外交部长王毅口中“镶金边的女王”竟然是咱们安徽的！
2017年4月11日下午
“开放的中国：锦绣安徽 迎客天下”
安徽全球推介活动在外交部蓝厅成功举行
外交部长王毅点赞了“镶着金边的女王”
竟然是咱们安徽的！
你认识她吗？
王毅部长品尝祁门红茶后，称赞说：非常醇厚的安徽味儿！
祁门红茶是安徽第一款红茶，自清光绪元年（1875年）问世以来，风靡世界，享誉全球。被公认为是与印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶齐名的世界三大高香红茶之一。
以下图片均来自：@安迪---
它被誉为“红茶皇后”，是英国女王和王室的至爱。它的外形紧细匀秀，独特的“祁门香”似花似蜜扑鼻而来，茶汤在杯沿形成一道金圈，像一位镶着金边的女王般高贵。
祁红工艺太复杂，从初制到精制，前后共有17到工序，而且从前全靠手工，所以叫工夫红茶。祁红鲜叶采摘要求就高，手法要提采，鲜叶选一芽一叶、或一芽二叶初展，好原料才能做好茶。
接下来初制，祁红优秀品质香气，主要在初制中形成。初制有萎凋揉捻发酵干燥4道工序。萎凋是使鲜叶失水，传统做法靠日光或自然风干，要密切监控，鲜叶到茶梗揉不断时，就可以进入第二道工序：揉捻。
揉捻是茶叶造型的开始，鲜叶在其中翻滚，适度出汁即可。再下是发酵，这是形成祁红内质的关键。传统方法是将茶叶放竹篓或木桶中，加力压紧，用湿布捂至叶呈古铜色，且散发茶香为止。现在则有专门发酵室，其中掌控热度和湿度最重要。发酵工序结束即干燥。
专门烘茶的，叫烘笼。烘茶一般分二次，第一次打毛火，第二次打足火，整个初制就完成了，这时的茶叫毛茶，是半成品。
之后还有 36 41842 36 15231 0 0 2901 0 0:00:14 0:00:05 0:00:09 3017系列的工序，工序完成后，即进入手拣，即剔出各号头茶仍留的轻片碎片黄叶茶梗等，力求茶品完美。
拣剔过的茶，才算真正达到要求，分别装入专门编号布袋，称之为号头茶。接下来进行拼配，经扦样审评，将不同号头茶，按一定比例拼成小样，使口感香气等达到统一。这是一门绝技，非经验非常丰富大师不能操作。再下是补火，即将成品茶复烘一次，既为散水分，也是提香气。最后是匀堆，属拼配工艺延伸，即按照小样茶比例，进行大拼配装箱，至此真正祁门工夫红茶才算出炉。
所谓祁门工夫红茶，的确是血汗工夫制就。其对品质追求，简直到了极致完美境界，不仅是一种技艺，而是一种精神，一种追求，一种文化。（文章摘自《祁红溯源》）
作为一款全发酵茶，红茶有促进代谢、预防流感、温和暖胃、预防骨质疏松、养胃等功效，特适合秋冬。
安徽 ,
位于中国大陆的中东部。
十四万平方公里的土地上，
生活着七千万人民。
这里古代文明灿烂辉煌，
现代生活充满生机。
皖如仙境
皖山
皖水
源远流长
名茶
文房四宝
牵手世界
安徽的国际朋友圈
航空
陆路交通
畅行天下
智能语音 新型显示 智能制造
集成电路 新能源汽车等高端产业
已成为安徽的特色和优势
家用电器和汽车出口
连续多年位居中国第一
创新的安徽吸引着世界的目光
七十余家境外世界五百强企业
在安徽投资兴业
中国的安徽！世界的安徽！
中国的安徽
世界的安徽
外交部部长王毅说
1、锦斌书记告诉我，安徽16个市的市长今天悉数到场，表明安徽希望跟世界各国开展合作的迫切愿望。
2、安徽的黄山头顶世界自然遗产、世界文化遗产、世界地质公园三顶桂冠。像这样的山，不仅在中国是少见的，在世界上也是罕见的。黄山是山的极品，不仅是中国也是世界上最美的山。
3、安徽同时还积淀着非常厚重的文化，道教、佛教、儒家思想在这里交相辉映，道家思想创始人老子和庄子就出生在皖江大地，他们同希腊的、伯拉图、亚里士多德分别在东西方文明史上留下了深刻的印记。
4、安徽人向来有着敢闯创新的精神基因。400多年前，安徽的商人就将贸易拓展到了东南亚、日本以及欧洲，留下“无徽不成商”的美名。40多年前，安徽凤阳小岗村，当年正是从这里率先实行了“大包干”，掀开了中国农村改革的大幕。
5、刚才我们看到语音转换系统非常的实用，希望将来我们的外交系统能够尽快的用上安徽生产的语音转换系统。
6、今天，外交部的所有同仁，我们都是安徽的推销员。
7、中国十大名茶其中有四款是出自安徽，刚才我们品尝了一下祁门红茶，号称为镶着金边的女王，我虽然第一次品尝，但是仍然余香在口。
安徽省省委书记李锦斌说
1、当今世界，你中有我，我中有你，人类成为命运共同体。安徽地处中国中东部，既是一片古老而神奇的土地，更是一方开放而现代的热土，无论是昨天、今天还是明天，安徽都与世界发展进程共进共融，美好安徽越来越成为“地球村”的重要一员。
2、回首过去，我们已面向世界，着力建设一带一路“安徽站”。2016年4月，习近平总书记视察安徽时指出，安徽沿江近海，居中靠东，“左右逢源”，要积极融入国家“三大战略”，推进开放大通道大平台大通关建设。我们认真贯彻习近平总书记重要讲话精神，加快出省出国出海，深化交往交流交融，加速与“一带一路”沿线国家的全方位交流合作。
3、放眼当下，我们正志向世界，着力奏响美好安徽“最强音”。 德安江淮，行徽天下。“安徽”二字，寓意着安康与和谐，寄寓着美好与祝福。
4、我们坚定不移实施创新驱动发展战略，创新已成为安徽最为宝贵、最具优势的遗传基因。
5、放眼未来，我们将走向世界，着力打造内陆开放“新高地”。“世界大同，天下一家”。我们将坚定不移实施大开放战略，坚持“请进来”与“走出去”并重，让安徽更好地走向世界。
6、黄山之巅有一株迎客松，它从悬崖峭壁上伸出一侧枝桠，如同展开一双臂膀欢迎远道而来的客人。开放的安徽正张开双臂，热情欢迎世界各地的朋友，共同感受安徽魅力，共同分享安徽机遇，共同谱写合作发展的新篇章！
安徽省省长李国英说
1、这里是一片神奇而美丽的土地，孕育了美轮美奂的自然山水，传承了璀璨悠久的历史人文，也正演奏着蓬勃发展的精彩乐章。
2、安徽是美丽中国的样板之地。地形地貌多姿多彩，山水风光秀甲天下。
3、安徽是人文中国的精粹之地。这里自古就是演绎中华文明的重要舞台。
4、安徽是创新中国的先行之地。创新是安徽最宝贵的遗传基因。
5、安徽是制造中国的中坚之地。安徽历来是中国制造业的重要基地，世界第一台VCD、中国第一台国产空调、第一台国产微型电脑都在这里诞生。
6、安徽是开放中国的前沿之地。区位上居中靠东、连南接北、沿江近海，是长三角经济体的重要组成部分，是国家推进“一带一路”和长江经济带建设的重要节点，站在中国东西双向对内对外开放的前沿。
7、“百闻不如一见”。诚邀大家到安徽走一走、看一看，实地感受一个与众不同、魅力无限的锦绣安徽。黄山上的迎客松和热情好客的安徽人民，正张开双臂，欢迎您的到来！
莫桑比克驻华大使艾雷斯•阿里、
俄罗斯驻华大使安德烈•杰尼索夫、
意大利驻华大使谢国谊、
印尼驻华大使苏更•拉哈尔佐、
巴西驻华大使马尚分别致辞，
高度评价安徽经济社会发展取得的显著成就，
表示希望同我省进一步深化合作，
不断开创互利共赢新局面。
各大媒体聚焦安徽安徽本次推介会吸引了境内外众多媒体参加，
蓝厅后排的媒体区座无虚席。
昨天全球聚焦安徽
这一次真心为安徽骄傲
让更多的人知道大安徽的美吧
关注最爱安徽
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来源：安徽爱游、凤凰安徽