震惊！自助餐为什么这么便宜？原来有这么大的内幕！

很多人觉得自助餐吃起来方便！

喜欢什么直接去取就好，

价格也很便宜，

小编每次吃烤肉自助的时候，

从早上就开始饿着“腾肚子”，

挺到中午挨到饭店！

但你有没有想过自助餐为何这么便宜呢？

下面为你揭秘！

自助餐便宜黑幕大起底——

小编看完这个调查后，

真！的！再！也！不！想！

吃！自！助！餐！了！

……

北京卫视记者暗访了一家位于北京中关村的“汉丽轩自助餐馆”

拍下如下画面↓↓↓：

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=m13034jqfqh&width=500&height=375&auto=0

（▲视频：BTV新闻揭露黑幕）

▼菜品直接回桌，可能还残留前一天客人的唾液，极易交叉感染。

▼不戴口罩手套，直接拿手取肉，白纸往洗过的烤肉篦（bi）子上一抹，白纸瞬间变黑！工作人员说：不敢让人看见，看见没人吃饭了!

▼昏黄浑浊的洗碗池，所有餐具都泡在里面。

▼扫过地的扫帚去扫桌子。

▼一手倒果珍粉，一手胶皮管子往里注水，自助果汁=果珍粉+凉水？！

▼鸭子肉+水+香精=牛羊肉？！老板揭露肉的来源：鸭子肉加上香精

▼当另一队记者以顾客的身份询问服务员时，他们纷纷改口——秒变演技派！

▼店员竟承诺：百分百鲜榨果汁，食材新鲜，没有回桌菜。

有网友认为“这么便宜去吃是活该上当”！

小编却认为，商家既然明码标价，就该对得起自己给出的承诺和良心！

这暗访的是北京的某家自助餐馆，小编宁愿相信这样的卫生不达标的餐馆只是个别情况，爱吃自助餐的亲们，也大可不必“一朝被蛇咬，十年怕井绳”，如何正确选择自助餐馆呢？

小编给大伙儿几点建议！

①去吃自助餐的时候，先看看饭店的口碑如何。现在不少商家在互联网上都有记录，很多手机软件都能帮你辨别这家饭店是否卫生，或是可以查询到该单位或公司的工商执照号，确认是不是正规餐饮饭店。另外在评价系统中，可以查看其他餐客的留言评论，看看这家店的口碑到底咋样。 ②尽量选择有一定规模、比较正规的饭店。吃之前可以看看食物的摆放，很多自助餐店的食物没有任何保护隔离装置，就那样曝露于众。虽然直观方便，但人来人往很容易接触病菌。还有在吃的时候大家要注意食物的颜色和味道。太咸、太辣，颜色不对、有异味的，大伙就不要吃了。 ③一个小窍门，看一家饭店干不干净最好先去看看他家的洗手间。如果连洗手间都是乌黑乌黑的，那这样的饭店可就要小心了，卫生往往是从细节上体现的。

内容来源：新北方、网络

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