查看原文
其他

土特产购物车 | 不出门也可以吃那家买了4年的雅安棒棒/青椒鸡了

小豆纸纸纸 饭醉团伙 2022-09-07


饭团新开栏目啦——「土特产购物车」,在线挖宝,跟到我们一起足不出户吃遍各地特产。以后时常会更新,今日是第一期呀~



立夏之后天气变化也太大了,往后肯定要越来越热!


有啥子方法可以不用跑远门,在家吹起空调,就可以吃各地的特产?



脑壳头灵机一动,川内那些我们专门跑去吃的地方特产美食现在是不是都可以邮寄?


立马抄起手机一口气找了7家宜宾乐山新都雅安的那些必吃店!


快递收到手软,吃得摆满了一大桌↓↓



来给你们安利我们最最最最最满意的一家。



今盘买的是荥经的代表性美食——棒棒鸡。



我查了下,大概200多年前就荥经开始有棒棒鸡这个做法了。


每只鸡都要一边敲一边片,片出来的鸡肉又薄又鲜。基本上每一片上面都是连皮带骨。



工序复杂,味道确实巴适,所以声名远播。



这家是在雅安开了26年的老牌荥经棒棒鸡。我们4年前去一吃难忘。


往后每次只要有人去就要喊代购。


现在不仅重新装修了,还可以抽真空邮寄到家,立刻下单买了青椒鸡和棒棒鸡。



头天下午发货,第二天早上9点就收到了。


所有在办公室吃到了的小伙伴,都说安逸,还有立马找我要联系方式要买来吃的。



明显青椒鸡更受欢迎。


青椒炒得有一小丢丢糊味(我发誓一点都不会难受),青椒味很浓。



入口先感觉有丢辣,回口又有点甜。



鸡肉大部分片得薄薄的,稍稍微泡一下都很有味道。辣味一点点的叠加累积,越吃越辣。



一大部分都是鸡腿腿肉,连皮待筋的那种。



自备什邡米线和土豆藕片,稍微泡一下蘸点汤汁都很好吃...办公室一碗碗的接起走,根本停不下来。



头天吃完舍不得倒,第二天继续往里头加米粉当早饭。不然根本倒不到瘾。




招牌棒棒鸡,调料分成红油和汤汁,鸡肉duo散油一淋就阔以吃。



每口都吸满了调料,棒棒鸡不咸,红油很香,进嘴爆汁的感觉。



去店上的时候现场看到红油就很想问老板卖不卖。



邮寄过来的也不失水准,芝麻味道嘿浓厚。鸡肉也选得不错,新鲜到能看到鸡冻那种。



越吃越停不下来那种。



棒棒鸡55块/斤,青椒鸡60块/斤,箱子7块,快递费18块,一共140块。


包装都是抽了真空,红油和汤底分开打包。


密封得很好,箱子头有冰袋,收到的时候干干净净的。



之前去店上的时候,也没得位置坐,棒棒鸡只能拌好带走。



青椒鸡炒好装盒,汤汁和炒好的肉也是分开打包。



这哈快递收到之后,只用准备2个大碗,把鸡肉和调料伙到一起就可以吃了。



实在是太方便了。




总结一个:


①这么巴适方便的地方特产美食,一定要单独安利给你们!

②建议收到了就直接吃,汤汁不要倒,留到下面、煮菜,真的超棒的;

③成都基本上头天买第二天就到,具体情况还要去问一哈老板了;


想不想晓得购买方式?关注饭团,在对话框回复「青椒鸡」获取购买方式吧~


人在家中坐,美食天上来,你们还在家点哪些地方的代表性美食嘞?期待今天爆炸的留言板!



往期回顾,戳图片直达

被我种草的你

在点「在看」↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存