从成都杀到长沙，成为无数吃货的新宠，只因为它…
有人打过这样一个比喻，飞机从成都上空飞过，除了能听见“稀里哗啦”的搓麻将声，还能嗅到几丝火锅飘香。虽是一句调侃，在地处四川盆地，气候潮湿的成都市，大汗淋漓地吃火锅，早已衍生为一种生活习惯。
首先，得说巷头巷尾不出百米就能见到的串串火锅。这种发源自街头貌似简单、自助的玩意儿，三五好友，随吃随取，便有了一锅煮天下的韵味。
为了慰藉湖南食客这份对成都滋味的念想，“一串而已”这家匠心独制的串串火锅店，不远万里将正宗的成都气息搬回了长沙,也掀起了串串火锅的热潮。
装修风格以中式复古为核心，辅以loft简约风，二者相得益彰，塑造了一串而已绝妙的用餐体验。
稍显工厂风的红砖墙上，展开了一幅幅乡村画卷。犹如亭台楼阁的取料台，也颇有成都古城风范。
如此繁华之地，一串而已却做到了精工良品。以其新鲜的食材与独特的口味，绝对满足各路食客的严苛要求。
随手插播福利
（所有福利只在一串而已步行街店享用）
福利①
出示本文可享
5.4-5.8 4天 6.8折
5.9-5.13 5天 7.8折
5.14-5.20 6天 8.8折
福利②
在本文末以#我最爱吃的串串#为话题留言
小编将在5个工作日后
抽取5名走心留言的小可爱
送出串串套餐一份：
炸弹锅底+68根签+白盘2个+大力拍黄瓜1份
福利③
开业期间进店消费
出示本文
即可获得串串大礼包一份！
（锅底半价+15根签）
限量100份，先到先得喔！
福利④
啤酒每桌免费赠送
4瓶+20元代金券一张！
说明：所有活动不可同时使用
汤底是火锅的灵魂。我们选择了店内人气最高的四种锅底分别品尝。首选便是这盅“红色炸弹锅”，确实如一颗炸弹引爆了全城食客的味蕾！
锅底的秘密和特点便在这漂浮的浓郁红油里，所有的底料都从成都空运过来，最大限度的呈现出地道的成都味道。
经牛油炒制的配料，散发出一种浓郁而厚重的芳香味，在氤氲的雾气中蒸腾至每个人脸上，直叫人胃口大开！
“我们所有的锅底，除了秘制的配料以外，汤底都是由猪骨熬制。经过长达8小时的炖制，汤底白，味道浓厚！”
撇开漂浮的红油，奶白的汤汁跃入眼前。据主厨说本店的汤汁均可直接饮用，汤底之鲜美!
山珍菌汤锅：
简直是滋补养生的大补锅，光喝一口菇香袭人的汤底，便唇齿留香。适合爱养生爱健康的食客。
泡菜番茄锅：
番茄和韩国泡菜炖于锅内，汤底酸辣可口，泡菜的脆爽令人食欲大振，适合偏好酸辣的食客。
老妈蹄花锅：
适合每位爱美的小仙女，和不擅长吃辣的小可爱。绝对货真价值的饱满蹄花，汤锅中沉淀了满满的胶原蛋白，绝无任何添加剂！
在一串而已，店内所有食材都是当天采购。火锅配料均从成都空运，无论荤素，8毛8一串任选的价格让人着实惊喜。
品类之繁多，容纳海鲜、肉类、鲜蔬、主食等等。除涮菜外，拼盘类涮品也应有尽有。不同颜色的餐碟代表了不同的价位，纯手工虾滑，里脊肉，牛肉丸等更是琳琅满目。
火锅的必备品，自然是那一份精心调配的油碟。取料台的酱料里藏着一串而已一炮而红的秘密，在食材本身在与汤底的交融后，更完美的烘托出鲜味。
恋上一座城，便也眷恋这座城市的口味。心灵手巧的成都人们，将生活里酸甜苦辣都酿成了一道道各领风骚的小食，在舌尖绽放出人情之美。
寻常可见的平民美味，也被一串而已搬上了串串火锅的舞台。厨师用心烹饪出的川味小食，只让食客眼花缭乱，饱食后叹道“巴适得很！”
NO.1 宜宾燃面
成都人不可一日无面，湖南人不可一日无米粉。由此可见，面条在成都人心中分量。宜宾燃面，多少食客魂牵梦萦的味道。
一串而已的宜宾燃面，一碗提神，两碗成仙！
秘制炸酱，佐以嫩芽菜，花生碎，酥肉末，碰撞出奇妙的美味。面条劲道有弹性，豪爽的端起瓷碗，吸溜吸溜吃掉苗条，满嘴油亮。
NO.2 糍粑
纯手工制作出的艾叶糍粑与红糖糍粑，以其不同于麻辣的另一种甜香滋味俘获了无数食客。
艾叶糍粑乃本店独有，以清爽的艾草汁混合糯米，这样糅合的糍粑散发出青草芳香。和着红糖汁入口，糯米黏稠清甜，回味无穷。
NO.3 越南春卷
越南春卷的晶莹剔透，也是餐桌上的颜值代表。半透明的春卷皮，包裹了切丝的蔬菜，淋上诱人的红油，入口清爽，连眼睛都十分清爽。
NO.4 口口留香紫薯饼
口口留香紫薯饼，是新店原创的菜品。紫薯压制成泥作为饼皮，黑芝麻白糖为内馅。表皮微脆，夹心酥香，粗粮的美味在舌尖化开，健康又营养。
NO.5 酱汁秋葵
酱汁秋葵，顾名思义酱汁便是精髓所在。小米椒的辛辣，经过猪油爆香后便浓缩在了酱汁里，拌上清凉的秋葵，既开胃又解腻。
NO.6 水果冰凉粉
水果冰凉粉是夏日里的解暑神器，饱食火锅后满身燥热的我们，正是渴求这份清爽甜品。冰凉粉可以根据客人的口味添加：芒果、蓝莓等果酱，如果有需求，也可以做传统的红糖冰凉粉。
火锅，在善于生活的成都人手里，活像川剧里的“变脸”，闪现出了各种花样。除了它驱寒祛湿的药用功效，更重要的是那浓郁的风土人情，在色、香、味、烫的火锅上任意飘荡。
一串而已，地道的川味接纳四方食客，等你品尝。
关于这家店
一串而已长沙步行街店 芙蓉区育英街28号
0731 84141520
一串而已长沙涉外店 长沙涉外学院南门(直营店)
0731 84481139
串舍长沙西站店 岳麓区三里垅28栋咸嘉湖西路109号(直营店)
0731 84251139
一串而已长沙树木岭店 星新小区嘉年华二楼
0731 85461520
一串而已长沙农大店 湖南农业大学生机创业街
出品：头等传媒·十分传播
编辑：杨亮司
摄影：杨亮司
设计：饺子
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*法律顾问：人和人律所 • 陈俊男律师