梁山人，这些老物件正在逐渐淡出我们的生活，看看你家还有吗？

一种记忆

一段历史

带走的是岁月

带不走的是“味道”

那些年关于"锅屋"的味道你还记得多少？

压水井

喝水不要钱，不用电，只需用点力。压出来的水，冬暖夏凉，还甜滋滋的。

水瓢

这是老葫芦做的，老葫芦成熟后锯开再晾干就可以用啦！方便实用，人常说，比着葫芦画瓢，就是这个瓢啦！

水缸

基本上家家有的，以前用水没那么方便，这一缸水要吃一两天...小掌家里现在还在用呢！

大铁锅

农村最受欢迎的大锅，做饭好吃，导热快，还含有微量的铁元素！我家现在还有，只不过很少用了，偶尔蒸个馒头，春节炖大肉的时候才用到。

这个锅台还可以放东西...碗，小钢金锅

锅盖

木制的锅盖，有梁与把手，以梧桐木为料最佳，又常以七块或八块木板拼成，有时候还拿来盖水缸...

风箱

烧大锅时用来吹火的。淘气的孩子来回不停地拉肯定少不了被妈妈骂，不过慢慢大点，家里风箱就被淘汰了，现在很多大锅都是自来风了，比原来方便了！

烧火棍

捣柴火用的，有铁制的，也有取树枝条使用的,俺家当时都在在柴火堆里找一个顺手的、结实的棍子当烧火棍,你家呢？

锅拍子

是用高粱穗草的细秆，横竖两层用针线串起来后，用剪刀铰成圆形的片状，作缸、盆的盖或放置散物之用。

每一季，奶奶都会编制很多存放着。后来锅盖又改用铝锅盖代替，铝锅盖耐用，它不吸水汽，蒸腾的水汽不能像穿过稻草锅盖一样挥发，滴在锅里的馒头上，蒸出的馒头不好看。

锅箅子

是用竹片穿成的，有的也直接用高粱亭子，蒸馒头或平时加热馒头，上面再覆盖一层白棉布。现在还很常见！

刷锅把子，炊付

是用一种高粱穗草，扎绑制成。

丝瓜瓤

是丝瓜晒干后，叶脉网络形成的。刷锅刷碗，要比现在用的钢丝球、塑料刷子刷得干净方便多了，而且还卫生，无公害！

现在超市里也有买的了，还可以搓澡用...反正我还是习惯用来刷碗...

陶制面盆

质地厚实，用旧光滑，俗称“新盆不如旧盆调面光”。现今用搪瓷盆、铝盆的越来越多。

大案板

自己擀的面条，你多久没吃过了？

最喜欢冬天帮奶奶烧锅，因为这个时候是最暖和的小手往前一靠，温暖的不得了，柴火有树枝、有麦秸秆、也有玉米芯，抓一把塞进去，噼里啪啦地就燃开了，大自然的美味也弥漫开来。灶膛前闪烁着的火苗，一不小心头发就被烤焦。

然后烧完趁着柴火的余温，烤红薯，把红薯埋在锅底下，放学回来就能吃了

满满一层灰也抵挡不住它的诱人飘香，顾不了那么多，直接掰开就吃满口生香，回味无穷。

还记得每天早上妈妈会起很早做饭，她还会顺便把早上要穿的衣服拿到灶前烤暖，然后再叫我们起床、吃早饭、去上学......

每当炊烟袅袅升起，就是妈妈对孩子的呼唤

放学回到家，刚刚好“妈妈牌”大馒头出锅了，来不及放下书包就冲了过去！现在想想都流口水超想念放在锅旁边一圈会有黄疙瘩的，又脆又香，再来点辣椒油，那味道绝了！

最开心的事，还是得有肉吃！一大锅地锅菜，隔着屏幕感觉味道都要冒出来了，配上刚出锅的馒头，直到吃到撑得走不动，哈哈，就是这么没出息！

时光匆匆悄逝而去

而那些味道却永远忘不掉

你有多久没有吃到妈妈煮的菜了？

你是否还记得以前烧柴火煮菜的情景？

还有柴火煮菜的味道？

如果你的家里还有灶台，

那么请不要再让它布满灰尘，

用心为家人煮一次小时候熟悉的味道吧！

资料来源：网络、一点资讯，有删改，转载请注明出处

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