被拘11日，只因厨房里的一个小疏忽！

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据浙江台州消防消息

2023年12月31日21时许

温岭市横峰街道某小区一家店铺内

无人看顾的油锅突然起火

消防救援人员到达现场后立即疏散群众展开处置

几分钟后明火被扑灭

整个店铺已经被烧毁

所幸防火分隔到位

事故未造成人员伤亡

据了解

事发时当事人在厨房炖肉

自己去隔壁间用餐

不想居然忘记灶台上还开着火

直到闻到刺鼻的浓烟

才惊觉自己忘记关火

目前，根据《中华人民共和国消防法》第六十四条第(二)项之规定过失引起火灾的，决定给予当事人行政拘留十一日的行政处罚。

第六十四条　违反本法规定，有下列行为之一，尚不构成犯罪的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处警告或者五百元以下罚款：

（一）指使或者强令他人违反消防安全规定，冒险作业的；

（二）过失引起火灾的；

（三）在火灾发生后阻拦报警，或者负有报告职责的人员不及时报警的；

（四）扰乱火灾现场秩序，或者拒不执行火灾现场指挥员指挥，影响灭火救援的；

（五）故意破坏或者伪造火灾现场的；

（六）擅自拆封或者使用被消防救援机构查封的场所、部位的。

厨房是美食的诞生地

也是存放易燃物最多的地方

用火用电用气较为集中

稍有不慎就会引发火灾

后果不堪设想

相关案例

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2023年7月29日，云南昆明某餐厅因该餐厅厨师加热油锅时离开灶台去吃饭，油温升高后导致油锅起火，引燃灶台油烟管道，所幸事故未造成人员伤亡。

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2

2023年5月7日，四川成都一小区居民在家炼制食用油时，在未关火的情况下离开灶炉，高温引发食用油起火，该居民在慌乱中端起油锅，不慎掉落起火的食用油向四周溅射，引火上身，不幸身亡。

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阿消提示

厨房用火不离人

要养成人走火关的好习惯

油锅起火怎么办？

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日常生活中预防厨房火灾

还有哪些需要注意的事项

跟着阿消一起戳图学习

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▌来源：应急管理部、湖北消防

▌编辑：杜素敏

▌校对：王彩彩

▌审核：邢慧敏

▌投稿邮箱：[e-mail]

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