微信号 shcsxqm 功能介绍 您好，请点击最下方“关注”二字，以后就可以每天免费收到一次很多人都在找的最精彩的文章！记住，是完全免费的，请放心关注。商务合作QQ：1520384292 请点击上面　　免费订阅！ 阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“生活常识小窍门”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到精彩内容了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。 身份证1960到1969年出生的，速看！ 50岁之后，別再粗茶淡飯！最新研究结果，你一定要看看 同学聚会这样做，看完不许哭··· 每次做菜总掌握不好咸淡，总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡一泡，那就错过了好多美味啊！学会这几招，再也不怕调料放多~ 做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。 糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因。 不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。 煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品，只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米，丢在咸咸的菜汤中，搅拌一下盐分便被吸收了，汤也就变淡了。 鸡蛋吸盐，尤其是蛋黄。 如果带汤的菜或面汤里面盐放多了，只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以，过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅不那么咸了，添加了鸡蛋营养也更全面！ 土豆也很能吸盐，且不会破坏菜品本身的味道。 菜若咸了，只需丢入些许土豆片，一分钟后就能见效。而且土豆放在菜里一起，又多了一样美味菜肴。 豆腐本身具有特别的大豆鲜香，而且吸附能力很强。 如果你的汤的盐太多，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增加汤的鲜美滋味。 不只是盐，辣椒或其他调料加多了，也可以用豆腐吸附，吸收了调料的豆腐，你可以留着吃，也可以丢弃。 不只是食盐 其他调料也有放失手的时候 菜菜再教大家几个窍门 再也不怕浪费菜了~ 鸡蛋除了能吸收咸味，还能裹走辣味。炒菜时辣椒放多了，可以顺势加个鸡蛋翻炒一下，辣椒轻松被裹走，吃起来也更有味！ 若是醋放多了，菜吃起来酸酸的，不妨将松花蛋/皮蛋切碎入锅，不仅酸度降低了，菜品口感也更丰富了！  天越来越热了，吃个苦瓜清热解毒，若是没掌握苦瓜去苦的诀窍，炒出的菜苦苦的，这时只需加入些白醋，便不会浪费一盘好菜了！ 清淡的菜品更有益健康，一不小心油多了可怎么办？只需将紫菜在火上烤一下，然后丢进菜或汤中，菜品立刻不油腻啦！ 赞赏 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 写留言 微信扫一扫关注该公众号