每家店都小清新文艺范爆棚,原来你是这样的芙蓉广场!
来这吃饭的
十个人里头有七个都是本地人
却被称为长沙人的秘密基地
☑ 这里有即将消失的老长沙生活
☑ 据说还被称长沙的CBD聚集地
☑ 不仅地铁直达的餐饮文化地标
☑ 7家美食2家书店最全玩乐攻略
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火爆朋友圈的日料店,长沙性价比最高的日式料理店。装修得宛若日剧小酒屋,颇具韵味。
蒲烧鳗鱼:皮脂略显焦黄,肉则烘烤得松软细腻,用筷子轻轻一划即可破开。再搭配酱油、白芝麻、食盐,便呈现出不同风味。
海鲜炒乌冬:混合香料在口腔内Q弹炸裂地咬断时,顺着喉咙一路顺滑到五脏六腑,就连每颗细胞都被温柔地抚慰到了。
开业至今,已有一年的时间。京鹿向食客提供的三文鱼,都是清晨采购之后,让师傅现杀处理。
人均:70元
地址:芙蓉区建湘路106号
电话:0731-82289778
推荐:三文鱼、鹅肝香芒握、挪威三文鱼腩刺身
胡锦记已在长沙开了快七年之久,从以前老巷子里的小店子,一下子扩充到六家店面!
肠粉的粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,还有一点点韧劲。
特别的就是这酱汁,是酱油型的浇汁,吃起来更清爽,更配合丰富的肠粉内馅。
烧鸭皮脆肉实,连骨头都有味,必须热食才能真正吃出它的独特。冷了就不好吃了~
胡记流汁包:胡记流沙包真的会流沙,咬开一个小口就可以感受里面金黄色的流沙~
人均:33元
地址:建湘路长远大厦1楼
电话:0731-82299003
推荐:肠粉、流沙包、烧腊
开在建湘路银海大厦旁的孙二娘湘西烧烤,老板孙秦将家乡的地道美味带到长沙来,让长沙的食客享受足不出户就能吃遍湘西!
湘西米豆腐:其佐料决定口味好坏的关键,所配的作料越多,口感的层次感就越丰富。
牛油:细小的丁状更加容易腌制入味,在炭火上不断翻滚,烤得滋滋冒油,芳香四溢。
麻辣咸香、味美可口,咬一口香肠,再嗦一口米粉,既过肉瘾又饱肚子,湘西人的乡愁就这样融化在手中的这碗米粉中。
人均:70
地址:芙蓉区建湘路银海大厦1楼
电话:15673349988
营业时间:晚上8点半至凌晨2-3点
推荐:牛油、米豆腐、酸萝卜
一个只有几平米小店,三张椅子就是全部了,但是每天来喝咖啡的人还是络绎不绝。
白色墙壁与暖色原木搭配,全无印良品式的内部装潢。
一听名字以为是黑暗料理,体验过各种味道的拿铁,唯独没听过豆奶味的。
豆奶与拿铁两种味觉之间的碰撞,感觉还挺和谐的,豆奶的清新,咖啡的浓郁,这样的结合竟也是一番突破。
人均:25
地址:芙蓉区建湘路130号
电话:15874174551
推荐:冰萃、美式、拿铁
鱼满仓被长沙烤鱼界的“鼻祖”,据说全是五星好评+零差评!
掀开鱼头,下面盖满了配菜。蔬菜事先用水焯软,能最大程度吸收烤鱼的油汤,美味不逊烤鱼。
强烈推荐大家一定不能放过烤鱼四周魔芋豆腐、莴笋、藕片等辅菜20多种!任意搭配!
人均:60
地址:芙蓉中路八一桥西北角芙蓉城一楼东侧
电话:18611714455
推荐:烤鱼、碳烤黄鸭叫、大明虾
一家小店,藏身在芙蓉广场地铁站旁,以前全长沙不足500个人知道。但现在,他家的招牌比萨,却雄踞长沙披萨界前三!
这款披萨,绝对是这次的最大发现!它是店里的人气之王,外观不起眼,但真正吃味道就一定要选它!
芝士沿袭了几十年不变的传统的味道,跟奥尔良融合在一起有股诱人的香气。
店内共有足足20多款比萨,随你搭配,我不信你不流口水!
人均:35
地址:芙蓉中路芙蓉广场家乐福B1楼
电话:4008118480
推荐:奥尔良披萨、榴莲披萨
用萝卜丝、折耳根、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆等素菜切成的细丝包裹而成,所以叫它叫丝娃娃。
拌上根据秘制的香辣料汁:陈醋酸、花生香、红油辣,一口肉都不用放,也能哧溜哧溜就干掉一大碗!
别看店小,是许多人心中老长沙标志之一,从小吃到的小食店。
人均:7
地址:芙蓉中路238号百盛家乐福
营业时间:8:30-21:00
推荐:凉面、丝娃娃
房间有一面墙是巨大的落地窗,上面整整齐齐地排放着书,俨然一座书堆砌而成的屋子。这就是止间书店。
纯木装修,古香古色,天花板黑白两色交错出各种文字图案,中式传统风格和现代风格的相结合。
止间宣传语:不止是一间书店。正如它自己所倡导的,店内汇集餐厅、咖啡厅、花店、书店相互交融。
止间希望书店能给人以家的感觉,让他们走到这儿的时候,便做个停留。
地址:建湘路270号
营业时间:10:00-23:30
电话:0731-85825239
摇滚乐队后海大鲨鱼吉他手,跨界改造长沙一间美得发光的书店。经过他设计,得了个建筑界的“奥斯卡奖”。
▲图片来自网络
他把这个破旧普通的民房改造成“发着光的书店”。
▲图片来自网络
目田书店的每一处转角和每一扇窗户,都令整间屋子多一分光,清风在室内微微流动。不同的小角落彼此互通互融,盛满了风和光。
当然书店也提供咖啡和饮品。
▲图片来自网络
地址:芙蓉中路花炮大楼1703
营业时间:10:00-22:00(周一休整)
电话:0571-89851703
出品:头等传媒·十分传播
编辑摄影:长腿表哥
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