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就在永泰！福建省最大的大马士革玫瑰花海等你来
你还在期待童话故事里开满玫瑰的花园吗？永泰有个开满大马士革玫瑰的仙境，就等你来。
在丹云乡前洋村，有全省最大的大马士革玫瑰花种植园基地。300多亩的大马士革玫瑰花笼罩在雨雾中，犹如仙境，从山谷一直延伸到山顶，玫瑰花次第开放，阵阵芳香扑鼻而来。
大马士革玫瑰花是世界公认的玫瑰品种，因其花瓣娇弱如绸缎，花香纯粹、浓郁使其成为玫瑰中的上品，被广泛用以提取玫瑰精油。
大马士革玫瑰每年只有一季花期，由于今年是早春，从4月11日玫瑰就开始开花，直到5月中旬结束。为确保花朵纯天然、无污染，园内基本采取天然有机种植，生物治疗手段。
福建蕃秀玫瑰园科技有限公司计划把丹云乡打造成福建省玫瑰产业“三产合一”示范点，即集合玫瑰花农业种植、工业加工、旅游观光于一体，三个产业联合开发，建设福建最大的“爱情”主题旅游基地，让丹云乡形成“玫瑰之乡”的特色产业。在产业发展的同时，通过“公司+农户”的模式，带动扶持周边贫困户，帮助当地农民增收、脱贫。
大马士革玫瑰这么美
明明可以靠颜值
但却还有这么多功效
还可以吃，可以吃哦
“花痴”的人可以任性吃花，这就是春夏最美好的事情之一！但凡愿意，这花儿能从枝头一路盛放到餐桌。最对胃口的还是四月下旬到五月中下旬的大马士革玫瑰！
玫瑰酱
中国人向来讲究“食不厌精，脍不厌细”，制作玫瑰酱也是一样。
摘取色泽鲜艳、花瓣肥厚、香味浓郁的玫瑰花；捏着花柄，花心向下，一朵朵涮净，倒扣着空干水分。
玫瑰花瓣与剁碎的手工红糖充分混合。轻轻揉搓，将花瓣杀蔫。
这个其实和腌渍蔬菜时候的“上盐”原理一样，只是咱们这回上的是糖。最后淋上一层蜂蜜，稍稍没过花面儿一点点就可以封坛了。
发酵两个月以上，随吃随取。
玫瑰成酱的味道更饱满，质地润滑。用来做糕点、抹面包馒头、搅拌酸奶之类的是特别好的选择。
玫瑰茶
玫瑰茶香气柔和略带涩感，矫情点儿说就是年少的香气。
捡些形状规则的石头，铺满锅底烘热。玫瑰花瓣均匀摆在上面，低温杀青三小时。花瓣卷曲收缩，就可以用小镊子夹出来，干燥保存。
馥郁的玫瑰香气存下来，之后很长一段时间都能尽情“尝鲜”！
玫瑰饼
取适量玫瑰花酱包在酥皮中间，揉圆、压实，贴在锅壁儿上烤至微微金黄。
玫瑰花饼一口咬下去，香气浓郁。酥皮微微掉渣，嘴里翻滚着麦粉扎实的味道。
看到这，你的口水是不是已经
快流下来了！
开始跃跃欲试，想亲手尝试着做个玫瑰饼来尝尝！
内容来源：大美永泰
编辑：林玮佳
监制：林敏勇 陈玲云
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