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西瓜上热搜了,我有点慌!
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对很多人来说
空调、西瓜、wifi
是夏日标配
西瓜冰镇,一口下去
甘甜爽口,沁人心脾
简直是消暑利器
然而,昨天一则话题
“隔夜冰西瓜一口吃下8400个细菌”
冲上微博热搜第一
令许多靠冰西瓜“续命”的“吃瓜群众”
瑟瑟发抖
一块隔夜冰镇西瓜
真有这么大的危害?
“一口吃下8400个细菌”
这个数据怎么来的?
西瓜这样放冰箱
隔夜才安全
我们必须做好三件事
②包上保鲜膜:保鲜膜能够把西瓜和冰箱中的其他食物隔离开,避免二次污染。
③及时放冰箱:放进冰箱则可以让大部分细菌进入“冬眠”状态,让它们生长得慢一点。
放冰箱也有2点要注意
① 及时放:西瓜切开后,以最快速度放入冰箱冷藏,不要过了一两个小时把肚子吃撑了,才把剩下的放冰箱。
② 别隔天:西瓜在冰箱里的冷藏时间,最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。
严格区分定期清洁
想不让冰箱成为细菌的“天堂”,一定将冷藏室进行分区,生熟食物分开存放。最好能一个月清洗一次冰箱。
其实从新鲜的角度讲,更推荐大家买小一点的瓜,尽量一次吃完哦~
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