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天啦噜!这个90后萌妹子的烘焙简直开了挂啊

2017-12-05 小伊 伊莎莉卡烘焙网

在我的朋友圈里除了各种各样的大师,千奇百怪的广告外,最不缺的就是将烘焙当成梦想、当成事业的年轻人们,他们不仅善于发现、善于学习、也更加善于挑战,以技术为主导来向前辈们致敬,我称这些人为“技术控”,而这一类人也尤其让人关注。

这几天在刷资讯的时候,我就发现了这样一个颇为励志的妹子——Hwei Min Lau,来自马来西亚,93年生人(话说跟我一样大啊),做起烘焙来那可真的是溜溜的。




可不要小瞧这个看似邻家女孩般的小姑娘哦。作为一个十足的技术控,Hwei Min Lau早在2015年时就代表马来西亚参加Japn cake show的比赛,并且获得第三名的好成绩。

后来,更是作为马来西亚队的一员出征2016 Mondial Des Arts Sucrés法国总决赛,并斩获亚军奖杯,而当时日本队也仅仅收获季军,东道主法国更是榜上无名哦。


手捧鲜花的妹子就是她啦~

这座巧克力showpiece造型就是由Hwei Min Lau完成制作


看到这我终于明白什么叫做别人家的90后了……




现在,Hwei Min Lau已经是当地一家知名烘焙培训机构的老师,话说有一个这么厉害、又这么可爱的老师是什么感受呢?



那么作为一个90后,且征战过世界赛场大师取得不俗成绩的萌妹子大师,她的日常会是怎么样?





装饰小清新,画风干净利落

即使没有太多元素

也依旧可以将作品塑造的非常有立体感

还有一些大家觉得并不待见的颜色

在她的手里也立刻变得不一样起来

酱紫的萌妹子大师,还有木有啊~~




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