早鸟票一夜抢光!木木美术馆“派对中的派对”票仓告急!
昨天我们向大家宣布了一个好消息
木木美术馆年度大趴
派对中的派对
正式售票!
转眼间
我们的限量早鸟票已经所剩无几了!
还没有抢到票的朋友不用着急,点击这里还有机会
这场开幕派对中不仅有
全球当代艺术圈里最红的年轻艺术家
打扮成“花、果、猫”的人
还有13家北京最潮餐厅
这些高颜值的美食可以说是这场派对的主角
下面我们就一起来深度了解一下
这场不用跑遍全城不用苦苦排队就能享受的甜蜜宴席
Chikalicious:甜品中的高级脸
2003年由纽约甜品女王Chika创立的Chikalicious被誉为纽约甜品传奇,三道式甜点开启了甜品界的新风潮。开业之初顾客便络绎不绝,经常出现深夜排队的盛况,其中不乏慕名前来的米其林餐厅大厨。在这十五年间,Chikalicious把超前的甜品理念带至全球各大城市,上海已经有了三家门店,而在北京店和上海新天地店中,大家都可以品尝到著名的三道式甜品。11月30日,Chikalicious将作为木木的特别合作伙伴,将这份精致的快乐带给甜品爱好者。
Chikalicious的每一份甜品都是当日制作,不添加任何化学剂,从而保证甜品的新鲜美味。根据季节而更换的菜单让顾客的每一次体验都有所不同。在Chikalicious位于北京国贸的店里,他们主厨还根据本地食材研发了一系列新甜品,为大家带来独特的体验。在店铺的空间设计上,Chikalicious还将北京的城市风貌融入了现代艺术和设计大师的作品之中。
Berry Beans:咖啡隐士,偶尔“快闪”
Berry Beans是一家精品咖啡馆,两个门店分别位于由青楼改建的前门朱家胡同和人来人往的三里屯。尽管它们都在最为繁华的商业区,不过却都不太好找,颇有一种大隐隐于市的味道。店里浓浓的工业复古风格令人印象深刻,每一盏吊灯、每一把座椅都由三位合伙人精心挑选,都有百年及以上的历史。
Berry Beans的手冲咖啡是最具特色的。招牌的“环球之旅手冲咖啡”中包括来自三个不同产地(非洲、美洲和亚洲)、烘焙程度由浅至深的三份单品咖啡,三种咖啡豆完美地展现了各自性格,大家在其中也能找到最适合自己的那一杯。
鹿角巷:今天你打卡了吗?
作为一个汇聚了全城美食的派对,怎么少得了今年最火的鹿角巷奶茶呢?2013年,著名设计师邱茂庭先生在台北创立了第一家门店后,鹿角巷以高颜值的茶饮和令人安心的品质迅速在世界各地留下了踪迹。北京唯一一家正版店在三里屯的3.3大厦,这里已经是各大社交媒体上打卡圣地了!
作为万众追捧的网红奶茶,鹿角巷在传统奶茶的基础上通过不同食材的运用,进而开发了新的茶饮品种,并选用了更为优质的食材:招牌的黑糖珍珠都是每日现煮,保证最大程度的新鲜;黑糖是纯手工熬制而成的纯正黑糖,富含微量元素,有益健康;茶饮都由鲜奶制作,不会过分甜腻。
Our Bakery:不只有脏脏包
位于三里屯的Our Bakery是脏脏包的发源地,不过将美味的面包和咖啡结合在一起才是这里的中心思想。这些兼口感和颜值于一身的食物让Our Bakery成为了业界的风向标和明星们的最爱。
TIENSTIENS将将:少女的恶作剧
TIENSTIENS将将是北京著名的法式甜点店。Tiens在法语中是“给”或者“拿”的意思,而tienstiens则有更多“惊奇”、“奇怪”的含义。TIENSTIENS将将的每一款甜品都以一种职业命名,如法官、舞蹈家、外交官、破坏者等。这些令人印象深刻的名字和造型精致的甜点之间会发生一种奇妙的反应。
初相:盛世美颜与盛世饕餮我都要
初相是由两个女孩携手打造的艺术蛋糕品牌。蛋糕全部选取法国动物性淡奶油、搭配最优质的天然进口食材,潜心研发的甜品配方让每一口都能吃出健康和美味。初相蛋糕分为“盛世饕餮”和“盛世美颜”两个系列,“盛世饕餮”是日常甜点,独有的美式和日式甜点配方为大家打造了独一无二的下午茶时光,年轮蛋糕是这个系列的招牌;“盛世美颜”则主攻艺术化设计的生日、庆典蛋糕。
富华斋饽饽铺:那些清宫剧里似曾相识的点心
富华斋饽饽铺位于聚集了传统北京小吃的护国寺一带。这里主要经营多种源于清宫御膳的手工宫廷点心小吃。富华斋饽饽铺的宫廷点心一直遵循王希富老先生祖传的宫廷御膳工艺,坚持用传统的手工方法做酥皮,坚持手工开酥,推油酥时要将油酥逐一的融入饼皮,不厌其烦地将颗粒细细推开,均匀擀制,这样开酥才能层次一致,松散暄香,如白鹅毛层层叠叠。制做糖玫瑰亦遵照严格的比例和工艺标准,玫瑰香气浓郁,口感细腻绵软,成功地继承了我国古代宫廷糕点的精髄。
苏菲亚的盛宴 SOPHIA'S FEAST:蛋糕派对的first choice
苏菲亚的盛宴风格源自北美,倡导自由与分享,将设计美学与健康食材融为一体,希望把最纯粹的美味甜品和美好的口感带给人们,从而真正体会甜品与生活的极致搭配。由苏菲亚的盛宴出品的各类甜点均使用天然优质的食材,在欧美甜品配方的基础上结合亚洲人的饮食习惯及口味偏好,降低了糖分和脂肪,保证了甜点的自然美味。
宇甜品:融合中西口味的微甜派
宇甜品是由平面设计师戚宇东在 2014 年创立的设计师甜品店。宇甜品甄选全球优质烘焙原材料,在西式甜品中揉入中式食材,寻找有机结合点,并且融合时代美学的设计风格去呈现每一口“微甜主义”。店内没有复杂奢华的装饰,纯白的墙面让人觉得既单纯又美好。有趣的是,吧台上方有一块裸露的铁皮,透露着个性和一种极简的空间美学。简简单单的家具却透露着不简单的质感,闲适得让人不想离开。
幸菓:带来幸福的和风洋菓子
幸菓的创始人余青葭原是东京大学城市灾难专业博士后。在日本留学期间,为了缓解压力,她在日本顶尖烘焙名校东京制菓学校学会了四五百种甜品的制作方法,将甜品变成了自己的“第二专业”。回国后,由于对正宗和风洋菓子的思念,余青葭开了这家幸菓,将讲究“轻盈感”和“空气感”的日式甜点带至京城。
cococean cafe:带你去热带的岛屿游泳
cococean的创始人之一是一位法国蓝带高级甜品师,尽管这些以椰子为主要食材的甜品舍弃了传统法式甜品的华丽与隆重,不过它们的食材用料和制作工艺仍然十分讲究。暗含着椰子(coconut)和海洋(ocean)这两个英文单词的cococean想带给人们的自然是一种热带风情和度假感, 一种放松的心情和喘息的时间,一种放慢脚步细细品味椰子和阳光海洋的味道的惬意。cococean 椰子系列严选泰国空运新鲜椰青,无糖无添加,甜度为新鲜椰青自然甜,全方位覆盖各种人群,老人小孩孕妇健身爱好者等都可放心食用。
Soloist:咖啡美学与匠人精神
Soloist意为“独奏者”,这个字眼非常巧妙的诠释了他们的理念。充满19世纪中叶到20世纪初期工业风格的空间、亲自挑选的原始咖啡豆、独立的小批量咖啡豆烘焙、人手控制的冲泡,Soloist里的每一个细节都注入了一种独特的美学。这里的每一杯咖啡都是个人独立意志的体现,或者说它是咖啡师和顾客之间的交流的媒介。除了咖啡,Soloist还希望为大家带来一种关乎人文的思考。