被一家店霸街的草堂北路，还藏着串串香、手提式、泡凤爪
要说拿得出手的串串、烧烤、社区火锅，还得看老城区。
光是我个人在二环内，至少就有20个以上拿得出手的推荐
这次，要分享给你们的是我亲戚家附近的草堂北路周边。
（因为每年都要走动几次，这条街我也算是从小吃到大了）
这条街不光有大家基本上都晓得的现在承包半条街铺面的钵钵鸡。
这人流简直，这不是「钵钵鸡」，这是「印钞🐔」
也有很多开了多年的店，深受周边居民喜欢的老店。
这次我给你们介绍3家，一家火锅串串、一家手提式串串、一家冒烤鸭+泡鸡jio，吃到爽~
这家串串香，已经在这条街开了好几年了，前两年从小铺子换成了大铺子。
虽不至于说天天排队，但也是一到晚饭点，瞬间就坐满的店。
受欢迎的原因，我总结就是两大点。
一因为是小时候吃串串香的味道；二就是便宜。
上周我又去考察了一下，锅底15一份，签子3角5一根的价格，令人欣慰！
大多数菜的新鲜度，也是目之所及的OK哈！
这家最巴适的，就是中等辣度。（小陈我属于四川省境内吃辣常规选手）
吃起来辣得刚好、香味也足、吃完胃还不烧！
牛肉选择比较多，香菜牛肉、麻辣牛肉、嫩牛肉，都是吃完还想再拿那种！
特别是香菜牛肉。
牛肉够新鲜，夹的香有茎有叶，相当够味儿。
郡肝儿切的薄片，啥子都没码。
煮出来全是锅底的香辣味，再蘸点倒退几年风格的干辣椒面碟子，香惨！
随手拿了一把排骨，基本上都是肉比骨头多的。
煮久点超级入味，轻轻一啃即脱骨、码的麻辣香味也没煮掉。
一开锅我就把凤爪丢进去了，一定要过30分钟再捞起来～
出来就是接近卤菜的红亮色泽，味道都入到骨头缝儿里啦！
素菜也挺安逸的。
新鲜的黄瓜、苦瓜、丝瓜、秋葵、胆水豆腐，都很不错。
脆魔芋简直是串串的灵魂所在，非常吸味。
南瓜和芋儿，煮来耙到牵丝也就不得拐；南瓜甜丝丝的，无论火锅串串都是神搭！
不好吃的也有。
小洋芋大概率是冻久了，煮了半个多小时，也没把味道煮进去。
这些小盘的毛肚、鸭血、肠子之类的，基本上都是水发的，品质价格对等。
我不是很喜欢，就直接没拿。
这家吃下来，正儿八经是以前的串串那种老味道，喜欢这种风格的可以冲～
锅底也不贵，所以时不时就有人一个人去吃。
店头有空调，就是力道一般，怕热的朋友等天凉了再去哦！
价格也是前几年的价格，人均五六十吃到胀惨！
店名和地址老规矩，在饭团后台回复关键字「苍蝇馆子134」，就会自动弹出啦！
再往前走几步，街上还有2家手提式冷锅串串。
我更想介绍这家，开了有十多年了；每天晚上7点钟，屋里屋外就都坐满了。
店门一口大锅，香气飘上来~嗯！还有一点小时候锑锅麻辣烫的味道~
店里的客人都是堆起山的拿菜。
因为生意好，菜也轮得快，新鲜度没啥问题得，种类也丰富。
5角5一根签，在苍蝇馆子串串头价格算高了！
但看哈一串肉的大小，也就理解了，串得真的扎实。
香菜牛肉、海椒牛肉这些花哨的都随便安排。
原汁原味的小牛肉更不能拿漏了，不是嫩肉粉码满那种，吃起有实感也有肉香~
黄喉才安逸，煮出来脆嘣嘣的刚刚好。
翅尖吮一下就满口都是肉了，还有鸡皮油脂香；鸡jio就有点没煮耙，啃起筋筋拉拉的。
其它菜按到喜欢的拿就行，最好配个油碟，因为这家干碟偏咸。
小盘子菜烫小碗，也是冷串串必点。
豆腐包肉很特别，没在别的地方吃到过。
最后来一碗火锅粉收尾，瞬间达到吃冷锅串串的终极奥义与满足！
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还有一家冒烤鸭+泡鸡jio，是最近奥运观赛季很适合带回家的小吃。
最初种草这家店，还是在亲戚家的饭桌！虽然摊位摆了好多年了，但直到现在也连点评商户列表都没得。
这家店的生意，被周边居民照顾得很好。
基本上晚上7点左右去，盆盆就见底了。
而味道，也确实比比市面上很多都安逸，我现在写起都在吞口水。
腥味去得干干净净，吃起辣ferfer的、咸淡也刚合适，是啃完还想吮一下手指那种！
里面的素菜也安逸，白萝卜爽脆，洋葱回甜。
喊老板多加点，就会wong闷。
再多来点儿汤，吃完丢点儿黄瓜、莴笋进去，又是一道菜~
冒烤鸭....这次吃太多了，没买；住得近，买回家打发一顿饭，吃了不得拐！
店在草堂北路倒拐的牧电路菜市口。
无堂食、仅外带，适合住得近、不想开火的朋友。
店名和地址老规矩，在饭团后台回复关键字「苍蝇馆子134」，就会自动弹出啦！
除了钵钵鸡和串串香。
草堂北路这条街，其实还有许多扎根社区的小店、小摊。
我还是学生的时候，就见过这个爷爷摆摊卖凉粉。
我当社畜这么多年了，他都还在营业↓
学校门口，随手就可以买到现炸的糖油果子。
走两步路，还可以来碗糍粑冰粉。
住在附近，下楼就是雪糕批发。
全家和711可能会成为城市的主流。
但在我们成都的老社区，“甘来食品经营部”这样的街坊店，也会一直都在。
成都还有许多像草堂一样的老社区。
郭家桥、玉林、肖家河.......都有着吃不尽的好馆子，和悠悠的生活气~
更多老社区的宝藏馆子
等到你们来提名~
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