一家四口相继患癌,致癌的原因东阳人家家都有...
近日,“一田姓人家四口人相继得了癌症”的消息在网上热传。11月26日,北京卫视一档健康节目展示了“癌症家庭”的冰山一角……
那么,究竟是什么原因
让这姓田的一家都得了癌症?
这条网上热传的帖子说,
田家人没有不良嗜好,
也没有家庭遗传疾病。
他们得癌症仅仅是使用了不卫生的菜板!
又是耸人听闻的消息!!!是真是假?好事儿的小编在网上搜了半天,并没有找到明确的新闻案例,所以菜板致癌的可能性存疑。可是,小编在查找资料时发现,菜板的确是家庭卫生的死角,不管怎样,注意菜板卫生,每个人都应该重视!
现在我们要问:
你家的菜板卫生吗?
你家的菜板经常清洗吗?
你家菜板清洗后能达到干净得程度吗?
警惕菜板!警惕菜板!警惕菜板!
菜板上的隐患主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,它的确是一种致癌物。
先从市面上较为流行的三类菜板说起:
材质很厚,韧度很强,适合剁肉或切坚硬的食物,且无需粘合,不含甲醛,缺点是不易清洗,吸水性强,不易风干,长时间在潮湿环境下容易发霉。在柳木板、松木板、榆木板等材质中,以柳木板为最佳,用植物油浸泡2小时,不容易开裂。半个月清洗一次。
多为拼接而成,不可避免地含有甲醛,用时不能承受重击。如果购买竹菜板,尽量选择大品牌,他们拼接时所用粘合胶的甲醛含量可能会低一些。甲醛浸入食物,人吃了可能引起胃黏膜的糜烂、溃疡,甚至胃穿孔。
较轻,易携带,但多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成,高温下易散发塑料气味,不合格的菜板还会有化学物析出,对身体有害。只适合于切新鲜蔬菜和水果。
东阳人,你家用的是哪种菜板?
不管哪种,如果清洗不干净,
的确可以让黄曲霉毒素乘虚而入!
菜板一定一定要
清洗干净,不留死角!
但是普通清洗并不能洗掉黄曲霉素,它非常耐高温,必须要280℃以上才能杀灭黄曲霉素,100℃的开水烫洗都未必管用。
现在为你支招:
黄曲霉素不耐碱,用强碱物质可以杀灭黄曲霉素!还可以通过其它清洗较有效清除黄曲霉毒素:
一是撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
二是醋消毒,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。
三是洗涤灵清洁。
还有一点务必注意:
家里最好是两个菜板,生熟分开使用!
如何不因菜板让一家人致癌?现在有了关联性的答案:
第一,挑选优质的菜板。
第二,菜板要经常有效清洗!
重视起来!
小小的菜板,
也可能是厨房里的隐形杀手。
对于癌症,要先注意预防!
转发出去让身边人了解!
内容来源成都商报、河北电视台都市频道
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