烧窑鸡、无骨鱼免费送！在狮山，有个一站式玩乐农庄！游泳、钓虾…
品尝独创且惹味农家菜、游泳、钓虾、烧烤……在狮山，有个“一站式”玩乐的地方——思源农场，既有美味佳肴，又可共享美好亲子时光！
它位于狮山镇官华路的一侧。踏入农场，只见绿树环绕，硕果飘香，清风扑鼻，如此清幽雅致的用餐环境，让人未开吃便已感到十分惬意。
无骨鲫鱼、烧窑鸡……思源农场原创出品的菜式独具特色，不论是卖相还是味道，都是妥妥的。仅营业一年多，就靠着用心出品俘虏了众多本地甚至佛山周边吃货的胃。哪怕遇上下雨天，也是座无虚席！
人气爆棚——特色无骨鲫鱼，店内每天能卖出100多条无骨鱼，必试！
恐怕很多街坊都拒绝吃鲫鱼，因为鱼刺多且细。这里精心挑选1.3-1.5斤的无骨鱼，现点、现捉、现做，由师傅用刀锋起出细骨，烧热砂锅后再放入焗熟，搭配葱花和姜汁，勾出鲫鱼的甜与鲜，入口嫩滑鲜香！
从无骨鱼的大小精心挑选，到砂锅必须每个月换一次，可见思源农场对于选材十分讲究，严格把关，只为做出最好的味道。
烧窑鸡。一天能卖出40多只的烧窑鸡也值得一试！比起普通的烧鸡，这里的烧窑鸡皮脆肉嫩多汁，不油不腻，还未开吃就已馋涎欲滴。
鲍汁豆腐。以优质黑豆为材料，沿用手工磨制方法，配上秘制鲍汁，豆腐皮脆嫩滑，别有一番风味。
秘制焖掌翼。掌翼软硬适中，酱汁浓稠，吃起来甘香酥软，连骨头都渗透着浓郁的汁液，让人齿颊留香，回味无穷。
鸡煲蟹。如今正是吃蟹的最佳时节，肥滋滋的蟹肉加上皮薄结实的鸡肉，两种食材相得益“鲜”！这里的鸡煲蟹口味还分为鲍汁味和咖喱味，任君选择。
鲮鱼粉葛汤。炎炎夏日怎能少了一煲老火靓汤。先将鲮鱼煎至金黄色，加入材料采用煤炉文火煲约2小时，整条鲮鱼都融进汤水，十分香浓，具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。
当季，这里还推出有冬瓜白豆龙骨汤、水蛇鸡脚花生汤，每一款都美味又养生。
上汤桑叶。农场还有原生态种植的绿色无污染有机瓜菜，美味又放心。
思源农场占地80多亩，是个集采摘、烧烤、垂钓、游泳的综合性农场。男女老少来此，都能享受不同乐趣。
农场里还有个约300㎡的钓虾场。池中的罗氏虾个大肥美，你收获后的鲜虾，还能免费加工上桌。
钓虾指南：
费用：钓虾每杆每小时38元，70元两小时。 （提供免费加工）
在狮山，配有游泳池的农庄真的很少见，这里就有！泳池为国际标准50米，配备先进的循环滤水系统，水质清澈，可以放心畅游！运动完后再去品美食，再也不用怕长胖了。
游泳费用：20元一位
❀ 休闲BBQ
青葱园林中，有一处干净整洁的烧烤区，约上亲朋好友来一场BBQ，感受相聚快乐的同时还可亲近大自然，舒心又放松。
思源农场配有清幽雅致的大厅，8个小房以及2间可容纳30-40人唱K、打麻将、烹饪的大房，功能设施一应俱全，满足不同需求，拉上大队来此聚会最合适不过了！
不必返回深山，在狮山镇小塘，就能简简单单与大自然来次亲密接触！趁着小周末，赶紧带上你家萌娃来吧。
一等奖：烧窰鸡一份
名额：5个
二等奖：无骨鲫鱼一份
名额：8个
三等奖：鲍汁豆腐
名额：10个
参与方式：关注“南海狮山”微信，后台回复“思源”，即有机会免费获得名额。
兑奖须知：中奖者凭“姓名+电话号码”到思源农场领取消费即可。
领取时间：9月9日-9月30日
联系电话：13590665015/81202088
觅食攻略
地址：南海区狮山镇华涌村官华路1号（直接导航“思源农场”可到）
公交路线：在乘搭211路，南高04、11、19、21、23路，到塱下村站下
停车信息：配备80余个免费停车位
人均：50-60元
营业时间：9点到21点。
午市11:00—14：30，晚市17：00—21：00
订座热线：13590665015/81202088
来源：佛山新闻网
文、图：卢秋坚、黎小文，部分图片来源于思源农场公号
编辑：卢秋坚