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2018中国甜品锦标赛全国预选赛,超强阵容出炉!!
靠手艺吃饭的人,永远都有一颗“躁动”的心,不安分、不克制,随时随地都要挑战自己。当然,也正因为有这群人的存在,技术才会不断突破,烘焙才不会寂寞。
现在,就有这么一群人,他们正站在一个全新的起点上,向巅峰发起挑战!!
2018 中国甜品锦标赛全国预选赛
- 即将开战 -
西点世界杯(Coupe du Monde de la Patisserie)是1989年由世界著名的西点大师派拉松(Paillasson)先生发起创办的一项西点赛事,目前已发展成为国际上最负盛名、最具影响力、规格最高、分量最足的西点赛事之一,每两年举办一次,在法国里昂举行。
2017年,西诺迪斯受“西点世界杯”组委会相邀,于上海举行了首届中国甜品锦标赛(China Pastry Cup,简称CPC)。选手以团队形式参与,胜出的队伍将代表中国出战亚洲西点杯,继续角逐西点世界杯的名额。
(点击图片 更精彩☝)
而现在,2018中国甜品锦标赛全国预选赛即将拉开帷幕。预选赛将会在北京、上海两大赛区的11支队伍间进行,通过预选赛之后再进行2019中国区决赛,选出最强队伍出征亚洲西点杯。
面对技艺的爆发,他们都有哪些压箱绝活;面对竞争的对手,他们又将如何披荆斩棘;面对伙伴、面对观众、面对行业、面对即将到来的巅峰对决……
他们,正蓄势待发!!
(按官方分组排列)
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上海赛区
2018年5月9日~10日
地点:上海国际焙烤展
领队:陈恩高
队员:董仕威 周石养
领队:干文华
选手:陈浩 刘福焕
领队:黄燕婷
队员:温亚雄 王志炫
领队:沈清
队员:吴宇翔 张江军
领队:田英
队员:敖伟 敖军
领队:王伟
队员:段富鹏 熊春华
北京赛区
2018年5月17日~18日
地点:北京西诺迪斯Chef Studio
领队:黄鑫
队员:郭伊曼琪 周春亮
领队:彭程
队员:程超 钟涛
领队:张成
队员:李毅 滕琨
领队:张诚玻
队员:李冬冬 张炜
领队:周军
队员:常玉雷 杨思晴
甜蜜的西点里究竟藏着怎样的秘密?
这一次
就让他们用作品告诉你
……
现在,参赛队伍正式公布
选手们也已蓄势待发
他们作为西点届的“爱豆”
快来为你的爱豆们疯狂打Call吧!!
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届时,小伊作为赛事合作媒体
将会全程为大家分享最新战况
让我们一起期待比赛的精彩吧!
月 度 好 文