名医为咖啡平反:6大好处你不得不喝,从今起做个咖啡达人吧
咖啡有损健康?假的。纯咖啡富含多种营养物质。咖啡对健康究竟有什么样的影响?
好吧,是时候为咖啡平反啦!
很多人认为咖啡中的咖啡因会导致心率加快、睡眠紊乱、恶心呕吐、血压升高等症状,还可能引起中毒。其实,咖啡因会对人体造成伤害的前提是“过量”,把咖啡和咖啡因划等号,就冤枉咖啡了。
咖啡受争议的另一点是“上瘾”。对中枢神经系统来说,咖啡因是一种刺激物,经常喝咖啡,身体可能产生轻度依赖。但这些症状持续几天就会消失,不会有成瘾危险,也不会对身体和精神健康造成伤害。
咖啡会导致骨质疏松?错!人体中大约含有1100克钙,其中99%沉积在骨骼和牙齿中,因此不会因为喝咖啡利尿而减少骨钙量。
1、降低癌症风险
发表在美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志的一项研究发现,每天喝咖啡可使患原发性肝癌的风险降低40%。还有研究称,经常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的风险。
2、保护心血管
每天喝3~5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低。日本国立癌症研究中心研究称,每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因脑卒中死亡的风险低。
3、增强记忆力
适量摄入咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处,有助于防止认知能力下降。
4、预防糖尿病
美国哈佛大学一项针对12.6万人进行的研究显示,常喝咖啡的人患2型糖尿病的风险较低。
5、有助于长寿
美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示,坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡,人均预期寿命为77.79岁,比全国平均寿命长6.59岁,这里的长寿老人都有喝纯咖啡的习惯。
如果是自己在家制作,可以购买咖啡豆现磨,或直接购买咖啡粉,然后用热水冲泡。
1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水是最佳冲泡比例,不习惯喝纯咖啡的人可以少放些咖啡,多放些水,逐步适应。如果很难适应,可少加一点糖或鲜奶,但不要添加奶精,以免抵消咖啡原有的好处。
健康人每天喝3~5杯咖啡是健康饮食的一部分。国内不少专家建议,一天最好不要超过3杯。
美国神经科学家计算出每天喝咖啡的最佳时间是在上午9:30~11:30。这是因为咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应,在这段时间内达到最优状态。需要提醒的是,最好不要空腹饮用咖啡,也不要在晚餐后喝,以免影响睡眠质量。
英美多项研究称,孕妇要减少咖啡摄入量,每天不要超过2杯;高血压患者则要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压快速升高。
❀医生从健康方面来为咖啡平反,善良的小编要从实用方面为它平反。都说爱情需要机遇,你知道什么地方艳遇率最高吗?不是酒吧,也不是书店,而是咖啡馆,或许是因为咖啡因的刺激,在这里相遇的爱情总带着一股令人心醉的味道,相当特别。
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