夏天限定的美味，马上就来一大波
每天都在吃吃吃的饭醉团伙编辑部，距离上次分享已经过去3个月了。
这段时间，我们又存了许多没有写成单篇的好东西~
有好吃的火锅，忍不住刷了好多感兴趣的菜；
有新挖到的食材，让好吃阈值再次提高；
有自己在家尝试的食谱，成品惊艳一波众人……
最近疫情把人的生活节奏都打乱了……还是要在做好防护的同时，该吃吃该喝喝、抓紧夏日的限定美味！
兼顾了居家网购和外出寻觅的需求，这就挨个来给你们讲。
分享From@音子叔
大学有一个室友是营山人，这辈子吃过最好吃的凉面，就是她带来的营山凉面了。
南充营山，特产之一就是凉面。面、红油、调味个个都绝。
时隔十多年，物流飞速发展，今年终于发现可以网购了！
干面条&红油可以网购了、名店做好的也可以网购了。
但吃过之后，尴尬的是，这家老店的调味很好吃、很还原，面条却太粉了。
所以最后最满意的是——自己煮面手搓+老店的调料。
这个凉面有好几种粗细，我买的1.75的。
是真的爽滑劲道！
和成都普通凉面不一样~
自己也尝试配过料，还是不错，推荐动手能力强（or家里有人可以操作的）入手。
毕竟凉面也是四川人的夏日本命之一啊~
分享From@音子叔
小时候特别不爱吃姜，来四川之后却被仔姜征服了。
最近买到了湖南江永县的仔姜，品质也太绝了吧！
不夸张的说，外表看上去就是白嫩细致、像玉指纤纤。
尤其是这个嫩芽的部位，嫩得像笋。
即使最老的部位，吃起来也是鲜辣无筋，非常脆爽。
我是赶紧烧了鸭子、炒了牛肉丝、炒了鱿鱼圈、凉拌了。
还给各个喜欢吃姜的好朋友都买了几斤……
夏天就是仔姜最好的季节，喜欢这一口的赶紧冲~
分享From@音子叔
这个可以算是前几天遂宁吃游记的遗珠，是开车过去的时候，经过乐至县吃到的。
虽然是个老店特产，但当时我们都没抱期待。一共2个口味一样买了一个，品尝之后每个人都回购了。
一个是甜的，一个是椒盐的，外皮非常酥。
内里有点像五仁月饼，但是很香、搭配得非常好的那种。
香酥化渣不油腻，还很配手冲！
喜欢这一口的可以网购试试~
分享From@豆豆
最近季节的水果，除了西瓜就是葡萄、李子、水蜜桃尾声了。
有一个@音子叔 前几年去马来西亚吃过的，现在也能网购海南产的~
这个东西叫榴莲蜜，上次我们俩一人买了一个。
是菠萝蜜的一个品种，吃起来比普通菠萝蜜更甜、更软糯、香味也要浓郁的多。
重口味水果爱好者一定试试！
核也可以水煮了之后吃，味道有点像熟的菱角，还有点芋头的香气~
分享From@豆豆
爸妈4000一年在青城外山上租了套房子，最近就带妹妹在那边避暑。
旁边这家柴火鸡现点现杀、一鸡三吃，素菜是山上的土豆魔芋四季豆。
活动肉用青花椒和酱油凉拌，鸡杂用芹菜来炒，都相当好吃。
旁边就是山谷耍水的地方，还有机麻，就是蚊子多。大家可以先收藏，凉快了来~
分享From@阿陈
近期在玉林新开的面包店，吃了三次觉得是一家需要跟时间赛跑的小店。
刚刚出炉的几个小时非常好吃，但临近关门时候去买就差点儿意思。
非常推荐焦糖黄油卷和巧克力可颂，起酥真的非常美丽！
路过可以买来吃，买了立刻吃掉，千万不要放到第二天。
分享From@阿陈‘
以前一直以为清酒只适合比较清淡的料理，
但这一款风之森Alpha Type3跟火锅串串这种川味也非常搭！
还有一支国产的香格里拉扎西霞多丽干白，一定要喝得够冰。
香气有点像青脆李，喝着有股山泉般的清冽和矿物质的纯净感。酒标也很可爱，依旧配的串串~
分享From@何大星
川音附近新开的小火锅店，真的值得给所有人安利。
环境有氛围、价格不贵、味道不错，分量小，适合人不多的局。
尤其是椰子冰和醪糟，一个人吃了2份。
还有超级厚切的土豆，耙土豆爱好者的福音~
分享From@比大熊
以前疯狂给办公室做蛋糕卷，现在走火入魔研究贝果，买了25kg的伯爵t65练手。
第四次，就成功做出了传说中的钻石纹。
奶油奶酪+橙皮，反正我是觉得可以拿到外面面包店当招牌了~
现在又在尝试新搭配，出品惊艳。
面团超有生命力！想要方子的请直接去某书原作者那里自取，id是@四川春卷 。
最近也是野生菌的季节啦~
音子叔已经吃上了最爱的青椒火腿炒杂菌，直接干饭。
松茸简简单单搞了黄油煎、和牛松茸炒饭，还做了味噌汤。
吃上就很满足。
今年还新学了一个泡椒韭黄炒黑牛肝菌，原料都可以在盒马买到。
你们最近在吃什么好东西？或者想看编辑部去挖掘什么呢？
欢迎评论区来冲壳子~
本文图片拍摄：音子叔、豆豆、阿陈、何大星
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备注：饭团合作
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