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河内老城,混乱的魅力

2017-08-20 张小电 孤独星球杂志

河内老城,混乱中散发着自己独特的魅力。闺秀梳妆镜般的还剑湖嵌在无数街巷织成的迷宫蛛网当中,残旧而典雅的历史建筑随意散落,各具性格的咖啡馆、物美价廉的小吃,还有旺盛生长的设计师小店……处处亮点都在刷新你对这个邻国首都的认知。


漫步三十六行街


三十六行街是河内的民间心脏。从11世纪开始,掌握各类手工技能的移民顺红河而来,在河西岸按行业分地而居。因此,在还剑湖北部老城区的许多街名中都有“Hàng”一词,这正和中文里的“行”相对应,指各行业和行会。随着时代变迁,许多街道成了旅游业聚集地,但仍有一些保留了从前的经商传统,如Hàng Thiếc(锡行街)仍回响着制造锡器的捶打声,Hàng Quạt(扇行街)香烛纸火红光辉映,LãnÔng(懒翁街)则散发出浓郁的草药气味。


老城区中心的Hàng Bc(铂行街)至今仍有不少打造金银器的家族首饰行,而在42-44号保留有传统建筑Đình Kim Ngân(金银亭),这里在18世纪建成时作为铸造官银的场所,也是珠宝商人聚会的会馆,并供奉第一位来此扎根的银匠祖师爷Luu Xuan Tin。相邻小街Mã Mây的87号有一处商人宅院(门票10K越南盾),可入内欣赏房屋的传统格局和精致的庭院。


继续拐入Hàng Buồm(帆行街),经过小小的关帝庙(Đền Quán Đế)来到Hàng Giấy(纸行街)路口的白马最灵祠,这里香火旺盛,常有载歌载舞的宗教仪式。顺Hàng Giấy往北至Hàng Chiếu(席行街),往东走到头就是保存完好的旧东门。再从东门顺Đào Duy Từ街往南来到50号河内老城区文化交流中心,这座历史建筑的二楼有一个有趣的老城区历史小展,上世纪五十年代老宅改公屋的故事让人感到似曾相识。

 

步行游览

河内老城


越南旅游局下属的 HanoiJSC 提供了两条老城区免费步行游览路线,有英语讲解。线路一主题是河内在升龙城时期的各行业街道,线路二则偏重介绍还剑湖周边的历史遗迹与传说。两条线路均耗时1.5小时,周三至周日(法定节假日除外)9:30、10:15、14:00、15:00、16:00 发团,报名处和线路起点都在还剑湖东北角Hàng Đầu 街28号的旅游信息中心。


博物馆


美术博物馆(Fine Arts Museum)位于老城区西南,这座学院派的博物馆兼画廊每天都在严肃冷清的氛围里迎接为数不多的游人,但馆藏却富有河内独特的艺术气息,精彩耐看。


美术博物馆占婆国雕像


主楼一楼陈列有古代的佛教艺术品,可以留心观察南北地区的造像区别,其中占婆国造像的线条非常优美灵动。二楼和三楼全是画廊,陈列有上千幅近现代绘画作品,不少画作使用了制作漆器和螺钿的传统技法,一些闪亮的贝壳也用来表现战争的流血和残酷。通过栈桥进入附楼,这里展出了民族服装、民俗手工艺品和陶器。对于中国访客,那些鲜艳的民间信仰绘画的涵义有趣又易懂。


地址:Nguyễn Thái Học街66号

开放时间:8:30—17:00

门票:40千越南盾


周末夜生活


还剑湖周边的环湖路从周五晚上 7 点至周日凌晨都禁止机动车通行,河内市民终于不用时刻紧张躲避摩托车了,举家在湖边散步,或参加跳绳、拔河等集体游戏。老城区的部分热闹街道则实施夜间禁行,街道上夜市、小吃摊和啤酒摊人头攒动,年轻乐队和传统戏曲都在街头演出,观众各得其乐。


在三十六行街,金银亭周日晚8点有越南北部传统音乐歌筹戏(Ca Trù)演出(门票290K越南盾),关帝庙周六晚8点也有歌筹戏演出(门票270K越南盾)。


画廊

Hàng Gai(麻行街)上的 Apricot Gallery


殖民时代的法国艺术影响了越南的社会审美,也给这里的现代绘画奠定了厚实的基础,如今河内已成为东南亚地区的画家秘密基地,也是艺术投资者的寻宝地。Hàng Gai(麻行街)两侧集中了数家画廊,一些出售临摹和再创作的名画。


Mai Gallery


相邻的Hàng Bông(棉行街)113号一幢白色小楼里,作为河内的首家私立画廊,Mai Gallery(营业时间:9:00—19:00)致力于向全世界展示河内的新生代艺术家,在共4层的错落空间里陈列和出售他们的作品,并由工作人员提供友好而专业的讲解。画廊的数位签约画家已在艺术市场上崭露头角,其中 Phan Thu Trang 在纽约和伦敦举办过个人画展。此外,合作画家 Nguyen Quang Huy 的作品被日本福冈艺术博物馆和美国华盛顿世界银行艺术项目收藏。


咖啡馆

Loading T


越南拥有值得骄傲的平民咖啡文化,并在咖啡中加入各类食材来混搭创造出低价的美味。在河内老城区的巷弄老宅中,冰块、滴漏壶和时间的灰尘共同碰撞出迷人的气息。


Cafe lâm(营业时间:6:30—22:30)这家外观朴实的咖啡店位于老城区东面的Nguyễn Hữu Huân街60号,店里少有金发碧眼的客人,本地主顾们坐在低矮的桌旁喝一杯浓郁的黑咖啡(30千越南盾),酸奶冰咖啡(25千越南盾)也别具风味。小店于1952年开业,在内战时期,囊中羞涩的画家们以作品来抵泡咖啡馆的“文雅债”:这就是墙上那些画作的由来。


Loading T(营业时间:8:00—18:00)在河内大教堂附近的Chân Cầm街8号,看见那幢废弃宫殿般的旧别墅后,请不要迟疑,登上弧形扶梯到2楼,这家迷你嬉皮咖啡店就在你的左手边。在印度支那旧梦般的狭小空间里,还可坐在阳台旁欣赏描花巴洛克柱和南洋花砖,一边喝一杯鸡蛋清和黑咖啡搭配烘烤成的鸡蛋咖啡(45千越南盾)。


NOLA


NOLA(营业时间:10:00—23:30)位于Mã Mây街89号,这里的咖啡说实话有点普通,不过简陋小巷里的建筑本身非常值得探寻。2楼装饰有漂亮旧家具和艺术品的昏暗房间混乱相连,而3楼居然有一间明亮的小画廊,露台是用雨伞和蓝色橡皮手套装饰的后现代洛可可小花园。丛林迷宫探险结束后,请坐在临街的绿色窗旁,喝一杯冰咖啡(35千越南盾)。


美食

bún chả


掩盖在新兴餐馆的光芒下面,那些不太体面的街头小店其实是河内传统美食的珍珠,请尽情去尝试。虽然一些小店会向不说越南语的人收取贵一点的“外国人价”,但还是很便宜。


河内大教堂东北角的Cơm Vit Nam(营业时间:7:00—20:00)总是挤满各国食客,店里几乎所有小吃都是30千越南盾,但bún chả最受欢迎。这种烤肉米粉是河内街头小吃的代表之一,酱汁调味的五花肉和带炭火烟熏味的烤肉饼,浸到胡萝卜和白萝卜片的甜酸口味汤汁里,配上一盘细米粉和一盘生野菜,把米粉和生菜放到汤汁里蘸来吃。


购物

河内老城区的女装店


尽管河内的时尚舞台并不太受到瞩目,但繁荣的服装制造业带来了丰富的面料资源,河内的年轻设计师们正在努力尝试。


在河内大教堂周围的安静街巷中藏着不少精品服饰店,只需要花一件快销服装的价钱,就能购买到设计师的原创作品。Au Trieu48号的.bi(营业时间:9:0020:30)与设计师店主同名,碧绿色店铺内是颇有剪裁设计感的时装,面料多是手感舒适的棉麻,独特设计的图案艳丽活泼而毫不俗气。在Chân Cầm8号的法国老旧别墅里,藏着童梦乐园般的Flora(营业时间:9:3020:00),店内的服装、配饰和家居小物都由手工制作,布料图案别致可爱,大多数图案和款式的搭配都是独一无二的孤品。


喜欢布料的可以逛逛还剑湖南岸1公里外的 Ch Hôm 市场Trần Nhân Tông街和Huế街交叉口),在布匹堆砌成的迷宫里欣赏,还能买上一些花纹简洁大方的优质亚麻布。商场门口有不少裁缝店定做奥黛,这些店一般都拥有本地好口碑,价格也比面向外国友人的店家高,一般60美元起价,制作耗时一周。


酒店

索菲特河内大都市传奇


住在三十六行街的街巷里不仅方便,也能真正体会到河内混乱与悠闲并存的生活节奏。想避开摩托车的噪音,就躲到河内大教堂周围的小巷里。和其他物价相比,老城区的住宿价格稍微高一些,600千越南盾能住到干净整洁且设施完备的小酒店,1000千越南盾以上则可入住有精致设计感的迷你精品酒店。


如果要在住宿上犒劳自己,还剑湖东南角Ngô Quyền街15号的索菲特河内大都市传奇(Sofitel Legend Metropole Hanoi)能让你物有所值地奢华一把。作为索菲特传奇系列的第一家,这家酒店坐落在19世纪法国公共建筑林立的河畔,前身是河内统一饭店,建于1901年的历史翼即是当时的主体建筑,客房复刻出浓郁的殖民地式典雅,新建的歌剧院翼一侧紧邻河内歌剧院,客房设施更摩登。


价格:约8000千越南盾起


· 交通信息

北京、上海、广州、昆明和香港有每日直航飞往河内(往返2000元至3000元),从其他城市出发需转机。此外,南宁火车站有国际列车每日发往河内嘉林站,夕发朝至(软卧215元)。


张小电

Lonely Planet 中文版作者,曾参与LP《云南》、《江苏》、《香港与澳门》等多本指南的撰写。


·今·日·互·动·说说你心中的河内印象?  

撰文 | 张小电  编辑 | 李昱臻、张通人

摄影| 张小电、视觉中国   部分图片来自网络   插画 | 王愔嫕


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