每年要卖30万个+的粽子，一半以上都是肉
我在饭团满打满算今年已经第7年了！
从我来的第一年起有2样东西雷打不动每年固定时间就要买！
中秋节的紫薯月饼和端午节的王小胖粽子
这儿不，那个每次我吃都要重新爱上，感叹真好吃啊的小胖哥，他又来了！
带着满满的肉和蛋黄和耙软的糯米，又来了！
我吃小胖哥的粽子可以追溯到2013年啊，拿着500元的实习工资，跟着领导@比大熊 买总价100多的粽子来吃！
一吃就没戒掉过，连带到豆爸豆妈，到现在的家属，还没到点都会问我：今年搞点粽子回来三！（仿佛我买粽子不要钱一样）
更不要说每年蹲点的跟到我们一起买过的小伙伴了，就等这一口！
上周饭团推送里头的评论，十好几个都在等他家↑↑↑
吃过的人，不乏跟我一样变成铁粉的，跟到一起买了好多年，随便找一下淘宝店的评论，就能发现不少！
粗略的跟王小胖聊了一哈，2-3个月的粽子销量，要卖出去没得40万个都有30多万个！
其实王小胖的粽子从2003年就开始卖了，刚刚大学毕业的小胖哥天到黑无所事事，看到小胖妈包的粽子好吃，亲戚邻居些都要捧起捧起想买点来吃。
萌生了干脆就做粽子生意的打算，从以前的第四城论坛到大成社区到爱卡，通通出现过王小胖卖粽子的身影！
我认真总结了一下，咋个就这么牢牢抓住了我的心？？
结果是：就真的很好吃呀，每年吃到之后就会重新爱上。
三大块10年不变的最爱：极品蛋黄粽、极品牛肉粽、极品鲜肉粽。
一大半都是肉-极品鲜肉粽
往年我最爱牛肉，今年我发现完全无法拒绝极品鲜肉粽了！
一个鲜肉粽里面有整整5坨瘦肉+3坨肥肉，光肉的重量就是90g。
啥子概念呢？一个粽子160g的样子，一半以上都是肉！毫无悬念每一口都有料。
隔壁子尖尖给我说，她没办法接受肉粽子，我回她：你还没吃到好吃的肉粽子！
那种每颗米都黏到一起，吸收了肉汁的鲜味和粽叶香味，配起豌豆和花生，又糯又香又油又润的口感，简直了！
调味就真的调到我心尖尖头来了，川式复合调味，不咸不淡，赶口得很。
越辣越想吃的极品牛肉粽
跟极品鲜肉味道完全不相同也卖得超好的是麻麻辣辣的牛肉粽！
极品的牛肉粽净牛肉的含量差不多在60g上下，牛肉每天现切现码料，选得都是牛腩位置。
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我让家属形容了一哈极品牛肉粽的味道，直接给我冒了一句出来：麻麻辣辣的，越辣越想吃，越吃越辣！
确实比起蛋黄和鲜肉的味道更重，有明显花椒的香气和辣椒面的爽辣感，四川胃确实无法say no。
蛋黄翻砂鲜肉流汁，口感炸弹-极品蛋黄粽
最受欢迎，被我誉为口感炸弹的，是这个有2个咸蛋黄+2坨瘦肉+2坨肥肉的极品蛋黄粽。
蛋黄每天现敲是基本的，小胖哥说每年选蛋黄真的脑壳痛，今年选了30多家，从4块多一个的蛋黄到1块多一个通通都选了！
最后才用高价买了今年选的这家，敲出来还要再筛选一次，不透的，实心的，全部退货。
最后出来的就是戳开流油又翻砂的极品双蛋黄，糯米+咸蛋黄+肉汁，口感之丰富，真的很难拒绝。
今年新研发的口味-小龙虾粽
跟蛋黄、牛肉又完全不一样的小龙虾粽，一个粽子里面有8只小龙虾！包粽子之前数好个数，丢进粽叶。
小龙虾用了超多的老干妈+香料调味，糯米的味道很浓，略微有丢重口味了。
小龙虾跟平时吃起的很不一样，呈现完全脱水的紧致口感，有点接近虾仁的口感，但比虾仁要有嚼劲一些。
素粽子我唯一喜欢-抹茶粽
素粽子有白味的豆沙的玫瑰的和抹茶的，我个人最推荐的还是抹茶的！
千万不要想到抹茶就是齁甜或者干苦，好吃的抹茶是甜而不腻舌根再带一丢丢回苦，搭配的红豆软软沙沙的。
也算是打破了我心头对素粽子的感官，去年出了之后也很受欢迎！
除了刚刚说的盐蛋啊，生产线和包装在以往的基础上都有不小的升级！
标签更完善化，每袋粽子都有完整的成分标识，保质期以及储存方法！
粽子手工包好后煮好晾冷塑封装袋，要经过一小时的高温杀菌再出厂，每颗粽子都是有保障的。
包装也有升级，全新的抽真空后塑封装袋，双重保障，5个粽子一袋。
饭团专门去找小胖哥做了一个专属饭团的5种饭团最推荐口味的拼装！
1极品鲜肉+1极品牛肉+1极品双蛋黄+1新品小龙虾+1抹茶红豆，4荤1素！
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🐧 必买：极品鲜肉粽、极品牛肉粽、极品蛋黄粽；
🐧 可买：特色小龙虾粽，抹茶红豆粽
🐧 注意事项：冷冻可存30天，冷藏可存15天；
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商家信息
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