查看原文
其他

最熟悉的东南亚,不一样的新玩法

2017-08-31 连钰 孤独星球杂志


欢迎关注我们“十一”特辑的第四篇

带你解锁东南亚与众不同的打开方式

东南亚,作为最热门的出境游目的地,人们去过多少次都不腻烦,时时绽放着新鲜感。地缘相近、华人众多让我们似乎对那里颇为熟悉,但作为异国的陌生感仍会让我们兴奋不已。泰国是熟悉的,但做一名大象铲屎官却是新鲜的;柬埔寨是熟悉的,但亲手做一顿正宗地道的高棉菜却是新鲜的;巴厘岛是熟悉的,但亲手捡起几枚海龟蛋,再亲手将刚出生的小海龟放生却是新鲜的。



  新  加  坡  


新加坡鱼尾狮


它用鞭刑维系着人们的道德规范,它用绿树鲜花装点着城市,它的清洁、它的美丽使之成为世界上著名的花园城市。这个国土面积716平方公里的花园城市又有哪些独特的小众玩法呢?

新加坡滨海湾公园


圣淘沙绳索探险


作为亚洲最极限的绳索挑战,圣淘沙拿过很多第一:“世界上第一个三线绳索”,“亚洲最极限的绳索挑战”……如果你是喜欢感受刺激的人,也没有恐高问题,就一定不能错过圣淘沙的绳索探险之旅。你也可以和朋友家人一起参加比赛,体验以高达50公里/小时的速度冲向终点的惊险刺激。出发前,架上索道、绑紧扶绳,前方是一道狭长的丛林空间,终点是远处海岛,闭上眼纵身一跃,耳边伴随尖叫声与风划过的声音。无论你是探险新手或经验丰富的探险家,这里绝对不会让你失望。

圣淘沙绳索探险


  柬  埔  寨   


柬埔寨暹粒市区北部约6公里的古迹群——吴哥窟,曾是古高棉王国的首都,一部《古墓丽影》让这个古老的地方红遍全球,也让世界各地的人慕名而来。

小吴哥日出

当你穿行在一座座高耸的佛塔中,清晰的可以在众多石刻浮雕中感受厚重的历史,恍若时光穿越到几百年以前,又恍若走进了电影里。走累了,当然少不了找一家餐厅,吃一顿地道的柬埔寨美食。你是否会好奇,如此美味的柬埔寨美食是如何做出来的呢?

小吴哥


学做地道的高棉菜


柬埔寨自古受印度文化影响,食物里会使用上大量香料,其口味跟泰国、越南等邻国相似,喜酸、爱辣、嗜甜,味道浓郁。说到甜,当地人引以自豪,菜虽甜,但得糖尿病的人却非常之少,只因食用的事天然棕榈糖,这种糖是从一种棕榈树树汁中浓缩提炼而成,味道醇而不腻,而且还很健康。

高棉国菜laklok

作为一个资深吃货,怎能光会吃不会做呢?寻一家当地餐厅,跟着大厨学做一顿正宗的高棉菜吧,以后在怀念柬埔寨的时候,可以亲手做一餐高棉菜来犒劳自己的胃。

高棉国菜准备材料


  马来西亚  


马来西亚有美丽的自然风光,一年四季海风和煦,绿意盎然,更有丰富的世界文化遗产,各种美食应接不暇,各种商品玲琅满目,称之为人家天堂一点都不过分。

马拉西亚仙本那水上屋

你可以在沙巴红树林寻找长鼻猴的踪迹,在夜幕降临时看萤火虫星星点点,也可以到仙本那寻一座海岛,偷得浮生半日闲。当然,你也可以做一些更有意义的事情,比如,炫酷地种植珊瑚。

马拉西亚仙本那海浪风暴


深海种植珊瑚


有4万种以上的海洋生物生活在珊瑚礁生态系统中,因此珊瑚礁被称作“海中热带雨林”。此外,珊瑚礁还能为人类提供关键的“服务”,包括保护海岸线、提供令人惊艳的生态旅行地、提供丰富的海产品、以及吸收大量二氧化碳,减少温室效应。

绚丽多彩的海底珊瑚

这么重要的珊瑚礁现在却因为水污染、气候变化、非法采挖等原因面临重要的生存问题!世界资源协会发出警告称,超过75%的珊瑚礁都处于濒危之中。既然来到海水资源异常丰富的马来西亚,就不要错过培育珊瑚这样有意义的保护环境的事情。在仙本那的很多海岛度假村的潜水中心,都有提供种植珊瑚的服务,小伙伴们不要错过哦。

潜水员潜入海底种植珊瑚


  泰    国  

 

昭披耶河东岸的曼谷被誉为是“佛教之都”,同时也因为融合东西方文化、包罗万象,而被称为“天使之城”。

泰国美景

而大象又是泰文化的核心元素,它们是力量和优雅的象征。因此,泰国也有“万象之国”的美称,大象是泰国的国宝,泰国人的守护神。泰国人视生性憨厚温顺的大象为荣誉、尊贵和力量的象征。而如今的骑大象,马戏团表演,街头表演乞讨和大象polo等等的所谓旅游娱乐项目,都对大象的身体和精神健康造成了极大伤害。保育大象变成了迫在眉睫的事情。

泰国美景


做一名大象铲屎官


一名泰国历史学家曾说:如果没有大象,泰国的历史可能要重写。大象对于泰国来讲如此重要,而大象的出生率却非常之低,母象怀孕期长达21—23个月,而且每胎只产一只。因此,保育大象这件事儿变得十分重要,而对于个人来说,成为泰国大象保护科考项目的一员,将是一段非常奇妙、有意义的体验。

野生大象

你可以野外学习采摘药材,制作药汤为大象做按摩;可以在野外收集菠萝叶作为大象食材,给大象喂食、洗澡,熟悉大象生活的基本习性;可以学习到很多训养大象的基本技能,能够通过脚印判断大象身高、体重等方式检查大象健康状况的基本常识等等。

泰国大象


  印度尼西亚  


印度尼西亚别称“千岛之国”,来到这里,自然要做些与海水有关的事情。

印度尼西亚风景

迷人的沙滩风情,优美的田园风光,丰富的娱乐设施,凉爽宜人的天气,在这印尼,你通通都能享受到。在印尼,除了享受良辰美景,你还可以做一些更有意义的事情,比如,保育海龟。

印度尼西亚风景


做一名海龟保育员


海龟们会在夜晚爬上海滩,选择一块柔软的沙滩产下海龟蛋,然后毫不负责的离开,海龟宝宝们在大约45天之后出世。由于当地人会捡海龟蛋,再加上海鸟等海岸天敌的着实,小海龟的生存状况着实堪忧。

在海底与海龟共同遨游

忘记那些现代生活的必需品吧,不要再想那些日夜无法离手的手机、电脑、网络、社交媒体,参加到保育海龟的行动中吧。你的任务就是将海龟蛋带回保育中心并标记时间,再将出世后的小海龟放回大海。当你轻轻握着刚出生的小海龟,轻轻的把他们放回大海中的时候,那些信息爆炸时代的所有碎片化信息都变得毫无意义,你的心里眼里全都是小海龟还未睁开的眼睛和拼命游向深海的渴望。

巴厘岛刚出生的小海龟


  缅    甸  


缅甸拥有悠久而灿烂的历史文明,是一片被称为“佛教之国”的神圣土地。

缅甸风光

在缅甸,你可以骑着自行车,到佛塔上看日出,去乌本桥边观日落;可以游走于茵莱湖畔,体会忘却尘世烦恼的宁静;也可以坐在火车上,体验本土的火车风情。

缅甸风光


坐火车体验缅甸风情


缅甸的铁路始建于1887年,迄今已有100多年的历史。和国际通用的1.47米的不同,缅甸的铁轨只有一米宽。在古老的扳道房里,工人用尽全身力气,扳动巨大的扳手,火车安全地往目的地而去。

缅甸火车

缅甸的火车就在这纷纷扰扰、熙熙攘攘的世界中,我行我素地行走了一百年。令人称奇是,缅甸列车行进过程中一站没停,却有很多人上车、下车,每路过一个小站,火车减速,却不停,这时会有一些旅客从容上下,动作娴熟。

比牛车慢的缅甸火车


  尼  泊  尔  


尼泊尔加德满都

在这里可以游览亚洲最好的国家公园,近距离亲近珍惜动物,游览毫无污染的原生态村庄,观赏极具当地特色的文化表演,悠然自得的漫步于乡村稻田;彻底远离都市的繁杂喧嚣,享受最为原始的自然风光和淳朴的人情。然而,尼泊尔基础设施薄弱,大部分地区因封闭而贫穷落后,不妨在欣赏自然美景的同时,到当地学校做孩子们的老师吧。

尼泊尔博达哈大佛塔


做一名中文老师


在尼泊尔不难发现条件非常非常简陋的学校和急需帮助的孤儿院。被忽视的孩子们需要更多的关注和帮扶,特别是在自然灾害之后,情况更为严重。参加一次志愿一共吧,在贫困地区学校执教,体验不一样的旅行。

尼泊尔孩子纯真的笑

当你站在一跑步就黄沙漫天的操场,看着孩子们尘土飞扬下的笑颜;当你结束了一个上午口干舌燥的课程,突然收获了学生们满是祝福的卡片的时候,你会明白什么是虔诚幸福的加德满都,什么才是内心真正的富足。

尼泊尔孩子


撰文丨连钰      微信编辑丨李昱臻

图片来自网络,部分来自本文作者

 

·今·日·互·动· 今天介绍的另类旅行中,你喜欢哪个呢?



十 / 一 / 特 / 辑

请 /  点 / 击 / 图 / 片

《干货丨哪里才是真正的免签》

《大家投票选出了最想去的地方,第一名是——冰岛!

《那么问题来了,“十一”去希腊怎么样?》

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存