微信号 hxcd2012 功能介绍 《茶道》杂志（刊号CN35-1325/TS）官方订阅号。《茶道》创刊于2006年1月，由茶界泰斗张天福题写刊名，以"传承茶文化，助推茶产业"为办刊宗旨，引领茶业主流媒体（联系方式：0591-87095836）。精彩生活，从一盏茶开始～ 点击上方蓝色字体，关注“海峡茶道” 每天，360度探索茶！ 告别三月，迎来四月。 堪称中国茶市天团之一的武夷岩茶， 即将迎来最忙碌的茶季。 但， 在正岩产区之外还有许多好山场， 那里出产的好茶亦是毫不逊色。 今天的头条，不说正岩茶！ 独家阅读 好茶，不止正岩 茶作为武夷山的支柱产业、特色产业，它的可持续发展，不是也不应是正岩茶的“一家独大”，毕竟“独木不成林”，而是应以正岩茶产区为榜样，领跑带动周边茶区共同进步、共同发展，互为补充，让武夷岩茶的价格更理性，市场更健康、有序。 于是，我们选择在又一年忙碌的春茶季到来之前，深入武夷山非正岩茶区，探访相对于正岩区来说是“非典型性”的山场，寻找一泡好茶。   宁静秀丽的茶乡，淳朴善良的茶农，让我们收获了许多故事，也收获了许多美好。这诚如明人张于垒所描绘：“山皆纯石，不宜禾黍；遇有寸肤，则种茶。村落上下，隐见无间，从高望之，如点绿苔；冷风所至，嫩香扑鼻，不独足供饮啖，为山灵一种清供也”。的确，好茶，不止正岩。 习茶 “非正岩”茶品鉴报告 我们走访了分别位于吴三地、曹墩、上梅、樟树、小武夷公园等5地的7 处“非正岩”岩茶山场，共收集到了肉桂、水仙及瑞香、九龙袍、矮脚乌龙等十多种茶样。审评茶叶内质是反映山场环境条件、考量制茶技术水平高低的最直观方式。因此，我们邀请福建省农业科学院茶叶研究所原所长陈荣冰...... 物语 追逐铜里的星辰与大海  幽静的蓝色火焰灼烧着铜片，软化、捶打，成型后冷却，继续捶打，直至定型，最后染色。整个过程，何其像人的一生，每个人都要经历无数的“捶打”，最后被“定型”一定的样子，只不过本文主人公手中的铜，由她输入的审美好恶决定，而我们每个人最后的“样子”，则取决于自己内心.......... 幽赏 古董寄幽思 ，小院慰风尘。 问茶 一盏茶的时间，会发生些什么？ 七碗流风 在英国《画家》杂志眼里艺术造诣与西方梵高相若的任伯年，会画出怎么样的四幅茶画呢？ 剧透结束，还没过瘾？ 四月份的《茶道》杂质已经出来啦，自己看吧！ 编辑 | 灿烂     岩茶高手养成记 | “岩韵”源来是山场！ 节气·清明 | 明前一杯茶 茶语 | 嘘，别说话，戴上耳机，看！ 习茶 | 以“貌”取茶（上） 茶空间 | 你看见枫，我听见枫 岩茶高手养成记 | 岩茶也有“功夫”（下） 茶博士 | 这里有份来自一线的最新情报 茶语 | 我是一棵来自南方的嘉树 岩茶高手养成记 | 岩茶也有“功夫”（上） 大观 | 如何带着“诗意”去远方？ 节气·春分 | 一杯春，一杯绿 岩茶高手养成记 | 你好，我叫武夷岩茶！ 我的梦想是世界和平...... 大观 | 采茶都能这么嗨？ 茶空间 | 如果没有远方，你还有诗 茶事 | 昨天，5位大咖就谈了3个词! 大观 | 你美得千篇一律，我丑得独一无二 解密百亿白茶市场！5位大咖齐上阵！ 女神节 | 穿越回去，看看古代茶女神！ 赞赏 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 微信扫一扫关注该公众号