一家只卖手工巧克力的店，竟然靠Ta火遍全纽约？

烘焙这些年最让你佩服的人是谁或者说是哪一类呢？说出来你可能不信，在老板不要求的情况下，我只佩服做烘焙的妹子们。

没有具体的数据，但仅从我自己亲眼看到的来说，在烘焙一途上走得很远的烘焙妹子真的很少，所以当这些女大师们但凡被我发现时，你懂得~

就比如,Susanna Yoon

一位超强悍又可爱的烘焙萌妹子。

你能想到在这张专注的神情下

究竟隐藏着怎样的秘密吗？

“纽约最好的巧克力店创始人、主厨

拥有将巧克力技术做到极致的终极秘密”

但是你是否知道在2010之前

现在的著名大师Susanna Yoon

可绝对是一名烘焙小白哦

在经历过音乐、广告、销售等多个行业之后

终于因为一次偶然的机会

在名店Per Se的巧克力室里

发现了一个让她为之着迷的东西

2010年，Susanna Yoon辞去工作

开始参加专业烘焙培训课程

并在2011年8月进入Per Se的巧克力室工作

制作巧克力成为她主要的任务

或许最专业的技术，就该是这么来的吧

2014年12月

Susanna Yoon正式开始了她的传奇生涯

——开店

创办店铺Stick With Me

一家只卖手工巧克力的店

在Stick With Me成立之初

就立志要打造全纽约最好的巧克力

而现在Susanna Yoon的这家店

或许已经达成了成就

因为他们在纽约已经是超级网红般的存在

是吃货们必探之地

并且无敌的手工巧克力颜值就是他们的标签

原来柜台只是摆满巧克力是这样的啊

仅作为一家专门从事手工巧克力的店

会不会太单调了呢？

事实告诉我们并不会

其包含24种独特风味的巧克力，就是证明！

24种不同口味的巧克力

每一颗都有自己的独特味道。

那么，这下她还是一个简单的萌妹子吗

就算是

或许也是强到深处自然萌的那种吧

N多款炫彩巧克力

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