炎热的夏天可少不了西瓜，
吹着空调吃着西瓜，
这样的生活美滋滋。
今天小编给你们准备了一份吃瓜全攻略~
切西瓜
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」西瓜虽然美味，但是每次切起来都汁水横流，弄得手上脏脏的，小编这里就来教你怎么优雅地切西瓜，保证简单又干净。
井 字 法
首先将大西瓜一分为二，倒扣在切菜板上，然后横着切几刀，竖着切几刀，把西瓜切成小块，就可以直接上手吃了，完全不脏手~
竹 签 法
也是先将西瓜一分为二，倒扣放置，然后用刀在瓜皮上划两刀，把瓜分为三部分，再均匀地插上长竹签或是筷子，最后按照竹签分布把瓜切成小块就可以优雅地开吃了~
分 块 法
首先将西瓜一分为二，在西瓜两边分别横着切三刀，小心不要切断。
然后用刀沿瓜皮转个圈挖出果肉，再用刀横着和竖着分别切几刀，还是不要切断，就可以把西瓜全部倒入碗里大快朵颐了~
有些人可能买的并不是整个瓜而是一大块瓜，这个时候就可以先横着切几刀，把西瓜切成片状，注意瓜皮不要切断，然后再竖着划两刀，最后沿瓜皮削掉果肉，就可以用叉子吃了。
工 具 法
只要有个切瓜神器，就再也不用担心会弄脏手了。把西瓜两头去掉，然后对半切开，再用工具压下去，西瓜就切好了，超级简单~
挑西瓜
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」 看 公 母
知道西瓜也像螃蟹一样分公母的时候，小编也是惊呆了。据说“公”西瓜形状更长，汁液更多，而“母”西瓜则是圆圆的，味道也更甜，要选哪种就看你的口味了~
看 瓜 蒂
西瓜的瓜蒂表明西瓜的成熟程度，深色且干燥的瓜蒂表明西瓜已经熟透了，浅色的瓜蒂则说明西瓜还没有完全成熟就被摘下来，味道就可想而知啦。
看 瓜 皮
大家千万不要和小编以前一样嫌弃这种西瓜长得丑，西瓜皮上的这种痕迹表明蜜蜂接触花朵的次数，授粉越多，西瓜才越甜。
另外西瓜的底部一般都有一些斑点，这是它们在生长过程中与地面接触的部分。好西瓜的底部斑点一般是奶油黄色甚至是橙黄色，而普通西瓜则是白色，所以选黄色斑点的西瓜准没错！
看 大 小
西瓜并不是越大越好或者越小越好哦，最美味的西瓜是平均大小，不要太大也不要太小~
听 声 音
小编挑西瓜的时候都会用手指弹一弹，成熟的西瓜会发出“嘭嘭”声，未成熟的西瓜则会发出“当当”声，如果你听到噗噗”声的，那就是过熟的瓜了。
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本期监制/城东三五里
责任编辑/On