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刺身免费吃!狮山惊现高格调日料,一秒穿越岛国,出品鲜而精!

佛山新闻网 南海狮山 2022-08-01



中秋假期如期而至,唯有美食不可辜负!



狮山惊现高逼格日料店,惊艳无比!它的出品生动地传达出日料的精髓——精,成为2018年吃货必打卡之地!



日系风满满的用餐环境

带你一秒穿越岛国


万叶日本料理,这里无论是用餐环境还是日料本身,都非常有讲究。“哦哈哟~”推门而入,迎面而来是对日语信手拈来、身穿和服的高颜值服务员。暖木色装修,柔和灯光,店里清雅安逸,浓浓日系气氛,让人一秒穿越到岛国的感觉。



每一张桌子都有屏风隔开,布局合理,私密性高,简洁舒适之风直面而来,带来了一份清净安逸。若实在不想被别人打扰,可以选择坐包厢,榻榻米式小房间格外别致。



开放式大厨房让你看到透明公开的日料制作过程,感受到日式料理的魅力与诱惑。更有日本籍厨师坐镇在此,烹制出纯正而别致的日料!



一角一隅,都是充满日本市井文化的布置,还原最正宗的日系味道。




吃得出的新鲜!出品尽显日料精髓


一份好的日本料理,除了要善用新鲜食材之外,更要发挥食材本身的天然美味。所以不论是高汤、调味、刀工、烹调方式都是以保留食物的自然原味为前提。所有料理所选用的都是最上等的食材,且用料绝不吝啬。



❀ 刺身拼盘

为保证原料新鲜,万叶日料选用的食材全都是从世界各地空运回来的。三文鱼、牡丹虾、鲷鱼、北极贝、象拔蚌……色泽明艳的各式刺身,全部都是赤裸裸的诱惑!



三文鱼可以说是鱼中的“王者”了,在这里吃片片都是厚切,能充分感受来自鱼生的鲜味,当鱼油在口腔爆发的那一刻,超级满足!



iPhone X版的牡丹虾你又试过没?!牡丹虾有“虾王”的美誉,十分鲜甜,入口即化,蘸上少许芥末入口,就能感受到那种鲜爽中带软糯的口感~



薄切到晶莹剔透的左口,口感清甜爽口~



这厚切的金枪鱼腩一看就让人流口水!光泽Q弹,入口时鱼肉在口腔中花开,鱼油逐渐占据口腔,绵软顺滑。



店里还不定时有深海鱼到货,让你一秒到海边,用舌尖感受鲜活!  


❀ 手握寿司

在日本,手握寿司尤为考究。师傅根据经验,掐准力度,指尖仿佛在跳舞,刚柔合一,一个个精致的手握寿司便诞生了。



寿司有“七分米饭,三分食材”之说。为保证米香、Q弹,万叶日料所用的米都经过精心挑选,气味清香,软滑劲道,连电饭煲都是日本进口的。从洗米、泡米、煮米、焗米到切米,每一步都十分考究。


而好的寿司醋则为日料画龙点睛,万叶日料的寿司醋乃由日本大厨秘方调制,带有一丝梅子味的酸甜,令人垂涎欲滴。



为保证原汁原味,万叶日料没有像其他日料店那样,为迎合国人口味而随意创作各式口味,而是遵循日本料理的严谨艺术,制作最正宗的出品。



火炙寿司必试!在火焰上“跳舞“”后的寿司,带有烧的香味。一定要趁热送进嘴里,入口即溶,给味蕾带来刺激的感受!



天妇罗。光看着都已经口水止不住了!趁热入口,鲜香酥脆,没有丝毫油腻,一口咬下瞬间化入口中,胡萝卜、茄子等素材都能吃出“肉”的香味!



味增拉面。万叶日料每天精心熬制的味增汤,鲜香浓郁,在口腔氤氲开来,配以厚厚的一块叉烧和溏心鸡蛋,丰富十足,食欲大增!值得一提的是,这里的拉面都是日本进口的精选品种,口劲十足,越吃越赞!



一份新鲜的刺身,搭配一杯清醇的清酒,是日本人一天中最享受的时刻。这里各式清酒和日式调酒应有尽有,很多都是在国内少见的。闲时,约上三两知己,来此小酌一杯,放松身心吧。



吃货有口福啦!佛山唯一的江户前寿司就在狮山万叶日料横空出世!每个月只做一次限定12名,先报先得



这里还将定期举行日本清酒会及和服穿着讲解会,想要了解更多日本文化的你赶紧约起来吧。


如今佛山的日料餐厅数不胜数,无论食材,口感,环境也是各有千秋,该如何选择?饮食不仅仅是味觉上的享受,餐饭间的话语、店内的气息等众多元素交织在一起营造出的体验才是真正难能可贵的。


万叶日料,正是一家难得的日料店,当你觉得累了,不妨走进这间闲适安逸的日料店,听听恬静的歌曲,赶走生活的疲惫烦嚣。


粉丝福利


福利一:

  • 一等奖:10月18日佛山独有江户前寿司一份(名额1个)

  • 二等奖:三文鱼刺身一份(名额2个)

  • 三等奖:万叶日料特色寿司任选一份(名额3个)


福利二:

即日起至10月31日,转发本文到朋友圈,到店向工作人员出示,即可获精美美食一份。


参与方式:关注“南海狮山”微信,后台回复“万叶”,即有机会免费获得名额。


兑奖须知:中奖者凭“姓名+电话号码”到万叶日料领取消费即可。


使用期限:9月22日-10月31日


觅食攻略

地址:狮山镇博爱中路57号一楼14-15号铺(狮山源宿酒店首层,靠近嘉怡国际酒店侧),导航可搜索“万叶日本料理”

人均:180~250元

营业时间:

  • 上午12:00-14:00

  • 下午18:00~23:00

订座热线:0757-86667710,15919043563


来源:佛山新闻网

文、图、编辑:卢秋坚

部分图片来源万叶日本料理

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