米其林推荐！被思聪点名无数的澳门60年神店登陆大蓝鲸啦！
emmmm......重点来了！
号称吃遍澳门的你可知道他们的
★招！牌！门！店！★
别回忆了！今天小攻直接甩给你们！
看场面！简直排队排断腿！一口难求哇！
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◆葡式蛋挞-----玛嘉列蛋挞
◆猪扒包-----大利来记猪扒包
◆澳门手信-----钜记手信
◆黑椒烧鸭-----？？？？
但凡在澳门说起黑椒烧鸭
那就不得不提到这家店！
它！就！是！
曾入选香港澳门米其林餐厅推荐榜★
深深植于澳门六十余载、圈粉无数的
澳门陈光记烧味饭店！
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肉肉肉食者们！注意了！！
超超超高能预警！请自行备好纸巾！
因！为！接！下！来
▼满屏的肉欲，会让你把持不住！
▼滴滴滴汁的叉烧要用纸巾救急！
▼嘴角酝酿的哈喇子简直要飞出屏幕！
就！问！激！不！激！动！
如今在南京也可以吃到啦！
就在新街口附近，溜着弯就能去！
这对澳门有特殊情怀的宝宝简直是福音！
赶紧随小攻来重温澳门烧味吧！
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0160年的老招牌，被思聪翻牌无数的神店！
提到澳门美食必然想到“黑椒鸭”
而说到黑椒鸭...
则不得不提到陈光记！
▼1956年由澳门烧味师傅陈树光先生创办，至今已经深深植于澳门六十余载~早在70年代就吸取了东南亚及世界各地各种食材与烹饪法，创造出独特的澳门烧味—黑椒鸭！
▼由于口味特地道，所以在澳门已经圈粉无数！连赌王何鸿燊何其挑剔and见过世面的胃，也被它妥妥滴征服了！并且！国民老公王思聪也打卡n次！！如今在南京也可以吃到！简直超满足！
秘制烧味，招牌经典黑椒鸭圈粉无数！
▷ 食材新鲜，还原澳门原汁原味
60年在澳门屹立不倒必然有圈粉的道理~食材更是不马虎！店里用的全是活鸭，充气、填料、烤制，制作的每一道工序也都和澳门总店的一致~
▷欲罢不能的招牌黑椒烧鸭
来陈光记必须打卡黑椒烧鸭！每家店每天最少能卖出去50只~店里刀工了得的大厨切完完摆盘！看着就相当有食欲！
烧鸭上桌前必须淋上一勺由澳门总店熬制好后空运到南京来黑椒汁，色泽和味道炒鸡诱人！！脆皮再浇上黑胡椒汁之后薄脆有味而不干~
浓郁的烧鸭味+阵阵的黑胡椒香，焦脆的皮下，是香嫩且咸甜始终的肉质~整块入口，椒香味瞬间充满口腔~好吃到不想停！
蜜汁叉烧，让人魂牵梦绕！
蜜汁肥叉可以说是进店必吃蜜味！选用的可是梅花肉的部分，用秘制酱汁腌制12小时，再用传统的碳烤手艺烤制，出炉后色泽超诱人。
当然了，叉烧美味的秘诀还在于汤汁！浇上一小勺，淋上一遍美味的秘制酱汁，经典的蜜汁肥叉才算大功告成！
用筷子夹一块，色泽诱人，肉质晶莹剔透，入口有一种淡淡的甜味，像蜂蜜一样！沁人心脾！简直停不下来~
花样百出！菜品种类丰富
虽说是家60年传承的烧味店
店里的菜品确是花样百出
简直让人挑花眼！
【 配姜葱的豉油鸡 】
油鸡用的是广东的清远鸡，经过热卤和冷卤交替浸泡后，鸡皮显得特别的有弹性，肉质细腻嫩滑，就算是鸡胸的部分一点都不柴哦~
超大快的鸡肉上面铺了厚厚一层的嫩姜和小葱碎末，外酥里嫩，再加上诱人的香气~绝配！
【 嚼劲十足的秘制鸭下巴 】
他家的鸭下巴也是圈粉无数~看这色泽，根本把持不住。先卤后烤！非常考验师傅的功力~
重点是他家的鸭下巴保留了鸭舌！！轻轻一撕，肉丝甜而筋，嚼劲十足~考到微红发亮的程度，诱人，味道刚刚好！
【 色彩诱人的卤味拼盘 】
敲黑板了！他家的卤味你也别错过，都是每天现卤的，小攻选择了牛肉、红肠、猪耳、肥肠四拼，一次性过足了口瘾~
【 吃到爽飞的双拼饭 】
如果想要同时吃到两种烧味，可以选择双拼哦！就是它！简直吃到爽！量一点也不少，人均40元不到就能get~性价比高，作为工作餐再适合不过了！
来来来，吃遍宇宙美食的小攻
教大家怎么正确打卡双拼饭！
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1.吃之前浇一点秘制汤汁，完美！
2.开启吃货狂魔无敌搅拌模式！
3.张大嘴，肉汤汁米饭，干掉一大口！
无敌了！好吃到怀疑人生！居然还有这么美味的烧味拼饭，吃上这一口简直太太太太满足了！
特制饮品，爱喝到停不下！
吃得这么多，喝的饮品也必然少不了！
陈光记自制奶茶、饮品
还原了澳门经典！超好喝！
抢破头的丝袜奶茶
他家的奶茶自然是不能错过，口感醇香浓厚，原材料都是澳门空运来的，制作工艺相当严格，做一壶茶至少需要30分钟。
夏季清爽特饮上线
这款马蹄水也是100%的当地风情，从包装到熬制方式都完全还原，柠檬利宾纳的超高颜值，清新的柠檬、绛紫色的利宾纳，吸粉神器！
怀旧澳门风的装修风格，超吸睛！
一进店，就可以看到老照片、霓虹灯、马赛克，都是澳门本土的怀旧元素，店里播放的背景音乐也是澳门风十足~
头上的复古澳门风的吊扇灯，眼前的渔人码头，霓虹闪烁，配上招牌烧味，置身其中，简直回味无穷！
哪怕是过了饭点，店里的人也是多到爆炸！排队排到腿疼！工作繁忙的人们最坐在这里，会不自觉放慢节奏，感受市井温情。
是不是已经想飞奔到店
吃一口魂牵梦绕的黑椒烧鸭了？
别急嘛！地址拿好！
我要先去占座啦！！
【店铺信息 】
【店铺名称】澳门陈光记烧味饭店
【店铺地址】玄武区估衣廊长江花园11号
【咨询电话】 025-52202226
【人均】56元
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