殖业的快速发展。一方面国内对食用油的需求大增，另一方面国内大豆产量无法满足，所以就不得不依靠大量进口。目前世界大豆生产国主要是美国、巴西，今年俄罗斯也在增加大豆种植面积，当然主要是用来出口中国。如果不是这次美国政府对中国举起来的贸易大棒，其实我国大豆的进口主要来源于美国。这里就要提一提世界四大粮商-----美国ADM、美国邦吉、美国嘉吉、法国路易达孚，俗称ABCD。这四大粮商控制着全世界80%的粮食交易量。在中国刚刚加入WTO后的一段时间，一开放大豆市场，外国资本就疯狂涌入。因为美国掌握着大豆的定价权，刚开始，美国谎称大豆产量大幅减产，让不明真相的中国粮油企业在期货市场高价买入。结果呢？大豆不仅没有减产反而大幅增产，仅仅这简单的小圈套，就导致中国80%的粮油企业倒闭破产。于是国际粮商趁机低价收购，几乎垄断了我国的榨油行业。于是，这些国外大粮商就可以名正言顺地在国内从事粮食的收购、销售、储存、运输、加工、进出口等经营活动。由于定价权掌握在外国大粮商手里，更进一步牢牢掌控了大豆的价格。由于大豆不是国家的主粮，没有统收统购的政策。外国控股的粮商企业只要把大豆收购价格压低，低到种豆没钱赚，就能让国内农民失去种豆的兴趣，所以国内大豆产量一落千丈。另一方面，美国不断对中国采取低价粮食倾销，只要中国粮食减少，就会对进口粮食产生依赖。于是，就可以轻而易举的摧毁一国的农业经济，进而掌控一国粮食话语权。粮食不仅仅是一种商品，更是涉及国家安全的战略物资。想想看，如果我们自己不能掌控粮食安全，完全依赖进口的话，等于把国家命运前途交给别人。一旦有人想要卡中国的脖子，只需要减少粮食供应，国内就会立即出现饥荒。一块小小的芯片，在美国打压和扼制下，就能让中兴这样的巨型公司趴下，即使提前十几年、耗资千亿布局备胎的华为到现在也依然受困于芯片生产。如果中国没有一直坚持粮食自给自足的政策的话，谁能否认现在美国不会拿粮食卡中国的脖子？中国在粮食发展战略上不是没有出现过失误，幸好都及时纠正过来了。但是，不妨碍总有干扰我国粮食安全战略的所谓专家一再的跳出来。由美国福特基金会资助、北京天则经济研究所主持的 “粮食安全与耕地保护”课题学术成果发布会上，北京天则经济研究所理事长茅于轼教授语出惊人。他指出，虽然我国历史上出现过严重的饥荒，但是现在国内已经解决了粮食的生产和分配问题；国外有足够的粮食生产和全球化的市场。发生饥荒的可能性即使不等于零，也是微乎其微的。所以，茅于轼的“粮食安全与耕地保护”课题学术结论认为：确保18亿亩耕地以保障粮食安全的观点是错误的，甚至是有害的。因为，“保护耕地导致房价大涨”。
房价大涨最根本原因是货币超发。房产在中国因为可以加杠杆，自带金融属性，变成货币蓄水池，成为热炒的对象，这才是房价飞起来的根本原因之一。这是美元霸权和美国发动金融战，剪全世界羊毛的手段。如果真像茅于轼研究的那样，中国为了降低房价，不再力保18亿亩耕地红线，进行无限制的土地商品开发，然后在国际上购买粮食。中国可是14亿人口啊，这么大的人口基数，即使每人一天1斤粮食，就是14亿斤的天文数字。就是中国有钱买，有人卖吗？有人供应得上吗？能及时运过来吗？如果没有国内粮食做支撑，粮价还不被国际炒家炒上天？如果中国粮食依赖进口的话，到了今天，中美博弈之下，美国只需要一个粮食禁运，就能让中国吃不了兜着走。面对14亿人民群众天天需要有饭吃，中国就不得不签下屈辱的城下之盟。什么5G，什么芯片研发，什么2025发展计划，什么产业升级，统统要在美国人的指导下进行。而这个后果，就是中国的科技只能跟在美国屁股后面，谁敢超过美国，就拿粮食制裁你。到时候，别说美国想以低价收购TikTok了，就是一美元要收购华为，中国也不得不卖！农民是没有贡献；出大力、流大汗，在我看来是一种懒惰和愚蠢；它不能带来发明，开创新世界，也引领不了世界的进步；
王“叫兽”认为，中国如果真的想要富强起来，那就必须要消灭全部农民，尽快完成城镇化。一个要中国抛弃18亿亩耕地红线政策，一个为了城镇化，要“消灭”全部农民。如果国家真采纳这种经济学家的“高论”，美国只需要动用粮食这一招，就可以把中国踩在脚下。中国改开40年，有建树的经济学家寥寥，但是这种靠着雷人雷语，博出位，抢眼球的主，一抓一大把。归根到底，都是袁隆平老爷子，让这种所谓经济学家吃的太饱，出来四处妖言惑众。记者：可是好多人都说咱们中国不缺粮食，粮食够吃了。袁隆平：没有，中国差不多14亿人口，中国粮食是不够吃的，要进口的，要进口一部分。我举个例子：大豆也是不够吃，我们中国人吃豆腐，每年进口大豆七八千万吨。袁隆平：现在国家还有钱买粮食，如果人家一卡你，不卖粮，那就麻烦了要饿肚子。这个是问题，是大问题。
粮食这种东西，市场供应少10%，价格就会暴涨3倍以上。市场供应少20%，就会有40%的人吃不饱饭，必然引发动乱，甚至爆发战争。看看今天的中东，越是动乱，越是依赖进口粮食，恶性循环。美国甚至只要提出一个所谓的粮食换石油计划，就能让一国不得不屈服。大疫之下，我们必须清醒的认识到，粮食、抗疫物资、石油、黄金才是硬通货!这方面为国家粮食安全做出最杰出贡献的，袁隆平院士就是其中最杰出的代表。虽然国内主粮已经可以自给自足，但是还是要提高科技含量、普及小型农业机械的应用，尤其是我们自己要掌握粮食种子。“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。我们的饭碗应该主要装中国粮。”大家都知道，袁老爷子的功绩主要是在水稻上，而大豆这类严重依赖进口，又无法在国内扩大种植面积，如何提高产量成为科学家们不断研究的课题。在今年的1号文件中，明确提出“加大对玉米、大豆间作新农艺推广的支持力度”。据研究发现，如果在现有耕地不变情况下，有80％的种植面积推广该技术，可增加大豆产量5544万吨！如果真能推广成功的话，我国大豆产量将大幅度提升，不仅可以提升大豆自给率，减少对进口大豆的依赖，还能有效保障我国的粮食安全。当然，这只是理想状态下的预估，现在的问题，这种种植技术的推广进度有多快？推广面积有多大？这主要是通过一带一路项目国家合作，通过租用其他国家的土地，种植我们需要的小麦、大豆以及棉花等作物。比如，中国企业到哈萨克斯坦租地种植大豆，然后再运回国内。对于哈萨克斯坦来说，不仅可以学习中国先进的农业技术，增加就业，还能增加税收和出口。未来中国要摆脱对美国大豆的依赖，不仅仅是增加巴西进口，更多需要的是中国企业走出去，通过自己种植来增加粮食供应。但是无论是农产品，还是禽畜养殖，都存在时间差，势必会出现供给缺口。要弥补这个缺口，只能通过扩大进口来弥补，都否则，物以稀为贵，大豆要涨价，猪肉价格大幅上涨就是必然。8月12日，@央视新闻在新闻节目中批评部分网络大胃王吃播浪费严重的现象，引起广泛讨论。因为，一些吃播博主在录制视频时，边吃边吐，或者先是勉强吃下去，然后再去卫生间强行催吐。据联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。像在非洲，很多家庭买不起粮食，有些父母只能煮石头，让孩子们误以为还有饭，可以安心入睡。当前，面对疫情和洪涝灾害，以及和美国的博弈，大家要做好持久战的心里准备。一旦缺粮少食，就会发生严重的饥荒，历史上更是多次出现“易子相食”的惨剧。在1942年的河南大饥荒中，就有150万-300多万人被活活饿死。人饿到一定程度，什么树叶、草根、树皮都能拿来充饥。在1942年，身处晋察冀抗日根据地的聂荣臻司令员还曾签发过一道独特的《树叶训令》：命令全区所有部队，将村庄周围15里以内的树叶，全部让给老百姓，部队到远离村庄的无人区采摘树叶充饥。确保粮食供应，不仅仅关系到人民群众的身体健康，更关系到社会稳定以及国家安全。所以，国家才极其重视农业问题，每年的国家一号政令，无不是与三农有关。作者简介：文子稻，前报社媒体人，文章视角刁钻，文笔犀利，剖析真相。作者微信公众号：文子稻（ID：wenzidao666）