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在这条街,我喜欢用凉拌肺片配冰咖啡

阿陈 饭醉团伙 2022-09-07


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几周前采编Taco的时候,我在市中心发现了一条街。


虽然它右转是太古里、左转是望平街,位置非常市中心但却生活气十足,同时还非常好吃↓


街口子上,是开了30多年的凉拌肺片,开门即排队。



所以在这条街,用冰拿铁配肺片,是自然而然的事。


咖啡在成都的打开方式


最近1个月,我和朋友约了好几趟这个宝藏街区,从头到尾吃了个遍。


我再这条街最喜欢的6家店,最特色最好吃的菜,今天毫无保留,全部分享给你们~



如果要说这条街生意最好的两家店,必定是「足拜子肺片」和「战旗包子」。


-足拜子肺片-


开门即排队的足拜子肺片,已经是创始于1982年的老店了(根据牌匾推断的哈



附近咖啡店老板都(友善羡慕)表示:「足拜子.....怕是这条街日流水最高的店了


所以来都来了望福街,肺片是必须带一份回去的,吃的时候现放料,缓个五六分钟红油味就入进去了,香~



笋子也要格外拌个10块钱的,比加在菜里面香很多。


我和朋友在街口子上咖啡店外面享用了,禁不住感叹——这真的是非常成都的咖啡打开方式啊~



虽然队伍很长,但是拌菜的哥相当相当相当麻利,等待时间很合理,来了都要带一份回去哦。



店名:足拜子肺片

地址:望福街9号

人均:丰俭由你



-战旗包子-


战旗包子是这条街,早上6点过就开门的早餐店。


这家店不仅承包了方圆1公里无数人的早餐,还有好多人专门开起车子来买,一买就是一大袋。



最受欢迎的豆沙包、花卷,是上午都要抢购那种,我没买到。



但是隐藏的明珠:芽菜包子、叶儿耙,麻烦大家一定了解一下!


叶儿粑咬开那个油珠珠,绝对会滋润你疲倦的清晨~



店名:战旗包子

地址:望福街11号

人均:丰俭由你



安利完街区的本土小吃,再隆重介绍一下最近新开的西餐吧。


就在街口左拐出去一点的河边,最近人气非常高,饭点用餐要排队那种。



这家店中午不开门,我之前扑空过1次。


最近这次晚上饭点去,我排了将近1小时,吃完出来将近9点,门口还有这么多人↓



因为店装的确是有品、好看、又好拍,所以好些桌候餐时都在开心自拍或互拍。


本来担心是个吃环境的“网美店“,不过吃下来我就放心了——店装有格调、味道也不错,性价比也高,所以还是值得推荐。



点餐印象非常好,店员主动推荐了最近的团购,买下来很实惠。(278元一份战斧+凯萨蒂亚+玉米片)


战斧是实惠好吃的(单点不实惠),分量很扎实、肉质够嫩、还有恰到好处的香料味。



配的南美风味辣椒酱很特别,是是四川人能够感知的「异域风情辣」。


不同于寻常黑胡椒酱的厚重,异域辣酱对肉的本味道并没有压制,在成都能吃到的牛排里是很新鲜的口味,3人及以上同行就非常值得点。



如果人不多,那就点汉堡——(相对)便宜、地道、且真香。


肉饼煎得恰到好处,保留了一点生嫩,咬下去也是肉汁满口的满足。



我们还吃了Taco、凯萨蒂亚、玉米脆片、香肠拼盘、辣味芒果.....


Taco只有鸡肉和牛肉,鸡肉依然有丰富的香料味,像多汁的烧烤。



凯萨蒂亚要的牛肉,芝士+扎实牛肉粒的碳水炸弹让人着迷,打脑壳的时候挑点莎莎酱,舒服了。



香肠拼盘没啥惊喜,是普通的果腹小吃,没必要点。


辣味芒果真的是六婆辣椒面+青芒,蛮神奇的融合配搭,虽然不难吃,但我也不会点第二次~


对了,如果你是能喝酒一定要尝尝娜慕尔玫瑰精酿,酸酸甜甜的口感大多数女生都会喜欢。



服务很好,会主动介绍优惠,客人多的情况出餐也很。


丰俭由人,不吃战斧人均70元左右,吃战斧人均150元左右。


店名:多恩餐厅 Dawn Bistro

地址:东安南路29号(望福街口右侧)

人均:70~150元



西餐之外,这家咖啡店的主食也非常值得一吃,因为蛋包饭真的绝了!


也不知道是老板还是客人封的「世界第二好吃的蛋包饭」,刚开始看到这个title的时候,我的内心OS是↓



吃过之后,我想为自己N次路过而不入的行为道歉🙇‍♀️



滑嫩、水润的的蛋皮,覆盖在炒得很香的米饭上,外层围绕着浓稠却不厚重的咖喱。


调羹戳开蛋皮让饭和蛋都来点儿,huo点儿咖喱有点微辣、真的香!



 不过实话实讲,横向比较这条街,这家的拿铁是真的很普通。



店里还有一款专门带走的"明日拿铁",加了糖浆有点甜,喜欢甜咖啡的应该能接受,不喜欢甜咖啡的千万别买。



店内只有六七个个位置,店外有1张桌子。


1人来吃不尴尬,2人同行尤佳,3人以上就有点局促了,因为空间真的略窄不宜久坐~



P.S.这间店隔壁有间小展+咖啡集成店「树下zakka」。比较文艺风,很好拍。但是食物并不出挑就不特别推荐了。

店名:LINKS

地址:望福街16号

人均:25~50元



虽然蛋包饭很优秀,但是咖啡也的确不够亮眼。


好在这个街区咖啡店很多,下面这两家各有亮点,我依次介绍给你们~


今年夏天新开的NOKNOK二店,直到现在我已经去过3次了。


意式、特调、手冲都喝过,出品很稳定,就连甜点也是好吃的,是咖啡爱好者们在这条街的最佳选项。



但这家的Dirty不太一样,因为表面有些沫儿,和直接怼浓缩的Dirty口感很不一样。


咖啡和鲜奶融合得更好了,一口下去是雨露均沾的,奶甜感也不抢咖啡味儿,我很喜欢。



手冲可以选择的豆子有六七种,可以描述你喜欢的风味请咖啡师给你推荐。


喜欢花香果香首选非洲豆,我太怕热了夏天依然只想加冰,口感依然明亮。配块夹层冰凉的南瓜蛋糕更好了,是绵软的、独属于夏日的甜。



对了,创意咖啡中的肉桂冰咖啡,对我和朋友来说都是雷区,是一杯没有灵魂的特调。


初次到店的朋友,一定要从寻常意式、手冲或冷萃开始解锁哦。




店里面位置不多,不过店外有梧桐树荫下的座位,是令人愉悦的社区咖啡店的感觉~



P.S 吐个槽哈,泛太古里真的有100+家店,都要在点评店铺地址后头加个括号——太古里。比如这家....👇

店名:NokNok Coffee(太古里店)

地址:望福街19号

人均:30~50元




望福街口的左侧,还有一间去年新开业的 咖啡店Oasis(绿洲)。


店装实在貌美,我们坐在门口观察到,几乎每个路人都会多看一眼这间店。



并且老板也是耿直人——借了筷子给我们,允许我们在店外的桌子上吃隔壁子买的肺片,还表示自己也经常买。


P.S.因为当天工作日,店内除了我们无其它客人,如果客人多还是不建议效仿哈,可能会影响到其他人。


成都大多咖啡店用的燕麦奶奶都是oatly,这家店用的燕麦奶是minor figures(小人物),小人物会使咖啡的酸度更突出,喜欢较高酸度咖啡的朋友会喜欢。


如果还没喝过小人物做的燕麦奶咖,值得来尝鲜。



夏季水果系的特调咖啡,还缀有新鲜的茴香。


唯一的瑕疵是搭配的香草气泡水,让自然的味道有了比较重的香精感、整体也偏甜,我不太喜欢(喜欢香草气泡的朋友,就另说了....



店在望福街口一栋颇有年份、有些破败的老楼旁,有一种对冲的美。



总体来说,这是是一间喜欢燕麦奶的朋友解锁新配搭的美貌咖啡店。


店名:Oasis Cafe Brewery

地址:东安南路9号

人均:25~50元




这个街区在1年前,可能还是夹在太古里和望平街中间的小透明。



生意最好的店,我猜测应该是街口的中药铺+肺片+包子。



但是,最近一年,开了这条街开了上面那些咖啡店、西餐吧。


(也许)只有中老年光顾的诚诚美发,和隔壁的独立买手店,只隔了一个单元门~


比邻而立的老派理发店&新兴买手店


西餐厅、咖啡店的注入,也为街区注入了新的生命力。这些店并没有挤压原本的老成都的生活状态。



偶尔会碰到50岁的嬢嬢们在咖啡店聊家常。

也会碰到美佳超市的大爷和noknok的客人,坐在一起翘起jio耍手机。



以往,这里最多的,是下午接儿孙放学的队伍。



现在,会乱入一些有趣的、张扬的青年了。



正是这样新老交融的街区,才够成都。


前面那些吃好喝的, 我都帮你们整理在这里了。



本周末的市内闲暇时光

就安排在这里吧~



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感谢饭友@韵仔,提供部分图片支持




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