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不要买!这种粽子有毒!

春江潮起
2024-08-03


端午已至
粽子必不可少
但你知道吗
粽绳也内藏“玄机”

天然纤维绳


棕树叶、麻绳、棉线等天然纤维,安全性相对较高。


天然纤维如棉线点燃后,散发出纸张燃烧的气味,燃烧后物质为黑灰色粉末状灰烬,细而软。

化学纤维绳


尼龙绳、涤纶绳、丙纶绳等安全性较差,经高温烹煮将产生甲醛、苯等有害物质。

化学纤维如尼龙绳点燃后,散发出刺鼻的气味,燃烧后物质呈黑褐色球状硬块,不易粉碎。

塑料包装绳


其主要成分有聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯,遇热后,会析出甲醛类和二甲烷类毒素。

颜色艳丽丰富的塑料绳还添加了化学色素,长时间烹煮,其中的塑化剂、调色剂会对粽子造成污染,对人体产生一些不健康的影响,安全性相对最低

塑料包装绳点燃后,散发出强烈刺激性气味,燃烧后物质为蜡状的滴下物。

特别提醒


江苏省消保委特别提醒,化学纤维绳和塑料包装绳与粽子一起长时间高温蒸煮,会析出甲醛类、二甲烷等毒素,析出量相对较小,不用过于担心。

但出于健康考虑,建议消费者尽量不要购买此类粽子,家庭自制粽子或其他美食,尽可能使用棉线、麻绳等天然纤维材料。


源:南京新闻

编辑:陈寅




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