来川17年的台湾人，把烧肉、鲍鱼、香肠包进了粽子里
饭团的老网友都晓得，每年这个时候，我们都要买三家的粽子回来吃。
前两家你们已经知道了，熟客都在等的，就是这家了。
从2016年论坛时期发现它家开始，年年都买。
今年好早去「骚扰」仁哥的时候，就听说原材料还在「过关」，简直捏了一把汗。
↑真的很早！
还好还好，现在顺利到达，终于吃上啦！
除了经典的3款之外，今年仁哥终于发愤图强，研发了第4个口味：炭烤台湾香肠粽~ 已亲测，已购入。
今年的饭团套餐，也为你们考虑到了价格、物流、包装等方方面面。
快来看！
粽子吃了6年，但是现在的餐厅+工坊却是去年才建成。
去年来的时候我就被这个老本行是搞机械三维设计的人的认真所折服：原料工序特别严谨、后厨场地特别干净。
虽然口味很少，但是原料很多。
台湾烧肉粽的特色之一，就是米要先用卤水和料炒过，这样基础的口味就已经够有层次。
↑虾皮、虾干、红葱酥、卤料、调料…
接着包进去的烧肉本身，也是用新鲜的二指宽五花肉，经过台湾香料的卤制：
鲍鱼挨个清洗得干干净净，再用金门高粱酒和姜片炒过~
特别定制的半肥瘦、纯肉的台湾香肠（没得淀粉哦~）。
上炭火烤到爆汁流油，再一切两半备用。
香菇、萝卜干、花生……每一样都不会马虎。
所有的口味都在这，3个一直有的， 1个今年新的。
最经典的口味叫烧肉粽，在它的基础上加入蛋黄，就变成了蛋黄烧肉粽~
整体个头会比普通粽子要大一些，毕竟要装下那么多料。
一枚标准的烧肉粽长这样，打开满满的都是料。
闻着香气扑鼻，吃到嘴巴里层次非常丰富、口感是软糯和脆交织。
我每年肯定是要吃蛋黄的，整块烧肉外加整颗蛋黄。
边上散落着密密麻麻的各种配料~
烧肉的肥肉部分已经融了大半，瘦肉嫩气。
被边缘的一坨米包裹着一口闷，是最爽的！
蛋黄沙感蛮好，比较少见硬芯，都很香。
配起香菇的浓郁鲜味+饱满的花生香味+脆脆的白味萝卜干，味道和口感都达到了高分！
另外一款是相比烧肉粽来说，喜好比较两级的海皇粽。
烧肉换成了一枚鲍鱼，里面没有花生。
吃起来有一种干货的韧韧口感，但其实是鲜的~
增加了干虾米，个头都相当大，每一只都吃得出肉感。
另外米粒中还散落着增鲜的虾皮：
加上富含鸟苷酸的香菇，四重鲜味在口中爆炸，被卤香米粒温柔包围，我个人简直不要太喜欢~
第六年，终于出新口味了！
之前仁哥在朋友圈发的时候就已经引起过一轮期待，主要是炭烤台湾香肠实在太诱人了，害~
这款粽子的其他配置和蛋黄烧肉粽是一样的，只是把那块烧肉变成了半根炭烤的香肠。
还是纯肉，但变成了香肠的形式。
半肥瘦的香肠油气非常足，先烤再包进粽子里蒸过之后，肥肉的部分也有不少已经化掉的感觉。
吃起来是一种油香温润、稍微一点点偏甜的口味，搭配卤香咸香十足的粽子，达到了一种微妙的平衡~
总之，每个味道我都很喜欢！
仁哥拜托我，一定要好好给大家说说今年的新变化。
首先给饭团搭配的套餐，一定是独家的价格，别的地方都没有的。
把四个口味都搭配进去了，烧肉2+蛋黄2+海皇1+香肠1=90元全国包邮。
往年都是直接裸粽子发货，回家都得根据线的颜色来辨别口味。
今年不仅增加了真空塑封和名牌儿，还制作了一个好看的手拿袋。
往年是走的顺丰，今年改成了中通。
所以给我们的套餐可以做到全国包邮（除偏远地区外），并且72小时没收到都可以找快递理赔。
购买方式↓
馥渝台湾手工粽x饭醉团伙
饭团独享专属套餐
台湾烧肉粽2个
台湾古早味蛋黄粽2个
台湾海皇粽1个
台湾炭烤香肠粽1个
90元全国包邮
（偏远地区不发货）
购买链接
活动时间
活动时间：即日起-2021年5月28日下午18:00
活动详情
①每个ID限购两份
（同一单会用2个布袋、同一个纸箱发出）
②按照下单顺序发货
纯手工，如遇订单较多可能发货较慢
③收到后3小时内放入冷冻
如真空袋有漏气情况不影响粽子食用
商家信息
微店搜索店铺【馥渝美食工作室】有任何特殊需求可以加仁哥微信预定一些特殊菜品也可以直接找他微信号在饭团后台发送关键词「仁哥」获取~
其实论年限，仁哥已经算是半个四川德阳中江人了，来川已经17年。
之前是做三维设计机械工程师，自从粽子被很多人爱上之后，加上自己的思乡情结，也研发了很多台湾美食。
去年在中江开了一家店铺出来，这里既是手工粽子和其他美食的工坊，也是一家花园餐厅。
我这次还吃上了控肉饭、白菜卤、桶仔鸡等美味！
呜呜呜每个都好好吃嘞~
↑这些都需要预约才有嗷
包子馒头买了一堆（之前都是网购）。
如果大家想自提+体验其他台湾美食，可以去中江玩玩~ 现场还有其他的粽子礼盒可选~
今年最后一波粽子安利就是这些啦。
眼瞅着端午越来越近，自己吃和送人都麻利地安排起来吧~
已经吃上粽子了的
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