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"薰衣草"的季节又要来了!你真的认识薰衣草吗?

2017-06-20 史军 科学松鼠会

毕业于中国科学院植物研究所,与兰花的生存策略较劲五年,却转身投入科学传播事业。当过科普杂志的副主编,带过爱好者的科考团,写过一本叫做《植物学家的锅略大于银河系》的科普书。给自己的定义是“一个爱吃的植物学工作者”。


史军

松鼠名片

仲夏时节,各地的摄影基地,采摘庄园都开始大打“薰衣草”这张牌。不过,你看到一大片“小资情调”的小紫花,未必就是薰衣草。这里还掺杂着不少“李鬼”,今天,史军老师就带大家来认认真正的“薰衣草”。

薰衣草

薰衣草主要分狭叶薰衣草(Lavandula angustifolia)、宽叶薰衣草(L. latifolia)和杂交薰衣草(狭叶和宽叶两种薰衣草杂交而成),杂交薰衣草是种植面积最广的薰衣草。薰衣草花瓣是典型的两唇形,花瓣形状略似嘴唇,上“嘴唇”分成了两片,而下“嘴唇”分成了三片。花瓣是淡紫红色的。

薰衣草的花,上唇两片,下唇三片

图片来源:维基百科


实际上,我国种植薰衣草的面积非常有限,主要栽培区在新疆,大多数地区的“薰衣草庄园”都是假冒的。

柳叶马鞭草

柳叶马鞭草(Verbena bonariensis)因为叶片形态而得名,远看也能形成壮观的花海,非常容易迷惑人。并且紫色花朵的色泽非常类似薰衣草。但是,只要凑近看就会发现差别很大。

柳叶马鞭草的花,可以看到花瓣分成五片。

图片来源:维基百科


这些小花有五个花瓣,跟薰衣草完全不同。而且它们的气味不是很好闻,完全没有薰衣草的香气,倒是有点臭气。因为这种植物远比薰衣草要好打理,于是成了很多薰衣草庄园的“主打”花朵。


蓝花鼠尾草

蓝花鼠尾草(Salvia farinacea)有正蓝色的花朵,很醒目。虽然鼠尾草的外观很有特点,但很多时候,它也被“拉壮丁”用来冒充薰衣草。蓝花鼠尾草与薰衣草一样,属于唇形科,花朵也是两唇形的,不过,蓝花鼠尾草的下唇花瓣上有明显的斑点,这是与薰衣草最明显的区分。蓝花鼠尾草没有明显的香气。

蓝花鼠尾草(“不香的薰衣草”多半是它在冒名顶替了)

图片来源:维基百科


作者:史军

排版:红色皇后

来源:新浪

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