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打开一个肉食动物的淘宝购物车……

2017-03-31 没事干研究院 艾格吃饱了

昨天和大家开了个小玩笑,不好意思,又好吃又扛饿又吃了不胖的零食:

并没有。

但一吃就胖超有满足感的零食,我们可有很多!


没事干研究院挖出资深肉食动物的淘宝购物车,解馋的、下酒的、配饭的,全方位解决各种吃肉需求,让卡路里来得更猛烈些吧!


「没事干研究院」的 048 篇文章

我们是艾格吃饱了指导下的一个小小编辑部

专门研究新手才会发愁的问题

研究 | 肉食动物购物车




爱吃肉就是人类的天性

请不要压抑自己!


「 厚的和薄的我们都爱 」

是肉不分厚薄不分贵贱

好吃才是正义


够大块,够厚实,猪肉脯还可以再满足点


每次去澳门都会买钜记的厚山猪猪肉脯,用整块肉烘烤出来,比普通猪肉铺厚一倍。一大块的肉,泛着红亮的油光,单单看着都让人产生生理反应。

一口咬下去,不硬不干不柴,是香喷喷的,叫人心满意足的肉感。


太大块啃起来不方便的话,用厨房剪刀剪成小块,一口一个~

微波炉叮20秒,会有油汁渗出来,奇香

诶,我刚拍完怎么就没了?!


  • 淘宝关键词「钜记烧肉干」,包装长这样,买的时候要注意保质期。


薄得像纸,但解馋呀


拆开这包樱花虾脆片肉干,诶?这也能叫肉?


拿起一片对着光,纸一般的半透明质感。

咔嚓一口,香香脆脆的,芝麻、杏仁、虾,全都能吃得出味道。虽然没有肉的口感,但有肉的香气呀。

办公室的姑娘们都特别喜欢,(以为)它没有卡路里,毫无心理压力地把一袋吃完了。(然而只能解馋,并不能吃饱)


  • 淘宝关键词「新东阳 樱花虾脆片肉干」。密封袋装设计,可以保证酥脆的口感。肉纸在途中易碎,但不影响食用。



「 偷偷吃,解救办公室的下午 」

对于肉食动物来说

哪怕办公室下午茶,最好也是肉


来自海洋的全能选手


研究员写不出稿子的时候就喜欢怼零食。有一段时间沉迷于这个牌子的各种塑封装,囤了一大堆。没事的时候就拆一小包,统统都是大海的味道。


扇贝烧口感Q弹,在中间有真实扇贝肉,很鲜。


墨鱼烧吃起来有韧性,有原味和芝士两种,我们更喜欢芝士味的,因为,更加罪恶。


最厉害的是蟹肉棒,才不是那种超市里卖的淀粉蟹肉棒。

尺寸更大,鱼肉含量更高,口感也更弹。

对比iPhone7看大小,大口吃才过瘾~


入口是一丝一丝的鲜甜,好像吃蟹腿(配方表里并没有蟹肉,加的是「螃蟹精华」)。

直接吃已经很完美,煮在面里、汤里或者火锅里,浸足汤水,更佳。

这是我切的,不是咬的。


  • 以上三个是同一个牌子「丸玉」,分别搜「扇贝鱼肉饼」「芝士墨鱼烧」「蟹棒」。


真 · 适合上班 · 零食


这一款非常灵,又香又有韧劲,吃得停不下来,堪称办公室最新毒品。


芝麻鲑鱼条,光看截面就觉得好吃,两层鳕鱼里夹着芝麻和鲑鱼,豪华版雪柳丝呀。

吃起来咸鲜中带着甜味,芝麻大大加分,越嚼越香。


做成条状,吃起来又不会脏手,味道也不重,干活的时候放手边,最顺手。一会儿就没了一盒。

研究员写稿专用激励食物,唔~


  • 淘宝关键词「快车肉干 芝麻鲑鱼条」。



「 这些肉 · 最下酒 」

吃口肉再喝口酒,能解油腻。

喝一口酒后,再吃口肉,又能缓解下酒的冲劲。

就这样喝高了。


两种猪油渣

一种配黄酒,一种配啤酒


来自温州的研究员推荐了猪油渣。咋一听很恐惧,颤抖地买了两种。


第一种方块状,拆开后扑鼻香,咬上一口,质地扎实,又脆又香,也没有想象中那么油腻,一包一下就吃完了。


「在家里,爸爸喜欢用这个配黄酒。」

唔,听完立刻去倒了一杯黄酒试试,果然很配。

一个随手就能捞出一瓶酒的办公室


不喝酒的研究员拿一块放在刚刚煮好的泡面上,满足感十倍放大。


还有一种则更加赤裸裸地展露出油炸食品的外表。

一大片一大片层次分明的五花肉,炸得金黄。难得的是拿到手居然还口感酥脆,咬一口,咯嘣儿一声~

非常直白的猪油被炸过之后的口感,能够满足对肉最原始的需求。


被投喂的小伙伴,纷纷睁大眼睛问这是什么。(当然也有人拒绝:「看起来就很胖,别给我吃!」)


喜欢吃炸鸡炸薯片的话,一定不要错过这个。唔,超适合配啤酒!感觉能够取代炸鸡配啤酒成为一阵新风潮~


  • 第一种,淘宝关键词「金恩凡提 猪油渣」,温州常见的牌子,有不同大小可选。

  • 第二种,淘宝关键词「名欧 猪油渣」,店铺名「温州金牛休闲食品有限公司」。只买过这家的猪油渣,其他产品没有试过。猪油渣有咸味和五香两种口味,五香的口味更浓郁一些。


深夜十二点,打开神秘小盒子


「来,试试这个罐头怎么样。」

烟熏牡蛎,听起来不错。


撕开一盒,整齐排列的牡蛎浸在油中,肉体丰腴。


肥厚的牡蛎,带着烟熏的味道,入口后被油脂充盈整个口腔,我的脑内在燃放烟花🎆!

深夜打开一罐,稍微加热下,带着烧烤摊一般的烟火气,再抿一口白葡萄酒,好吃到眯起眼睛。

口味因人而异,也有不喜欢它的觉着腥。我司贵妇尝了口说:「还是新鲜的牡蛎好吃。」

研究员表示,这种比较对罐头来说是不公平的。不吃请都留给我!


  • 淘宝关键词「烟熏牡蛎罐头」,店铺名「饭芽」,仅买过店里这一款产品,其它产品不做评价。


据说,喝酒的时候要吃点辣


冷吃兔,直接拆开就能吃。试了很多家,这个得票最高。没有重香精味,口感香辣不腻,一颗颗小兔肉丁肉质细嫩,吸满了浓郁的味道。吃的时候再咪两口小酒,啧啧,嗲。

中辣感觉有些重,不太能吃辣又想尝鲜的,选微辣就好。


看看这红亮的油,吃完肉用来拌个面,一口都不剩都吃光。

有酒有肉有主食,完成全套宵夜。


另外一款辣且好吃的,是廖记棒棒鸡的掌中宝

廖记是四川人都会认可的味道。喜欢吃辣又喜欢吃鸡软骨的,这款简直完美。用它配清淡的起泡酒,觉得自己是重口味的小仙女。


  • 冷吃兔来自淘宝店「娟妹儿冷吃良心店」,手工制作,口味因人而异,购买前请冷静思考。

  • 掌中宝,淘宝关键词「廖记棒棒鸡 掌中宝」。廖记的其它东西也不错,喜欢吃辣的可以买来试试。



「 你爱囤积肉罐头么? 」

好吃的肉类哪怕塞在罐头里

也会闪闪发光!


在想好怎么烹饪它之前,已经挖光了一罐


大家喜欢把午餐肉煎着吃,放在火锅里涮着吃。

这一款,能够满足各种烹饪需求。包装方便撕开,非常友好。


肉质细腻,不会太油太咸。可以拿一个勺子,像吃冰淇淋一样痛快地吃肉。曾经一下午独自挖掉一整罐。


煎上几块,放在泡面上,最佳宵夜伴侣~


  • 淘宝关键词「韩国 清净园 午餐肉」。


记忆中鱼罐头的升级加强版


来自台湾的三兴鳗鱼罐头,有原味和辣味两种。


打开后,色泽是十分诱人。口味让人想到小时候吃的豆豉鲮鱼罐头,但这个不会太腥,鱼肉鱼骨酥烂,和甜辣的味道很搭。


  • 淘宝关键词「三兴鳗鱼罐头」。


喜欢金枪鱼罐头,更喜欢它变辣


拿到这一罐,研究员是带着疑问的。因为常吃的那些油浸金枪鱼罐头,加在各种饭团沙拉三明治里的,味道都差不多,肉质粉粉的,口感很一般。


然而打开这罐后,取出多块完整的鱼肉,惊喜!

来,拉近一点看看,一块块的鱼肉,不散。难得的是有泡菜的微辣微酸,味道平衡,配饭配酒都不错。口重的人,空口吃一罐似乎也不是问题。


  • 淘宝关键词「东源金枪鱼泡菜罐头」。这一品牌还有一款原味的金枪鱼罐头,外包装长得很像,肉质松散,和一般金枪鱼罐头无异了,别买错了。


开一罐牛肉,呼朋唤友涮火锅


大分量的牛肉罐头,足足一公斤,这罐,我愿意和你们分享。

打开就能看到一层牛油,挖下去,满满的牛肉和红汤。


倒入锅中加热,温度一上来,香味就出来了。

咦?我背后怎么站了这么多人,还拿着筷子!


手边有颗白菜,扔进去煮了,吸收了肉汁特别香。用来做火锅汤底真是赞~


十分钟,一公斤的肉罐头就被分完了。

不要打扰我,让我吃完嘴里这块肉。


  • 淘宝关键词「东南醇 公安牛肉」



「 让你假装,很会做菜 」

我过得好

不只因为我会煮,还因为我会买


像是下馆子吃到的牛肉面


大块的牛肉,晶莹透亮的牛筋,蜂窝状的牛肚,吸满汤汁的面条。猜猜这碗牛肉面,我做了多久?


答案是,3分钟。

口味多种可选,清炖的汤更鲜一些,红烧的汤浓稠,空口喝有些咸。


打开后一包肉汤、一包面条,一起拆开倒入锅中,煮至沸腾即可。袋子内侧会有粘着的牛油,记得刮进锅里。


家里常备,饿的时候煮一碗,一人份的肉和主食全有了!


  • 淘宝关键词「珍苑牛肉面」。


下饭神器,不简单的肉酱


广达香的肉松不错,就买来这个牌子的肉酱来试试。

色泽红亮,肥瘦比例刚好,吃起来像卤肉饭,味道微辣。


铺在米饭上,放入微波炉叮一下,油脂融化,渗入饭粒间,白米饭瞬间变好吃!

一罐肉酱配一碗米饭,就能解决一顿饭。什么?蔬菜在哪里?不好意思我们肉食动物不吃叶子。


  • 淘宝关键词「广达香肉酱」


快来尝尝我煲的汤!


湖北的蔡甸盛产莲藕,用来煲汤最受欢迎。

又是一个1公斤重的罐子,容量惊人,倒出来加热即可食用。

大块的莲藕口感粉糯,排骨炖到酥烂,所有的香味都融合在这一锅里。

不是我煲的,是我加热的。


难得的是里面的排骨,不酥烂,不渣,也没有肉腥气,加热后还有莲藕的清香。吃起来不辜负一锅好汤。

喝一口汤,唔,真的有像家里煲出来的。连办公室的广东人表示可以勉强喝喝。

快手煮上一锅,喝下一大碗胃里暖暖的。

当然喝多了能感觉到有味精,口渴想喝水。但胜在内容够多,做起来方便,吃排骨和藕还不错。


  • 淘宝关键词「银莲湖蔡甸藕汤」


本期剁手账单总计

3168元

我们肉食动物就是喜欢互相伤害


题外


  • 吃了这么些天,肚儿圆圆,脸也圆圆。但当夹起一大块肉放进嘴里的时候,油脂充盈整个口腔,再不开心的事情,在这一刻都变得似乎没那么重了。

  • 艾格老师的2017淘宝美食推荐(可戳),写过烧鹅、白斩鸡、肚包肉,我们也都很喜欢,再来看看这些美好的肉体吧!


  • 各人口味不同,请谨慎消费。


还没看够?

往期剁手指南(戳图片阅读全文)


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深夜食堂,不如家里冰箱


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这是「艾格吃饱了」的新手版块。

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