下一个吃游目的地,我要从这些里面选
今年十一,因为拔牙,我在家里休养了一个假期。
同时也收到了好多人给我发来的「致命诱惑」。看完以后,我不行了……
接下来的吃游,我准备就从这些里头选~
来自@小聪 @黄小圆 @tattoo
放假之前,我发布了我去逛五通竹根市场的推文:乐山五通桥的菜市场,是熟食的天堂(←戳字可达)。
果然,就有许多假期去了的~返来了好多,我没吃上的……
据吃上的反馈,云香米线鲜椒牛肉烧得很入味。
脑花印象太深刻了,酸酸辣辣嫩嫩烫烫很是绝。
脑膜处理得很干净、毫无腥气。而且煮得一点也不老,配上一口泡椒味的酸汤,升天~
肥屁股的鸡血旺子,用一个词来形容就是「鸡血豆腐脑」,非常鲜、非常嫩。
他还给我发了个小视频,duang~duang~的~
还有用爆火肉炒的泡发干笋,笋子太好吃了!
上一盘评论中大家心心念念的熊肠儿,被土著找到啦。
下次大家去的时候可以先打这个摊子上的电话预定,就可以吃上了~
还有更多推荐,大家阔以 戳这里 自己去看~
来自@考拉 和她的朋友们
今年的长沙,是真火啊…… 国庆全程高温,依然是人人人人人人人人人人……
土著回家了一趟,粉是吃的公交新村粉店,米粉很细滑,是新鲜纯米做的。雪里蕻牛肉,码子整够。
隐藏菜单是可以跟老板说带迅干,就是不要汤的拌面。朋友觉得辣椒炒肉的带迅干好吃~
吃不得辣的可以来个肉饼蒸蛋。
吃湖南菜,天宝兄弟和聚味瞿记是特别喜欢的两家,也不一定要去总店。
著名的长沙口味虾:
臭豆腐,老字号的黑色经典、新出来的董顺桃小粒臭豆腐都挺不错,后者没有那么辣,值得一试。
↑黑色经典
还有一家长沙炸串儿叫彭丽彭炸炸炸,素菜很好吃,荤菜一般。
最推荐兰花干子,酥脆又裹满汤汁。
冬瓜山可以不用去了,五一新村、四方坪、湘江世纪城都还不错的~
来自@李阿姨
我们之前写过三亚游记:我以为十年前就过气的城市,原来这么好吃;
网购过糟粕醋:涮什么都好吃的酸辣味道,来自海南;
测评过海南粉:一口嗦到椰林海滩!这3碗粉可网购。
海南岛真的又美丽又好吃!!!
↑万宁的神州半岛
这次吃了海口的糟粕醋,感觉和三亚的有些风格上的区别。
这家的名字叫牛排王,牛肉系列都非常嫩,海鲜也超级新鲜。
因为太喜欢斑斓味,还吃了匠品杂粮、糖巢、古早味、南洋风味这四家的斑斓甜品。
第一家都挺好吃的,推荐斑斓椰子冻、斑斓煎面、斑斓千层糕、斑斓芒果肠粉,就是这个季节的芒果有点酸。
糖巢的斑斓爆浆麻薯和古早味的斑斓水晶糕、斑斓双皮奶也不错。
这次住的酒店是今年才从凯宾斯基改成费尔蒙的,酒店里有一条运河,可以坐船。
风景绝美!
来自@翠妹儿
回到老家江门,是肯定要打包一箱子食材回成都的。
蜜汁叉烧是最爱的烧腊,肉质紧致,吃起来微微甜。
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可以直接切开吃、可以切片炒叉烧滑蛋、可以切丁炒叉烧蛋炒饭。
苦瓜就是叫凉瓜,广东江门杜阮镇的雷公凿远近闻名~
吃起来爽脆回甘,不是很苦。豉汁凉瓜皮,凉瓜皮话梅炒蛋白,冰镇凉瓜皮都好吃。
猪仔薯学名毛薯,吃起来像铁棍山药,甜甜的、粉粉的。
用来煲汤,菜干南北杏猪仔薯煲瘦肉、煲猪肺,都是秋天的美味!
来自@renie
夹江人在国庆专门找了2天去贵阳吃,意外的每一餐都很喜欢。
树厨的炝锅鱼,上面铺满了生蒜末、香菜、油辣椒,上桌前淋了热油。
黔味东南酸汤牛肉火锅,牛肉是带皮的那种。
刚开始很有嚼劲,多煮一会儿就软糯咯。
还有民生路菜市场旁边的一家小店,泡萝卜是甜甜的那种。
丝娃娃吃了两家,一家包整、一家丝恋,都是本地人推荐的、都好吃。
除了以上这些,还有@忆曦去了内江,吃了一遍我们的推荐,说是很惊喜。
她的排名:幺姑拌菜第一,王记牛肉干第二,华华小吃第三。
饭团的内江攻略戳这里:江边这座城,藏满了你不知道的好味道。
幺姑的拌菜真的YYDS!
@夜海 回老家攀枝花,每次都要吃的市法院背后的实惠香羊肉米线。
薄荷和泡莲花白是灵魂。
@小雪妹儿 走了一趟宜宾,印象最深的是二0二李记南瓜田鸡,整条街都是它家。
南瓜切猫很鲜,完全不是想象中自贡的那个味型。
它没有那么辣,但是鲜味一点不少,特别清爽。
除了返乡和出游的,还有成都组。
@绿子 吃了L'Amore Sette的无花果挞,说是不太甜,底下脆脆的,好吃。
@何苗 说祥和里有家解焖儿焖烤酒肉场的脆皮五花肉非常可,其他菜也还不错。
@张王王 带着达州的朋友吃了建设路的北京炙子烤肉,用券很划算。
鸡肉和牛肉挺好吃的,招牌孜然羊肉一般般。达州朋友说,这不就是老家的铁板烧嘛。
也有在家做饭的。
@栗子 尝试了马卡龙,8次法式做法,都没成功,2次意式做法,成功了!
外脆内软、外甜里酸。不需要配茶或者咖啡,可以空口吃。
@祝。在家用我们推荐的七星椒卤料卤了鸭舌、猪蹄、鸡腿一大锅。
一锅端,清存货特别好!
这个国庆长假就这样结束啦。
天气转凉、胃口变得越来越好,你们最近都在计划着吃什么呢?
或者是有其他假期吃过的美味分享,评论区里都可以来聊聊~
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盼着下一次放假的
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