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速来!2.8折带你在船上吃火锅!

2017-11-18 南京攻略


在火锅界一直有一个神话,

毛肚一分钟一盘的买,队伍2小时2小时的排

 创造这样记录的便是,它——大渝火锅  


▽这里真的很high,必须配上这个音乐才够味▽

11月20日!

 大渝火锅又来刷存在感啦!

虹悦城店,江宁万达店,

新城市店,水游城店


你没有看错!

就是如此丧心病狂!

 2.8折!就是2.8折!


根据火锅界野史记载

只要有大渝在的地方!就有新的传说!

 排队排到凌晨!从白天排到晚上!


这个全国人民都热衷的火锅,

 直接拿下业内超级专业的金玺奖大奖!

  荣获金玺奖最具人气新锐品牌!  


现在,拿下金玺奖的大渝火锅

还给

第五代锅底升级成为5plus!

并且推出

 12道让人欲罢不能的新菜!


如此大动静,南京的吃货们必须全体出动啊!

再此之前,先了解一下小攻前方发回的报道吧!

5plus

第五代锅底全面升级

在大渝,无论是不吃辣会死星人、

滴辣不沾星人还是养身达人,

三味一锅的三拼锅底一次满足各种需求!

更何况是 全新升级的第五代底料 嘞~


 

 秘制辣锅

 


 

这次,大渝历时 6个月将第五代底料升级 ,使味道更浓郁,鲜香,回味感十足


大渝走遍全国各地,但是它依旧火锅之乡的味道,精选重庆的石柱红辣椒、 四川茂汶的花椒、成都空运的牛油 


大渝火锅的牛油也是自制的!从四川空运而来,还有 QS认证 哟~而且都是现场拆包装,绝不使用回收油哟~


 

 野生菌汤

 


 

千万别忽视了这中间的这个小锅!里面可是加入了云南牛肝菌、黑虎掌菌、大骨和老母鸡。一锅汤足足熬制了8小时!


饭前来必须一碗,闻一闻浓浓的菌菇香,入口更是鲜而不干、香而不腻~还可以 免费续汤!等不及了!我先干为敬!


12新品

12道全新菜品爽翻你

作为一只大渝中毒颇深的吃货,

这次想来吃点不一样的~

结果12道新菜品分分钟爽翻自己!


 招牌小郡肝 


签签串起来的小郡肝吃敲方便,用秘制酱料码过,很是入味~


加入了辣锅涮煮片刻,侵入辣锅的小郡肝只要一口就能让你辣到飞起!


在干碟里滚上一圈,香辣可口和Q爽弹牙!敲美味!


 特制午餐肉 


别说小攻没追求,当天吃得敲起劲的竟然是这盘special的午餐肉


别小看中间的红点儿,那可是正经火腿肉哟!嚼起来颗粒感与午餐肉本身的细腻融合别有一番风味哟~


 大渝排骨 


OMG!简直是我的挚爱啊!敲大的排骨用秘制辣酱腌制,上面满满一层辣椒铺面,看着就敲有食欲啊!


熟透后的排骨,嫩得轻轻一咬就骨肉分离,排骨的麻辣与汤底的麻辣结合,辣到飞起,却停不下来!


 水晶滑牛肉 


大块的水晶牛肉每片都切得极薄,满满一盘摆在那里,鲜嫩得仿佛还在微微颤动~


简单涮烫过后,被滑嫩的蛋白包裹着的牛肉配上油碟,入口细滑爽嫩可口


 手切牛肉 


纯手工现切牛肉,入口柔嫩鲜甜,恰到好处的油脂很是爽口~


肥瘦相间的现切牛肉,不但视觉上诱人炫丽,在辣锅中简单涮煮,肉质入口,肥嫩中颇有嚼头,不要太赞哟!


 手切羊肉 


手切羊肉展现着切肉师傅纯熟精湛的刀工技艺,不但厚薄均匀,纹理清晰,而且用的都是羊身上超嫩、口感超好的部位


筷子拎住大渝的手切羊肉,再烫几个来回。入口不腥不柴,有弹性、有嚼劲。


 精品五花肉 


这可是猪猪的身上的上等肉哟!纹理清晰,仔细数一数真的有5层耶~


肥瘦相间的五花肉鲜嫩且多汁,在火锅里涮烫后,肉香和汤底融为一体,醇香可口、唇齿留香!


 鲜竹笋 


这里的竹笋很讲究刀工,每一天敲到好处的薄,在白汤里涮煮片刻,竹笋的每一丝褶皱都吸饱满了汤汁,鲜脆入味,天然的美味啊


8s

经典三宝,8秒让你欲罢不能

吃火锅当然少不了火锅三宝

简单的8秒涮烫,就足以让你沉醉

美味的让人欲罢不能~


 脆嫩毛肚


大渝的毛肚不愧是8秒钟就能圈粉无数!只选进口水牛的第三只胃,高级!全部牛场当夜现货,新鲜!


选用叶瓣部分,切得比iPhone都要大


大渝的毛肚特别采用了“活性生物酶嫩化”!很有小心机~涮进锅里,只要8秒就能让你爽翻天~


 九尺鹅肠


嫩滑的鹅肠是吃货们逃不过的胃!好的鹅肠要够宽、够肥、入口脆嫩


大渝选用一年以上5-9月份的东北老鹅!看看这宽厚、肥大的模样!


夹着鹅肠在辣汤里七上八下地倒腾8秒,直到鹅肠微微卷曲,Q弹爽脆~


 冰脆牛黄喉


what?!不是鱿鱼片?竟然是牛黄喉?!这么干净、这么厚?、还切得这么纹路细腻?!


原来大渝选用的是水牛的大动脉,而非一般的猪黄喉哟!下锅30秒,吃到嘴里嘎嘣脆,小心还会“爆汁”哦~


1条船

坐在船上吃火锅

每一家大渝都少不了标志性的大船,

在大船里吃火锅,也是别有一番风味



每家大渝都少不了一艘大船,绳索、船帆、船桨早已成为大渝的必备元素~


坐在船上吃着火锅,欣赏着旁边纤夫的画卷,仿佛让人穿越到了重庆波涛汹涌的江边。


在这里你能感受到时间的流淌,可能进门还是古典的青瓦木柱,转个几个弯就慢慢变成现代的简约大气。


在这样的环境里吃火锅是八是敲有感觉?

是八是敲想去吃吃吃吃吃嘞!

那么就别错过这次的福利


大 渝 福 利

你的夜宵要被我们承包啦

11月20日

夜宵全场菜品 2.8折!

仅此一天!

 2.8折!2.8折!

全部!菜品!2.8折!


11月21日-11月23日

夜宵全场菜品 3.8折

 3.8折!3.8折!


11月24日-11月30日

夜宵全场菜品  4.8折 


12月1日-21日

夜宵全场菜品  5.8折 


12月22日起

夜宵全场菜品  6.8折 !

夜宵时间:21:00-3:00

这么大的福利,错过要等到天荒地老了哟!

还不赶紧拿上地址,吃起来吧!


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