熏个腊肉，肉和房子都烧没了！

1月15日

黔东南州黄平县

新州镇一木制建筑起火

黄平县消防救援站接警后

迅速调派4车17人赶往现场

消防员赶到现场时

火势正猛烈燃烧

户主一家人正尝试利用水管灭火

根据现场情况

消防员架设水枪全力扑救火势

22分钟后，火势被控制

这次火灾

造成粮仓内的熏腊肉

和6麻袋袋包谷

及其他粮食全部被烧毁

据了解

起火原因为屋主将腊肉挂好后

就去吃饭了

现场无人看管

滴落的油引燃周边可燃物

导致整个粮仓被烧毁

连日以来

熏腊肉的火灾屡有发生

贵  阳

  1月9日，拉都布依族乡  

一民房发生火灾，屋主熏制的腊肉全部被烧成了“黑炭”，据了解，该户居民在熏制腊肉时，没有人员看守在旁，不料引发火灾，厨房被烧成了废墟。

  1月9日，白云区麦架镇  

一居民在熏制腊肉的火堆旁，堆积了大量木柴，油滴入火堆后导致火势变大，进而引燃周边木柴，最后一发不可收拾，该居民在发现起火后，迅速报警并用水浇淋起火点，消防救援人员赶到后，及时出水扑灭了火势。

  1月8日，经开区王武村  

一居民在楼梯间熏制腊肉时，竟选择中途离开“放其自燃”，待该居民回来时发现已经起火，且火势已无法自行扑灭便立即拨打119报警电话求助。

  1月8日，修文县扎佐镇  

一农户在野外搭建了一个临时场所，将腊肉放在里面熏制后就离开了，而周围皆是易燃的枯草、树木等，无人看守的火堆将临时棚架点燃，并迅速向周边可燃物蔓延，最终造成火灾的发生。

  1月8日，白云区曹关村  

一居民利用其一楼无人居住，且较为空旷的“优势”，特地“量身定制”了超大号熏肉架，将腊肉摆放上熏肉架后，就果断离开了，无人看守的腊肉悄悄起了火，并迅速向上蔓延，将二楼也一并引燃。

黔  南

  1月7日，长顺县  

一栋单层砖混结构房屋起火，据户主介绍，他在临时用房熏腊肉时使用明火不慎，导致周边易燃木质材料起火，继而引发火灾。

遵  义

  1月6日17时，余庆县  

一居民房楼顶起火，到场的消防员将火灾扑灭后，发现到处是烧焦的腊肉和杂物，事后据初步调查，火灾原因是由于住户在楼顶熏腊肉，用火不慎引发火灾。

  1月6日21时，余庆县  

一居民自建房起火，消防立即赶赴现场处置，据住户介绍，事发时，仓库内正在熏腊肉，由于晚上明火没有完全熄灭，也无人员看守，导致火灾发生。

贵贵提醒

腊肉虽好吃，熏制要注意

因熏制腊肉引发的火灾频发

轻则带来财产损失

重则造成人员伤亡

以下熏制腊肉的注意事项

请大家熟知！

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▌来   源：综合黔东南、贵阳、黔南、遵义消防

▌制   作：贵州消防全媒体中心

▌编   辑：温兴霞

▌一   审：丁居聪

▌二   审：陈迎红