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千万别吃!福州雨后大量出现这些东西……

近期

在福州紫阳地铁站附近

冒出了这些野生的“小东西”

省农科院专家提醒

别采、别卖、别吃!



紫阳地铁站惊现成片蘑菇


昨日
市民刘女士在紫阳地铁站
附近的草地上
拍到了成片蘑菇


刘女士

前几天还没看见这些蘑菇,这两天突然冒出来,有些人还动手采了。


省农科院专家提醒
野生蘑菇可能有毒
最好不采、不卖、不食

刘女士

这些蘑菇在绿化带里随处可见,像一把把小圆伞,有的比成年人的巴掌还大,蘑菇柄有四五厘米高。它们长得特别像我们平常在菜市场里买的蘑菇,我不敢吃野蘑菇,担心有人把它们采回吃掉。

野生蘑菇在福州多地出现


福网君发现
雨后福州不少绿化带和公园里
均出现了野生蘑菇


它们大小不一,颜色各异
看着格外鲜嫩
有依姆说
“采蘑菇要凭经验
颜色鲜艳的不能吃。”


真的是这样吗?

省农科院食用菌所副所长、蘑菇专家曾辉说

在梅雨季节或者夏季暴雨后,草地上总会长出不少蘑菇。市民可以欣赏它的美,但千万要做到三个“不”:不采、不卖、不食


光靠肉眼来辨别蘑菇是否有毒是很困难的,专业人士有的还需要借助显微镜等专业工具才能有效鉴定。有些野生蘑菇长得像可食用的普通蘑菇,其实毒性很强。有些野生蘑菇颜色鲜艳,反而可以食用


曾辉对刘女士拍的
野生蘑菇照片进行辨认
觉得刘女士拍到的很可能是大青褶伞


大青褶伞被业内称为南方的ICU菇,它未成熟时菌褶是白色的,成熟以后菌褶会变成绿色。误食它会引起胃肠中毒,症状轻微的会上吐下泻,吃的量大又得不到及时救治有生命危险。”曾辉说。

曾辉


市民喜欢吃蘑菇,一定要到正规市场买,凡是野生蘑菇都不要吃。对于误食野生蘑菇,且出现呕吐、腹泻等胃肠炎症状的市民,要马上催吐并送医,一定要把食用过野生蘑菇的信息提供给医生,以防误诊为胃肠炎和一般的食物中毒,最好能保留未食用完的野生蘑菇,方便医生和专家辨别蘑菇毒性,对症下药。

因为紫阳地铁站附近

草地上的野生蘑菇数量很大

曾辉和省农科院食用菌所的

青年志愿者们,打算尽快制作

蘑菇有毒,请勿采食”的告示牌

插在现场提醒市民

并尽量清除这些野生蘑菇


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福州日报社新媒体中心出品


记者 何佳媛

编辑 王婧

监制 黄而海 刘宝英


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