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健康土壤

《景观设计学》2015年第6期

018 | 健康土壤

主编寄语 | 论文 | 观点与评论 | 主题实践 | 探索与过程


LAF


当我们审视当下,会发现城市中大面积的土地已被钢筋混凝土所覆盖,土壤养分耗竭、板结化、盐碱化、污染物沉积,一系列关乎我们生存的问题已迫在眉睫。然而在景观设计中,土壤往往是一个容易被忽视的要素。在本期中,我们关注在景观设计学视角下的土壤资源的保护与合理利用途径,实践过程中的土壤管理措施,土壤污染治理修复的理念、方法与案例,以维护健康的土壤、创造拥有真正健康生命力的景观。 

为了为大家呈现高品质的、高度契合主题的文章和项目,编辑们可谓煞费苦心。可是最终的成果也让编辑们觉得,经历这一遭,值得!


主编寄语中,俞老师从两个“生动的画面”——一个来自其记事不久的儿时经历,另一个来自遥远的历史——入手,以亲身经历讲述土壤环境恶化对生活带来的改变,剖析人类与土的渊源。


论文栏目中,我们邀请到了澳大利亚土壤科学协会顶级认证土壤专家罗伯特·凡·德·格拉夫(Robert van de Graaff)——这位83岁的老爷爷堪称LAF最年长作者,从土壤改良原理到改良方法,再到克蓝本皇家植物园这一实例说明,小编已深深为其谦逊和敬业精神所打动。


建成后的克蓝本皇家植物园

© Paul THOMPSON


另一篇论文来自清华大学建筑学院助理教授郑晓笛,也是国内对土壤污染与景观研究领域的代表性学者。其从“棕色土方”的视角对德国北杜伊斯堡景观公园进行解读,探讨该项目是如何通过风景园林学途径应对棕地再生过程中的多重挑战与困境。在写作过程中,郑教授曾多次与设计者彼得·拉茨进行直接沟通,在文章中,她也间接将其设计理念传达给读者们。


北杜伊斯堡公园景观系统特色分析

© 郑晓笛


观点与评论中,我们采访到土壤学专家陈能场。在“土十条”即将颁布之际,其对中国土壤环境现有问题及有关土壤的法律体系和立法过程进行了梳理,并从土壤学角度为景观设计师们提出忠告与建议。


另外,我们还请到了SWA集团助理董事张志维。在《景观设计学》总第4期中,他就曾结合水系统生态设计这一主题,讲述过土壤与水的关系。此次他将关注点转向食品安全,将从土壤到餐桌的故事娓娓道来:从看似无害的农药残存物质引发蜂群崩溃症候群以及农业损失,到用植物治理污染土壤的工作,以及中国在土壤治理上的潜力等。


村民取代传粉昆虫对果树进行人工授粉

© Eric TOURNERET



这期的主题实践,我们首先要为大家推荐的是2015年获得ASLA研究类荣誉奖的“愈深愈远:城市种植系统的长期绩效研究”项目,由Reed Hilderbrand事务所主创设计师Eric Kramer率领的研究小组应邀,详述了该团队城市种植系统中的土壤研究过程与成果。此文是该研究小组特意为《景观设计学》撰稿,全球首发!LAF倍感荣幸,也希望把这项“愈深愈远”的探索,和这种实实在在做研究的精神与更多的读者分享。


24个土芯样本及相关地点树木健康情况

© Eric KRAMER, Stephanie HSIA, Robert UHLIG, Bryant SCHARENBROCH, Kelby FITE



本期还收录了HMWhite设计事务所的纽约市布鲁克林植物园游客中心项目,及“美国普罗维登斯土壤探索”项目,它们从实际建设和设计畅想两方面为我们提出了土壤设计的种种可能。


土壤设计在屋顶荷载范围内使生长基质深度最大化

© HMWhite



针对特定的场地和土壤设计的植被列表

© Samantha DABNEY



最后,是West 8的长木花园总体规划与主喷泉花园设计。主喷泉花园的土壤设计来自Landis土壤设计顾问公司,而Landis的老大正是Barrett L. Kays博士——《景观设计学》本期也曾向其约稿,但因种种原因,最后只得搁浅。没想到绕了一个大弯,还是见识到了Kays博士所说的“每年承受1千万游客量也能坚持使用18年”的土壤到底是什么样子的!


主喷泉花园地下排水剖面图

© WEST 8



探索与过程栏目一如既往地脑洞大开,将土壤的概念扩充壮大,将其引申为“泥土”和“塑地”。


为我们展示“泥土”这一部分的是艺术家奥纳基德·沙巴克,她将14位艺术家对于“泥土”隐喻的思考呈现于一个名为“泥土:Dirt Yuta Suelo Udongo Tè”的展览上,希望能够引发围绕诸多文化与社会因素如何影响人与泥土之间关系的讨论。


奥纳基德·沙巴克——“短暂的沉默”

© Onajide SHABAKA



另一个项目是来自景观设计学硕士蒂莫西·卫的毕业设计——“塑地耕作”。其对大规模的土壤移动进行的地形重塑进行探索,从贯穿全文的文“terraforming”一词的字面含义,即“地表塑造”入手,通过大尺度的地形设计创造适宜耕作的微气候,继而维系农业持久性。


地表塑造模型

© Timothy WEI



本期目录


主编寄语

土殇 / 俞孔坚


论文

○ 改良土壤以适宜植物生长 /  罗伯特·凡·德·格拉夫,沃伦·沃博伊斯 

○ 基于“棕色土方”视角深度解读德国北杜伊斯堡景观公园 /  郑晓笛


观点与评论

○ 从“镉米杀机”到“土十条”  /  陈能场

○ 从土壤到餐桌:由土地中来的食品安全 / 张志维


┃主题实践

○ 愈深愈远:城市种植系统的长期绩效研究  / 埃里克·克雷默,斯蒂芬妮·夏,罗伯特·尤利格,布莱恩特·斯查理柏罗奇,凯尔比·斐蒂

○ 纽约市布鲁克林植物园游客中心  / HMWhite设计事务所

 美国普罗维登斯土壤探索——为践行都市化设计土壤基础设施 萨曼莎·达布尼

○ 宾夕法尼亚州长木花园总体规划与主喷泉花园设计 / West 8城市设计和景观设计有限公司


探索与过程

○ “泥土:DirtYuta Suelo Udongo Tè”展览  奥纳基德·沙巴克

○ 塑地耕作:维系农业持久性的地形改造  / 蒂莫西·


┃简讯

– THE END –


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《景观设计学》期刊

《景观设计学》(Landscape Architecture Frontiers,简称LAF)由北京大学建筑与景观设计学院、高等教育出版社联合主办,俞孔坚教授担任主编。LAF为双月刊,刊号为CN10-1467/TU,ISSN号2096-336X,邮发代号80-985。全彩页印刷,每期主题集中阐述,中英双语呈现。


2014年,《景观设计学》(英文)成为中国国家广电总局首批认定学术期刊;2015年,《景观设计学》成为CSCD核心库期刊来源刊;同年,荣获美国景观设计师协会年度交流类荣誉类。



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