3种吃法、100余种搭配！火遍全国的这家湘派麻辣烫！5折吃到撑！
在湖南，说起吃麻辣烫，第一个浮现在脑海里的就是益阳麻辣烫。不同于北方麻辣烫的清淡、四川麻辣烫的重麻，益阳麻辣烫历史悠久，经典传承香辣浓郁的特色，是自成一派的湖南地标美食。
而备受年轻人喜爱的思益味麻辣烫，就源自益阳。它源承老益阳麻辣烫精髓，经过多年技艺沉淀和研究创新，打造出独具风味的新一代精品湘派麻辣烫。
不同于传统麻辣烫单一的捞烫形式，思益味麻辣烫提供热锅串串+自选鲜蔬结合，对原材料也有着高度要求。
店内有50多种食材选择，部分由中央厨房统一配送。而像猪肺、蔬菜类等食材，则是每天去市场新鲜采购，现串现卖。
各种串好的食材整整齐齐摆放在冰柜里，新鲜干净看得见。
锅底所用的高汤，可是用龙骨、鸡架骨、猪肺等原材每天现熬而成。大火熬煮多时，汤汁鲜香浓稠，阵阵芳香扑鼻而来，健康又营养。
为保证出品，思益味坚持一包底料配一锅汤，当天使用过的汤锅坚决不过夜，全部予以废弃。锅心中特有的香料包有香叶、八角、桂皮、香果，孜然、甘草等10余种香料与中药材，有着温和行气、健胃消食的功效，吃起来也不用担心上火。
在思益味麻辣烫，可以煮着吃、涮着吃、拌着吃，三种吃法、百种搭配，体验麻辣烫升级形式的新时尚。
桌上有大锅和小锅之分，大锅主要用来煮丸子，香肠，豆制品，素串等食材；小锅里则加入了专研底料（增加更多去腥香料，配上上等山椒粉），用来烹煮肉食类产品，相比大锅辣味更为渗入，滋味更加独特。
再去自助的酱料区，香油，香醋，香葱，蒜蓉，腐乳，芝麻酱，油辣子，酸脆丁等多种酱料自助调配，只为大快朵颐时更加爽快带劲。
初恋鸡爪
7道严苛工序制作的鸡爪，从选材到入味，每一步骤都层层把关，极其讲究，力求最佳口感。
鸡爪色泽均匀且富有光泽，每一个都肉质饱满，看得人垂涎三尺。
熟透的鸡爪，入口就能感受到满满的胶原蛋白，软糯丝滑中又带有几分韧劲。香辣爽口，一口一支，据店家称曾有食客直接端走了一盆，更有大胃王挑战一次性吃掉98支的惊人记录。
再把鸡爪放入蘸酱里裹上一圈，双重鲜辣在口腔里交汇，刺激味蕾久久回味。
这款鸡爪最大的特点就是软糯，入口越嚼越香，回味无穷。吃上一口，仿佛找到了初恋般的美妙感觉。
墨鱼肠
看上去其貌不扬、卖相平平的墨鱼肠，吃过的人都会被它的独特口感惊艳到，思益味家的墨鱼肠可是在其他店家里很难吃到的稀罕货，说是独家美味也不为过。
选用优质深海墨鱼制成的墨鱼肠，轻轻一口咬开后，还能看到大颗的墨鱼肉。
富有弹性的墨鱼肠，嚼起来爽脆弹牙，鲜美无比，入口就能感受到扎实的墨鱼肉，绝对让你吃完还想吃。
鱼籽烧
放入秘制锅底里滚上几圈，油亮的汤汁滴落，香气四溢，这时候不禁咽起了口水。
迫不及待地咬下一口，外层是新鲜的鱼肉，里层则是饱满Q弹的鱼籽。鱼肉的鲜香尽浓缩于此，再慢慢咀嚼，柔滑的鱼籽在唇齿间流动，让人舍不得咽下。
鲜辣猪肺
猪肺先用高汤熬制煮熟，再由后厨小哥切成大块的长条，放入小锅里再次慢煮入味。
只选用当天新鲜采购的猪肺原材，多重工序处理干净后，一口就能品到它的鲜爽。猪肺口感爽脆、劲道又嫩滑，让萌妹子连连称赞，叫好不绝，一口气消灭了6串。
秘制手工肠
独家秘制的手工肠可是思益味的独家定制产品喔，也是不少回头客的心头挚爱。
思益味家的香肠相比别家的更为软糯饱满，由店员巧手刀花处理，更便于入味。
细细长长的手工肠，吃起来香中带辣、咸甜爽口，脆嫩又不失嚼劲，多吃几串也不觉得腻。
鲜爽田螺肉
在思益味麻辣烫，还有很多别家很少吃到的种类，田螺肉就是其中之一。
田螺肉处理起来较为繁琐，每一个都要洗得干干净净，让食客吃起来放心。
大个头的田螺肉，鲜爽Q弹有嚼劲，咬一口，还能感受到汤汁在口腔里溢出，感觉简直妙曼无比。
撩味牛肚条
肉食主义者，不要放过大块扎实的牛肚条。
牛肚条切得较为均匀厚实，煮久后更加鲜辣入味。肉质紧实又弹嫩的牛肚条，入口就能感受到丝丝辣意，非常过瘾。
撒尿牛丸
吃麻辣烫，必点的还有撒尿牛丸。
建议把撒尿牛丸蘸酱吃，口感更浓郁。牛丸的鲜、爆浆的甜、酱料的辣，三重滋味融合，带给味蕾非一般的享受！
Q弹面+蔬菜
在思益味，蔬菜和粉面是由食客选好后，交由店员烫好后再食用，更加干净卫生方便。最受食客喜欢的，非Q弹面莫属。
只需3元一份的Q弹面，份量却扎实得很。Q弹的面条韧劲十足，不一会儿就吃光了一大碗。
油条+麻花+兰花干
而像油条、麻花及兰花干之类的特色食材，则是食客自己挑选后，放在大锅里的分格里秒烫即可食用。这样自助的形式，又为整顿麻辣烫添加了不少乐趣和互动氛围。
位于林科大后街的思益味麻辣烫，全新升级的2.0装修更受年轻人喜爱。时尚简约的装修风格，经典的黑白桌椅，搭配柔软的灯光和干净大气的大理石台面，营造出温馨舒适的就餐氛围。
50㎡的店里，摆上几个大锅，热气腾腾的锅底煮着一串串诱人的麻辣烫。正值中秋佳节之际，在外漂泊的思乡游子不妨来店里吃上一顿热乎乎的麻辣烫，这种浓郁的湖湘情感归属在湘派美食中得到映衬和回应。互不相识的人围锅而坐，相谈甚欢，三五好友吃得好不热闹，就这样沉浸在食物带来的慰藉里，享受生活的美好。
店名：思益味麻辣烫
人均：20
电话：13365878160
营业时间：09:00~24:00
地址：天心区林大路常青藤商业街（林科大后街）