潜伏在几十个网友群、周边采摘、亲子玩耍活雷达豆豆,又来了!连续20多度的气温和满朋友圈看花的美图都在大声说:春天来啦!
开车40分钟到的大邑,好吃好耍的真的是太多太多了。
大邑城头菜市场旁边的代鸭子,好多小伙伴说从小吃到大,只卖跟鸭子相关的几样东西。
鸭子32一斤,半只差不多43块钱,旁边摆的是一排得过的奖。鸭子先卤后炸过,表皮上带点微甜味,没得甜皮鸭挂了那么多糖衣的感觉。刚买到吃还是热噜噜的,鸭肉超级软嫩,完全不qia牙齿,肉香满嘴。
问了老板说可以抽真空寄外地,准备试下邮寄版本好不好吃~
炸串、烧烤、土豆、炒饭,好像只要你想吃,这边都能满足。
一整条街从档头上到巷子里面,一整排全是这家的铺子。冰粉种类很花很齐全,我选了个梅子冰粉,5块钱一碗。梅子是他们自己泡的,带了巨浓郁的酒香气,是我很喜欢的味道。
冰粉比较传统,一坨冰渣+泡梅子的甜酒,一定要等冰化点再喝,冰爽酸味正合适。炸串也试了下,常规小时候校门口那个味道,吃个回忆没毛病。
唯一体验不好的就是,看我买得不多,装饼饼的盒子还单独收了钱,不太地道。
杨胖子、郑烧烤,2家最最出名的烧烤我们都去打卡了。
安仁古镇里面的郑烧烤,更老牌和火爆一点,标准的老摊摊+路边桌子的风格。老板娘直接根据人数安排菜单,4个大人,直接上了20串牛肉20串腰片10串排骨10串掌中宝10串五花肉。
好多人说老板娘态度不好,我觉得还好,正常忙到飞起的状态,没有骂人啥的。
我还挺喜欢牛肉的,水嫩多汁,不算重的海椒面调味+香菜加持,是比城头的烧烤要略胜一筹。
最出名的腰片,烤得是相当嫩气,几乎是泡在油里面的状态。
掌中宝排骨都还挺好吃的,干sao,撒了点香料干烤出来蘸海椒面,清爽。
没网上说的排队那么夸张,周五晚上人气很旺但基本上半个小时左右就能吃到。
杨胖子的菜色更丰富些,整体烧烤水平都比较OK,只是人多不能加菜,第一次请把这几样拿够!
最好吃的还是腰片和五花,瞅瞅这桌客人拿的量:
腰片很薄,精华在于铺闷的小料:葱花、小米辣、洋葱。
事先刷过红油的嫩气腰片裹上这些一口闷——
清新的辣把后脑勺都给爽通透了的感觉~
大邑真的太多肥肠血旺了,大口巴、游血旺各个都有老店老风味。肥肠血旺直接报人数,自会给你配个合适的分量。
血旺销得很快,有时候1点钟之后就吃不上了。
麻辣鲜香也够味儿。
肥肠的油保留了一部分,但是很干净、无异味,只有浓郁油香。
我们被服务员「安排」的地衣炒肉末,真的太好吃太下饭了!
除了软软的地衣和肉末之外,还有脆脆的粒粒冬菜和葱在里头。
要不是想留肚子给别的菜,我能用它和肥肠下三碗米饭绝不吹牛。
血旺油汪汪的,端上桌那个香味扑鼻而来,吃起来嫩气十足。香但是不太辣,吃下去后有微微的麻意在舌尖上,很是下饭,上面的黄豆嚼起豆香四溢。
鱼香茄子,全桌人都很喜欢,一整根茄子外皮裹了淀粉过油炸了一次。
调味用的是川味中复合鱼香,酸甜可口,直接吃、下饭吃都很赞,分分钟光盘。
2家人4大2小吃了208,人均50多点,性价比很高。
超大型农家乐,位置大,停车方便,有包间麻将和小朋友超喜欢的大型滑滑梯。
环境也还不错,假山流水小庭院的风格,挺适合大家庭出游的。
我们人少,尝了推荐次数最多的荤豆花+鳝鱼+蜂蜜馒头。
鳝鱼着实不错,石头烫熟的,上桌就吃,能吃出脆嫩的口感。
青花椒用得好,吃2口酥麻的感觉直冲天灵盖,闭眼点!
招牌的荤豆花,酸菜打底,里面放了烫熟的牛肉片和粉丝。
就是调味太咸太咸了,特别是泡了一下的粉丝,有点发齁。
性价比很高,菜的品质也不错,一大家子周末游,是个省心的好选择哈。
2019年挖出来的,传闻当时安仁地产商专门去顺德请老板开过来。
顺德老店上过《舌尖上的中国》,大邑这家分店水平也超赞!
主打是清蒸的桑拿鸡和桑拿鱼,鸡肉嫩气多汁,皮子脆香。
肉质鲜嫩,但不软,鸡味非常香浓。
鱼可以选一鱼三吃,鱼肚煎蛋、鱼骨、烧鱼头和鱼尾巴。
没有鸡肉那么出彩,但胜在花样多,不用额外再点菜。
除了这俩主菜之外,还有很多顺德菜,人多可尝试。
入口极小,导航过来稍微慢点。
4大2小吃了550,不便宜但值得。
#一个是成温邛快速通道一条路直杀下去的崇州白头镇五星村乡村剧场附近。
我家妹妹兴奋得连坐2次都没过瘾,2大1小45元一次,接近20分钟,耍得开心昏了。
我们是周五下午去的,人气挺旺但没有到人挤人的程度。立刻分享给了朋友,周日去的时候说的堵到车都开不进去。
我们在这边民宿住了一晚,导航到向野而生或者南岸美村。感觉像不是刻意打理过的特别规整的,高高低低,时而稀疏时而密集,还真的别有一番味道。花2个小时来这儿转一转,或者住一晚上悠闲吃喝耍耍,都是个非常不错的选项。饭 团 总 结
安仁古镇附近吃食
杨胖子烧烤
地址:安仁镇广场路65-67号
郑烧烤
地址:安仁古镇中心街5号(农业银行对面)
大口巴肥肠血旺
地址:长春西路60号
刘宅血旺
地址:安仁古镇吉祥街378号
阿多私房菜
地址:成温邛快速路金谷域澳洲庄园旁
大邑县城区
代鸭子
地址:小东街165号
晶冰粉
地址:横东街5号
乐氏荤豆花
地址:内蒙古大道兴义村6组
看油菜花
路线1
崇州白头镇五星村乡村剧场附近
周末人多预警
路线2
导航向野而生民宿
停车场直对绿道即可逛耍油菜花
附近来回的路上也够漂亮,抬眼一看都是满眼的黄绿交接的好风光。