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香气炸弹黄金百香果!高甜度颠覆认知!官方¥68,限时¥59~

咩咩 XFun吃货俱乐部 2021-09-10



不知道什么时候开始,百香果开始在水果界霸占一席之地。


市面上红色的百香果很常见,口感以酸甜著称。泡水对饮料还行,但是直接吃……多半会把你酸的掉眼泪。

但是黄金百香果?你有吃过么?


收到这盒金灿灿的果子,Jason立马打开了一个,甜蜜的香气瞬间飘散出来~



味道出乎意料,非常香甜,一点都不酸,还带着一丝丝蜂蜜的味道。办公室的小姐姐都被惊艳了,一大箱果子瞬间就被包圆儿了~


高甜浓郁的黄金百香果不用泡水直接可以吃
颠覆你对百香果的认知


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黄金百香果

果如其名,浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体,被网友们成为“香气炸弹”。



颗粒饱满,色泽橙黄,果香馥郁,阵阵沁人心脾的香味,酸甜可口的果汁,无时无刻不在诱惑你的味蕾  独特的芳香侵袭嗅觉,触及神经,夏日的倦怠之气被一扫而光。酸酸甜甜的味道,爽口生津,说是给舌尖洗个澡也不过分  超级养生派的吴昕也在节目里表示:“百香果汁真的要喝!”
  平时买的百香果酸涩难忍,都只能泡水喝,还要加一点蜂蜜,但黄金百香果是真的甜,可以直接挖着吃!

 这个黄宝石般的小圆球,相比紫皮百香果个头更大,果汁含量足足多出10%,撕开金黄的果皮,果肉粒粒饱满,抿嘴一吸就是满口的香甜果汁!  黄金百香果不仅有层次分明的美味,营养也十分丰富,富含17种氨基酸,9种维生素,165种人体需求的有益物质,还有丰富的钙、磷、铁等微量元素,被称为营养界的“土豪金” 
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如此甜美的黄金百香果,怎么享用才好呢? 挖着空口吃!它努力长得这么甜,就是为了你~切开可以直接吃!  除了直接吃,也可搭配甜点饮品,不仅提香,还能让食材的味道更佳丰富! 
〓 饮品篇 〓 

开一个黄金百香果泡水喝,就是一杯天然的饮料,让你忍不住一天喝好几杯水!

百香蜂蜜柠檬汁黄金百香果是生物类黄酮最多的水果,如果有皮肤过敏、鼻子过敏、气喘、中耳炎等过敏现象的人。专家建议每天吃大量黄金百香果试试,能改善很多哦。
材料黄金百香果原浆约2颗的量,柠檬汁半颗的量,蜂蜜80cc,冷开水500cc。做法取一深杯,依次放入黄金百香果原浆、柠檬汁、蜂蜜,最后冲入冷开水拌匀即可。(夏天加冰块,冬天加热喝。)


黄金百香凤梨汁香气十足带点微酸的滋味,凤梨+黄金百香果是很好的组合哦。
材料凤梨1个,百香果原浆1碗,砂糖1-2勺,凉白开。做法凤梨切丁后,与百香果原浆、白糖一起用果汁机打匀打细,加入凉白开,搞定。(夏天加冰块,冬天加热喝。)




百香蜂蜜红茶健康又安心的饮料,莫过于在家DIY,黄金百香果的好处:养颜抗老、抗过敏、解忧郁!蜂蜜润燥解毒,红茶滋润养生。绝配!
材料百香果原浆2、3勺,1勺,红茶160CC。做法将百香果原浆与蜂蜜置入盛杯,冲入红茶搅拌均匀即可。




百香银耳滋润汤降燥!润肺!排毒!美颜。
材料干莲子20克,干银耳10克,蜂蜜适量,黄金百香果原浆约2个量。做法1.将莲子和银耳用温水泡发后,银耳去处黄色的蒂部,洗净放入电饭锅。2、加适量清水设煮粥档,约30分钟,粘稠软糯的汤底就煮好了。3、待热汤降到适宜温度后,调入蜂蜜和黄金百香果原浆即可。



〓 酱制篇 〓 

百香果酪抹酱香甜营养的百香果酪抹酱,涂在烤得酥脆的吐司或其他面包饼点上非常搭哦!
材料黄金百香果原浆约200克,鸡蛋4个,无盐奶油25克,细砂糖150克。做法1.将黄金百香果汁原浆(我把籽都滤掉了)、糖放入钢盆,打入鸡蛋搅拌混合均匀。用水浴法,钢盆放在另一锅滚沸的热水上,一边搅拌一边加热,煮到呈现浓稠状即可熄火。2.利用余温加入无盐奶油使其融化,搅拌均匀放凉即可。



速成百香果甜酱这个百香果甜酱的步骤比较简单,但口感毫不逊色。
材料黄金百香果原浆320CC,砂糖80g,开水30cc,玉米粉10g做法1、用不粘锅加热黄金百香果原浆至小滚,加入砂糖,小火继续煮让砂糖溶解。2、另外备凉开水将玉米粉搅拌均匀后,一起倒入锅中继续搅拌均匀。然后趁热倒入玻璃瓶密封,放凉,冷藏保存。

〓 菜肴篇 〓

百香泡菜清爽开胃 口齿留香!
材料黄金百香果原浆500克,高丽菜1颗约1300克,红萝卜丝适量,糖2大勺,盐巴1.5茶匙。做法1.高丽菜洗净撕大片,加入红萝卜丝,盐巴。用收抓揉2分钟,然后静置1小时,期间翻动一下高丽菜。2.杀青的盐巴水倒掉后,加入黄金百香果原浆、糖,搅拌均匀即可。然后可自行测试酸甜咸度,再根据需要加盐或糖。3、待糖溶解即可装进保鲜盒放冰箱保存。4.8小时后,高丽菜已完全融合百香果的香气味道。

百香南瓜片以黄金百香果天然酸甜果香,醃渍南瓜片,可解食肉胃滞之腻。做法迅速,用料简单!
材料:南瓜200克,蜂蜜1匙,柠檬汁1匙,黄金百香果原浆约2颗量。做法11.南瓜去皮后削成薄片。2.放入容器内与其余材料一起拌匀。3.放入冰箱冷藏10分钟后即可享用。做法21.南瓜去皮后削成薄片加盐抓匀,腌30分钟。2.用冷开水冲洗后,把水滤干。3.加入黄金百香果原浆、柠檬汁、糖等一起搅拌均匀,然后放冰箱醃渍一两天入味。
 
高甜浓郁的黄金百香果多种吃法还能入菜
颠覆你对百香果的认知


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众多产区的黄金百香果,论口感还得是漳州的好。百香果是台湾引进品种,生长期间对气候要求很严格,高温高湿都不行。漳州和台湾气候相近,非常适合百香果的生长~  人们常用“八山一水一分田”来形容漳州,这里不仅远离污染,土壤肥沃,环境也十分清幽。独特的小气候,使得漳州的黄金百香果挂果期比其他产区的更长,成熟度更高。  在这里长大的黄金百香果自然甜度超高,汁多爆浆,并且可以吃得很放心。果园采用手工除杂草和物理驱虫,虽然耗时耗力,但是杜绝了除草剂和驱虫药的潜在风险,保证安全~  除了种植专业养护悉心,果园采摘和筛选果子也很细致讲究。为了让百香果保持良好状态,每天清晨等朝露蒸发后,果农就尽快摘下鲜果,现摘现发。如果起雾或下雨就一定不能摘果,因为在相对封闭的运输途中,沾水的潮湿果实容易形成雨斑,可能变坏。 
收到后一定要把它放在干燥通风处,刚收到时会带点微酸,皮皱后纯香甜,所以喜欢吃甜的可以等2-3天皱了吃哦! 
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编辑:咩咩

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