Hi，我系尖山蟹

外表“原谅绿”

内里“白月光”

这个靓仔就是我

我叫尖山蟹

你也可以叫我的小名“阿尖”

 作为锯缘青蟹的其中一个品种

我们家族算是“名门望族”

自小栖息在尖山河至那龙河入海口

一带附近咸淡水交汇处

呢！近期很火的网红尖山桥

就是我们家乡著名的景点

今年1月，我和4万多只兄弟姐妹

住进了雅韶镇平岚村下塱围

占地100多亩的尖山蟹养殖基地

白天穴居在松软的土里

闲时看看飞驰而过的高铁

赏赏绚烂夺目的晚霞

思考蟹生之路何去何从

晚上则出来觅食

泥蚶、牡蛎、花蛤等是我们最爱的食物

 与生俱来的优越条件

使我天生自带光环

肉嫩肥美、体型魁梧、壳薄膏软

这是其他海蟹、湖蟹不一定具备的

 作为口碑与人气的实力派“明星蟹”

自出生起就有着不平凡的命运

在成长的3至4个月时间里

至少要经历10次以上脱壳

成活率只有25%

每一次蜕变

成功的，身材会变得更加壮硕

失败的，只当回馈自然了

因此，我们的身价不菲

按目前的市场价

肉蟹80多元/斤

膏蟹120多元/斤

很多人误以为高攀不起我们

但事实上，我们生长快

全年上市，不受季节限制

特别是秋季

在我们刚换壳，正是重壳时

通身柔软，烹制后膏松壳脆

肉质鲜嫩，味道鲜美

现我已丰腴满膏

正待君临品尝

点击下图

 煮我 

国庆想来找“阿尖”玩吗？

有朋自远方来

当然得为小伙伴们安排得明明白白

游玩吃蟹两不误

攻略收好了！

吃尖山蟹攻略

难得放假

上午肯定要睡到自然醒

▼

优哉游哉到酒店饮茶

尝尝阳江的早点

▼

然后到雅韶十八座逛逛

看看清朝乾隆年间的古村落

▼

接着去雅韶镇平岚村下塱围

寻一家农家乐，“蟹”逅阿尖

饱食一顿尖山蟹宴

▼

晚上回程打卡流光溢彩网红尖山桥，

感受梦幻迷离的城市夜景

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文字 | 任明皓

图片 | 陈宏侃 梁园 任明皓 张新倍

视频 | 陈宏侃

配音 | 赵明旭

编辑 | 任明皓