可以晒太阳还有户外座，这6家新店不要错过

成都真的「困」了太久了，这周末我久违的出去晃了一下，感觉整个城市，突然间就「睡醒了」。

之前路过几乎没得人的望平街，闹热了👭

府南河边的大爷，也开始保持安全距离钓鱼了🎣

朋友带拉我去她前几天去喝，还完全包场的咖啡店。

结果已经是要排队10分钟，才能坐下喝个歇jio咖的地步了☕️

落座的贵宾，向我们举起尊贵的✌️

在成都「睡觉」的这段时间，有很多新店。都没来得及介绍给你们。

最近成都逐渐「醒」了、太阳出了，路边的花也都开了~

这几天，我出门把这几个月新开的咖啡店，都打探了一遍。

市中心、东门、南门、高新区，全数安排

☕️☕️☕️

常识咖啡 PY COMMONSS

3月第1家咖啡新店，在桐梓林

OMERTA CAFE.BAR

复古车站风，特调很惊喜

Pause Space

河边新店有2层，在望平街

咖啡便利屋

日系昭和风，在市中心

Again Roaster

北门之光，杀入市中心

unlock coffee

高新区社畜，续命新选择

///

趁到太阳晒下来还不烫脸，我来给你们介绍，选你喜欢的去喝吧。

-01-

常识咖啡 PY COMMONSS

这家店我所知道的，漫长的特殊时期的新年后，第一家新开的咖啡店，就在桐梓林。

品牌的前2家我都光顾过，前前后后遇到过3个不同的咖啡师。

每一位咖啡师对客人的态度，都和我第一次在small company(已歇业）喝老板做咖啡时感觉一样——热情又专业，分寸感好也不卖弄。

如果你是第一次光顾，和咖啡师简单聊聊你的喜好，大概率会喝到一杯满意的咖啡。

如果你直接要推荐的话——我最推荐的Dirty.

到手不要慌到拍照先闷一半再说，撒了一些可可粉，圆润香甜又平衡，不得腻那种。

新店咖啡师看到脸生，于是点了杯澳白试水——喝遍桐梓林的小陈觉得，这杯是方圆3公里内无须多言的完美澳白了~

澳白奶泡比较薄，所以不必强求精美的拉花。想要好看一些，推荐点卡布奇诺或拿铁噢；其它推荐还有柠檬冰美式、soe冰美式。

刚好最近天气好，店内有空调座，去的时候是大太阳，冷气全开也够足~

不过我更喜欢的，还是外面的阳光站位，简直是后特殊时期的黄金品咖位，一定要站稳咯👇

店在丰德国际停车场附近，最近必须走正门进去，容易迷失～

实在找不到就问下大米先生在哪儿，往左看就能锁定这个黑色门头啦

店铺：常识咖啡 PY COMMONSS（桐梓林店）

地址：航空路6号丰德国际广场E1座（大米先生旁边）

人均：25元左右

推荐：Dirty、澳白、柠檬冰美式

-02-

OMERTA CAFE.BAR

过年自行在家隔离的时候，就在点评上刷到这家年前新开的复古咖啡店，被装修深深吸引，痛心不能出门立刻拥有~

上周末情况缓了，终于远赴东门品鉴了。

最初会有隐忧——会不会因为装修投价，而给咖啡提价？

但看到均价25元左右的价目表，本社畜觉得自己真是多虑了

这次我特别品了2杯特调，和之前喝到的绝大多数特调咖啡，很不一样。

热带冰美式就是葡萄风味的冰美式，非常清甜自然的水果调，就像喜茶的多肉葡萄融合了美式一样，完全不突兀。

只要你爱多肉葡萄、且能够喝美式，真的很难不爱上它！夏日必点~

而桂花栀子拿铁的新鲜感，是令我惊叹的。

作为一股花香调的咖啡，却完全没糖浆感，奶泡和浓缩融合的口感近似燕麦奶拿铁的绵密，而桂花、栀子的花香调非常微弱的存在于其中。

问了菜知道，原来是把干花和咖啡豆一起萃取的，所以才无糖还带着花香，妙啊～

朋友上周去喝了dirty、这次喝了拿铁，出品都正常，相较于特调少了些惊喜感新鲜感。

总体来说，更推荐尝试这家店的特调系咖啡，点评上评价也都很不错；观察了下别桌，它们的点击率也挺高。

作为咖啡店，这家店是相对挺宽敞的，vintage店装也很时髦、有格调，墙绘的细节也做得很精细。

但最近这个特殊时期，我还是更推荐室外的座位，同样很美↓

店铺：OMERTA CAFE.BAR

地址：宏顺街21号（近地铁牛王庙站）

人均：25元左右

推荐：热带冰美式、桂花栀子花拿铁

-03-

Pause Space

Pause coffee以价格实惠的精品咖啡，不到2年就在成都竞争激烈的咖啡市场中，闯出了一片天~

望平街河边这家新店，一改过往小而美的特质——坐拥2层小楼、设计纯白好看、又好拍。

正因为这样，恰逢周末去的我，买咖啡驻足的15分钟期间，门口打卡拍照的人流没断过。

就连2楼，也是完全满座的状态，火爆程度宛若太古里爆店.....

值得表扬的是，在这种情况下，这家店的吧台分工明确，出品速度也挺快。

咖啡豆选择多略复杂，还好每款豆子适合做啥，都有比价明确的指示，不至于两眼一抹黑。

要了一杯名叫草莓的哥伦比亚豆做的Dirty，入口香甜微带果香，很春天；15元一杯的价格，在这条街，也算是性价比极高了。

但人多的时候，我会更建议你把端到河边去喝，空间开放、风景自然，人也少↓

（虽然走两步Dirty就融在一起了）

店铺：Pause Space

地址：望平滨河路16号

人均：20元左右

推荐：6号豆燕麦拿铁、草莓豆Dirty

-04-

咖啡便利屋

这家日式昭和风的咖啡馆，19年年底开在了有好多咖啡馆的义学巷。

刚开业和最近分别去过2次，我对这家咖啡店的糕点，真的是爱了❤️

第一次去喝了冰燕麦拿铁，配了南瓜蛋糕。

当时那支豆子还不错，南瓜蛋糕香软又清甜，搭配起来喜欢极了～

前几天第2次去，咖啡豆好像调整了，没有太深的记忆点。

但随便配了个卡仕达面包，我真的爱了，几乎完全复刻了小时候面包的味道，梦回童年。

因为店装有意思，所以这家店周末正下午茶点人会很多。

我个人更喜欢下午五六点时去的状态，暖黄色的灯光+昭和风的音乐，就着香甜的面包，是会让人涌起幸福感的

店铺：咖啡便利屋

地址：义学巷1号附18

人均：30元左右

推荐：冰燕麦拿铁、南瓜蛋糕、卡仕达面包

-05-

Again Roaster

前段时间我去市中心，顺带去伊势丹逛了一哈。

才qia进B1，我的目光就被这台咖啡机,深深吸引👇

抬眼一看店名，豁哟还是Roaster而不是cafe 或 coffee，这个title证明它们——从咖啡豆的烘焙到咖啡的出品，都是自家店一手包办的。

这样的店——没有中间商赚差价，便宜；自己用多少烘多少，新鲜～

我们选了云南&哥伦比亚朗姆酒2支豆子，做了2杯澳白～

哥伦比亚朗姆酒澳白，还没拍就先啜了一大口，顺滑极了。

遗憾的是只能感受到十分细微的朗姆风味，而巧克力和坚果的风味倒是非常突出。

另一支云南豆被我们拍了二十几秒，和刚到手就嘬了一口的哥伦比亚口感已经有差异了，但仍旧有细微的回甜。

我们喝完还低声议论——不愧是北门咖啡之光之一 。（另一家，我觉得是澄素）

要不是晓得它是来自北门的local，我可能真的会觉得——这又是伊势丹引进的哪个日本咖啡店

店铺：Again Roaster

地址：春熙路伊势丹B1楼

人均：20元左右（哥伦比亚朗姆+5元，红标瑰夏+15元）

推荐：店内豆单风味介绍很详细，可以根据文字描述选你喜欢的豆子做咖啡，我们喝的云南和朗姆哥伦比亚都不不错。

-06-
unlock coffee

让我们把视线挪到高新区，这家店是我刚当社畜时，经常光顾的Stay With老板开的新店。

（后来附近有了更多更好喝的选择，就没有常买了，我真是个无情的客人）

常规咖啡的定价，还是在20～25元的亲民区间。

但无论在硬件——咖啡机、店装、豆子、牛奶；还是软件——咖啡师做咖啡的技术上，都比stay with时期精进了很多。

划水同伴喝了美式，味道非常干净了，点外卖也不得拐。

我喝的奶咖是四拼豆，在高新区、20元出头的价格，这个出品很ok.

喝咖啡时还碰到客人带到狗狗，🐶🐶无忧无虑的微笑，让本社畜羡慕不已～

外面有好几个位置，下午大太阳的时候还是建议坐里面，晒起确实有点热......

周围的社畜，中午午休可以去喝杯划水咖，然后打起精神继续赚钱💰

店铺：unlock coffee

地址：高新区南华路1620号（高新伊藤步行910m）

人均：25元左右

推荐：拿铁、澳白、美式等基本款

上面这6家新店，这个春天，可别再错过了～

已经看到这里的同学，想必是非常爱咖啡啦~

好久没送福利的饭团，也准备了惊喜给爱咖啡的你

去年夏天世界级精品咖啡店 % ΔRΔBICΔ进驻成都，想必每个成都的咖啡爱好者，都在第一时间去喝了。

这次，我们联手% ΔRΔBICΔ，准备了50杯咖啡，在万物复苏的春天，请你们喝。

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咖啡已经准备好

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