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南京这10家破店,只卖味道不卖环境,却让南京人排队吃了一年又一年!

2018-02-28 南京攻略


俗话说酒香不怕巷子深,

美食也是如此。

有的店面,

没有气派的招牌,

没有豪华的装修,

没有高大上环境,

但总会让人吃一口就难以忘怀!


知道这些“破”店的人,

都会觉得自己知道了一个不得了的秘密

排队很久,能够吃到它

都会开心得手舞足蹈

比如下面的10家店

总是人满为患!



老陈私房菜,一家没人带路,可能你会找不到的私房菜馆。这家开在小区里的私房菜馆,只要你去了第一次,就一定想吃第二次!


小店环境可能和一些装修精美的馆子来比逊色很多~几张小桌子,没有服务员,只有夫妻两个经营,一开就是11年,包揽了各种金牌美食名誉。


老板是成都人,如果你想吃好吃到爆的四川菜,这里会亲切的像家,正宗的成都菜味道一直没变。


他家的“口水鸡”光看卖相就不禁口水直流~吃起来鸡肉结实,越嚼越香,当然还可以根据自己的喜好随便搭配蔬菜,藕片、海带、土豆...


“蒜泥白肉”大概是必点是菜肴啦~肉偏薄,每片上蘸满了蒜泥等调料~肉质很有嚼劲而且不柴,简直是下酒的绝配~

地址:马台街135号(近西流湾公园)

电话:025-84500836(店比较小,有时候人多,建议提前预约)




据说,这家小餐馆,是南京媒体人的龙门客栈,南京的媒体界很多记者编辑都是这里的常客。不大的店面里,很有可能坐着的都是同行。


闲来无事之时,约上几个好友,炒几道家常小菜,再点上几瓶啤酒,这才是真正的南京大排档,非常小吃就是这样的店。


18年前老吴夫妻两开了这家小餐馆,专门做盒饭,送往周边的写字楼。就这样,用一锅一灶为现在的非常小吃打下了基础。


鱼头豆腐是老吴的拿手菜。从鱼头下油锅煎炸开始,一直到起锅,老吴的每个步骤都是一气呵成,几十年的厨艺名不虚传。


因为鱼头和豆腐都是早上从菜场刚买来的,所以吃起来的口感非常好。豆腐烧的很嫩,入口即化,鱼头也煮的非常入味。


毛豆烧仔鸡算是一道很家常的菜品了,鸡肉给的都很良心,绝不会是像其他店里那样全是鸡骨头,可以清楚的看见鸡腿肉和鸡翅。


因为地理位置原因,据说,曹洋、孟非等人都曾拜倒在老吴的厨艺下,还有一件趣事,听说因为桌子太破,曹洋还在这里把桌子吃塌了。

推荐:鱼头烧豆腐、毛豆烧仔鸡、白菜肉圆

地址:华侨路25号




17年的苍蝇小店,之前开在31路底站,后来才搬到大油坊巷。门面很小,环境跟精装店略显拥挤,但饭点的时候,还是有人为了吃上这一口心仪的米线,等上半天。


他们家特色的筒子骨米线让多少食客流连忘返。每天煨两锅筒子骨,每碗都有整整一根骨头在里面,最后浇上一烧浓汤,没有多余的配料,简单清爽。


筒子骨煮的很软烂,筷子一挑,整块肉就被剥落下来,呈膏状的骨髓嗦到嘴里,带着骨的香气,油的润滑,不腻,勾人忍不住多掏两筷子。


米线很整,单吃没什么味道,但配着汤就会很鲜美,加上送的酸萝卜脆香可口,一碗很快就吸溜下肚。

地址:大油坊巷18号(近市第一医院)

价格:21元/大碗




不知什么时候起,在南京馄饨界,安庆馄饨占据着半壁江山!这家开在南航附中旁的蓝旗街居民区的安庆的鸭血馄饨店,每天都座无虚席。


馄饨店已经开了十多年, 它用自己的味道征服着周边的居民和南航附中的学子们。


在南京吃馄饨忒讲究辣油,馄饨做的好,辣油也要做的香。安庆鸭血馄饨不仅馄饨、辣油做的好,就连鸭血也是超级无敌棒!


这里的馄饨都是现包现煮,馄饨皮薄肉厚,老板包起来也很麻利,不一会几十个馄饨就包好了。


除了馄饨好吃,他们家面也很好吃,一份青菜面只要5块钱。三鲜面也是用料满满,让人胃口大开。

地址:蓝旗街33幢

人均:5元




江宁的这家酸菜鱼店据说是全南京最好吃的酸菜鱼,不过,可能有点夸张了,每个人心中都有家最好吃的酸菜鱼店,但是这里面的客人确实络绎不绝。


就是这盆金灿灿的酸菜鱼,是无数食客的心头爱,黑鱼切出的薄片均匀有致,飘在奶白的汤底上,辣油醇郁又带着些许收敛。


黑鱼片完全不老,只吃一片就能深刻感受到鱼片的鲜嫩,透着微微的酸度和辣度,暖融融地在嘴里化开,细细咀嚼鲜味又会悄悄浮现


乳白色的汤汁可以直接入口,包容了酸菜的酸爽鱼片的鲜美,不自觉间一小碗就下了肚。


如果一份酸菜鱼填不满嗜肉的食欲,大可以再点上一份红烧麻鸭,从孝做这道菜也是一绝,鸭肉不腥不柴,不老不燥,酥烂入味。

地址:天印大道1299号

人均:65元




三七八巷里,人最多的店莫过于哑巴蛋饺了,在老城南的菜场界,绝对是神一样的存在。


无声小铺,已经有21年了。一开始是两个聋哑夫妻经营着,后来由于生意忙不过来,加上家里的两个聋哑亲戚下岗了,就这样四个聋哑人相互扶持着走到了现在。


蛋饺都是现包的,肉馅很新鲜,没有加面粉,鸡蛋皮也很紧实,煮好的蛋饺饱满鲜嫩,不像饭店里做的那么肥腻。


住的远的,有江宁、河西、仙林的都赶过来,一定要买上个5、6盒带回去,最远的有带到上海、北京、深圳的,大抵是异乡吃不到这正宗的南京味吧!

时间:上午7:00—11:30   下午14:00—16:30  周日休息

地址:长乐路三七八巷




煎饼店的老板是徐州人,平时酷爱绘画,店里挂满了他的画作。这也是为什么煎饼店叫画家老李煎饼的原因


别看店铺破旧不大,但是这家店孟非还去吃过,吃完后,还请老李上了节目。


煎饼店有个套餐,特别叫“孟非套餐”。杂粮的香味远远就能闻到,再加上些碎花生,香气逼人。


李师傅家的煎饼果子大致分为四种:玉米煎饼、荞麦面、紫薯和黑豆,每一款都饱含李师傅的多年心血。为了确保口感,宁愿丢失客人,也要现做现卖。


你可以根据自己的喜好加上培根或烤肠,重口味的你也可以要求多一点辣。


煎饼里可以放酱放小菜放上一切你想加的东西,拿在手里会让人觉得沈甸甸的。

人均:7元

地址:双塘街道来凤小区仓顶32号-1




这家店从1995年开始营业的砂锅店,至今已有二十多年。不变的是味道,变的是越来越多的人数。


虽然店铺不大,但是经常有人开着车,绕过大半个南京城也要来吃上一碗。


因为生意太好,所以都要提前准备好足够量的砂锅,垒放在一起,甚是壮观!


夹了一筷子牛肉,比想象中的要软,却有嚼劲,就是那种软实的口感,配着特质的粉料,口感一级棒。

地址:文体西路南湖育英村5幢

人均:15元




不知什么时候江南春面馆已经成为应天大街的名片,这家开了27年的老店,单看门头俨然一副苍蝇小馆的样子,很不起眼但味道不容小觑。


江南春20多年一直坚持用焦炭煮面,老板说焦炭的火更旺、更急,下出来的面更有筋骨。老旧的灶台、破旧的店面,也抵挡不住食客的热情。


干挑面是他们家的特色,能吃出甜味,酱很上味,面条有嚼劲像手擀面。三鲜的面里面有肉丝、木耳,还有一颗卤蛋,面条端上来润润的。


配料什么的都处理的非常干净,美味又好吃

地址:应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)

人均:19元




南京老牌凉皮店,开了很多年了。地方比较简陋,有时候,人多一定是要拼桌的,有好多人来都是打包带走的。


现在已经立春,天气变暖,吃上一份酸酸辣辣的凉皮,也是一种不错的选择。鱼香鸡蛋凉皮是他们家的明星产品,进门必点!


凉皮薄、韧,超级有弹性,咬劲儿十足!也可以根据自己的喜好加些配料。

地址:四牌楼4号-2

人均:10元


好吃的食物不仅能暖胃

还能温暖人心!

在这些街角巷尾“破破烂烂”的老店,

它没有太多华丽的装饰

却会给人一种亲切的味道,

这也是为什么它能经营久远的原因

我们不仅吃的是味道

还有一份情怀在里面

你有哪些喜欢的老店?

欢迎来分享~



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