【达人达事】拖拉机厂长投身沙糖橘，9年带动荒岭种柑1.58万亩

 “高产不如连年丰产，种好果还要会卖果。”这是潘健熙的种橘理念。从2008年开始种植，再到带动周边发展荒岭种植1.58万亩，潘健熙与沙糖橘结下了不解之缘。

9年时间里，他从外行成为专家，获得多项职称证书，身体力行带动荔浦人种好果树，打好品质，走上致富路。

潘健熙

种植达人：潘健熙

种植作物：沙糖橘

种植年限：9年

种植面积：200亩

种植地点：桂林市荔浦县修仁镇

从厂长到理事长

　　今年43岁的潘健熙，是富民果蔬专业合作社的理事长，也是一家农资店的老板。这是他转行投身沙糖橘种植的第9个年头，而在此之前，他原是当地小有名气的一位企业家。

　　1999年，25岁的潘健熙卖掉跑运输的货车，入股了修仁骏驰机械厂和骏驰拖拉机厂。从最底层的工人开始，凭借着勤奋和好学的劲儿，潘健熙一路升到副总的位置，成为工厂的顶梁柱。当时他管理着下属250多名员工，效益不错。由于勤学肯钻，潘健熙还被南宁某企业聘为培训师，被邀请去给广西不少企业中高层讲课培训。

　　2007年的某一天，厂里许多工人聊天说种植沙糖橘产量高效益好，不少农民都因此发了财。说者无心，听者有意，一旁的潘健熙心动了。当天下午，安排好工人工作后，他就跑到荔浦当时沙糖橘种植最多的村屯（修仁镇修念村版纳屯）一探究竟。正如他们所说，沙糖橘让板纳人发了财，且供不应求。

　　2008年，荔浦人掀起了大规模种植沙糖橘的浪潮，潘健熙在那年成为“追沙”大军中的一员。

　　恰逢国家刚颁布首部《农民专业合作社法》，农业部为推动合作社发展组织了一系列培训，得知消息的潘健熙买了广西到北京的车票，自费报名，在农业部的培训班上了7天的课。回来后便开始募集社员，筹备建立自己的合作社。2010年，富民果蔬专业合作社成立了。

忙着搬运橘苗的潘健熙笑得灿烂

会种果，也要会卖果

　　初见潘健熙，他正在店里忙前忙后，搬运薄膜。

　　他的农资店开张于2008年，许多人不明白，为什么刚开始种沙糖橘就同步做起了农资销售？他的想法很简单，“跟别人买产品，价格贵且不一定有质量保证，我不放心。” 

　　目前，潘健熙自种有200亩沙糖橘，其中20亩小树今年挂果。据他介绍，一般亩产平均在9000斤，部分密植地块曾达到2-3万斤，老树最高产量有300斤/株。“很多黄化果树都是因为挂果过多、树势跟不上造成的。”潘健熙表示，不少果农为追求产量环割过重，同时存在时间不对、技术不过关等问题。环割时间应根据树势判断，树势较旺的早一点环割，以防春梢较猛，树势较弱的晚一点环割，并用小号刀。另外根据树势、树龄判断合适的挂果量，如果开花过多，可以让花多落一点，不用过早环割，这也是实现连年丰产的关键之一。

潘健熙的沙糖橘挂果均匀、颜色靓

　　潘健熙同时强调，苗木的挑选是重要前提，苗木市场五花八门，很多售苗商打着套网防木虱的旗号卖不健康苗木，坑害果农。选苗有三点，一看苗木环境，苗木繁育地周围一公里范围内不能有柑橘树；二看苗木本身是否健康，要无黄化、无根线虫等病虫害、根系发育好；三看售苗方是否有正规手续，比如苗木生产许可证，以及枝条的采购来源是否正规可靠。

潘健熙自己繁育的苗圃里，工人正在起苗

　　10年的企业管理经历使得潘健熙的思维和做法处处有一种“经营”范儿。他认为，追求一时高产不如追求长年丰产，会种果也要会卖果。今年春节前，他预测沙糖橘年初六到初八一定会涨价，果不其然，产地价在这几天直线上涨，让不少果农拍肿了大腿。“沙糖橘行情其实有一定的规律，春节前果商大量订货，势必导致市场量多跌价，果商减少订货，市场消耗大量货源后，短期内会由于货少批发价再次上涨；如果产地行情上涨，果农就会因为惜售心理减少出货，但一旦出现下跌，就会大量抛售。”潘健熙如是说。

达人，达者兼济他人

　　说起荔浦的沙糖橘产业发展，里面一定数得上潘健熙的一份儿。2008年荔浦大规模扩种沙糖橘之初，当地人基本按原有习惯在水田种植。但潘健熙认为，种橘尽量不要与粮食争土地，山地一样能种好。于是他到修仁镇三排冲开发自家的荒山岭地，大胆尝试在海拔450米的荒岭种植上百亩沙糖橘。三年后，潘健熙的沙糖橘挂果累累，颜色鲜艳、起沙、光亮，卖得好价格，如愿收获第一桶金。周边的农户见此，也纷纷效仿，在自家荒岭地发展种植。在潘健熙的带领下，修仁镇周边荒岭地发展沙糖橘1.58万亩，产值超1.2亿元。

　　相比其他产区，桂林沙糖橘的一大优势是春节前后上市，称为“年果”。除了自然气候条件，这还得益于当地推广的沙糖橘覆膜技术。2010年以前，荔浦的沙糖橘只能卖到园头1元多每斤，潘健熙等修仁镇当地的一批种植户，从阳朔金桔得到启发，开始尝试给沙糖橘覆膜。这样种出来的沙糖橘品质大幅提高，上市时间更具优势，价格也至少上涨2元/斤，周边乡镇和县城自此陆续推广开来。

如今，荔浦万亩盖膜沙糖橘的壮观景象已随处可见

　　在旁人给潘健熙的各种称呼里，最多的不是“潘理事长”、“潘老板”，而是“潘老师”。他的农资店里，经常有果农向他咨询沙糖橘管理、病虫防治、农药肥料选用等技术问题，他也从不藏宝，知无不言，言无不尽。除了常被邀请为本地果农讲课培训，潘健熙还经常到外县实果园地技术指导，接受外县农业局等单位邀请前去授课。“自己一个人富不算富，关键看你能带动自己身边多少人致富才算富。”潘健熙一路走来，正验证了他常说的这句话。

　　在潘健熙的农资店里，记者看到一个文件夹，打开一看，全是他个人和合作社获得的各种证书：2010年7月获得广西农广校种植专业中等职业证书；2014年1月取得高级农技师证书；2014年5月在河南郑州农业大学考得高级农艺师证；2016年荔浦第一届新型职业农民培训班毕业……“我当时学技术的办法就是去上课、听培训，一次不落，也经常打电话请教之前认识的教授。”他笑了笑，腼腆地说。

文 | 农财网柑桔通记者史劲草

本期编辑｜叶思敏

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